食彩の王国「伊勢原の大山豆腐」の店はどこ?味芳斎・東學坊・茶寮石尊の場所と営業時間|11/11 10:25
11月11日(水)10時25分から福井放送1で放送される「食彩の王国」は、伊勢原の大山豆腐がテーマです。テレビ朝日の公式サイトでは、この内容は2026年10月3日放送の第1141回として掲載されています。
番組で特に目を引くのが、東京・芝大門の老舗中国料理店味芳斎の麻婆豆腐です。さらに大山周辺では、豆腐懐石の東學坊、大山阿夫利神社、湧水工房、茶寮 石尊なども公式の「お店」ページに掲載されています。放送を見て「この店はどこ?」と思ったときに使えるよう、住所や営業時間、予約の可否を中心に整理しました。
11月11日放送「食彩の王国」の放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月11日(水) |
| 放送時間 | 10:25〜 |
| 放送局 | 福井放送1 |
| テーマ | 伊勢原の大山豆腐 |
| テレビ朝日での初回放送 | 2026年10月3日・第1141回 |
テレビ朝日の公式バックナンバーには、2026年10月3日放送の第1141回として「伊勢原の大山豆腐」が掲載されています。公式レシピページには同回の料理として「麻婆豆腐」も掲載されており、福井放送ではこの回が地域放送される形です。
すでにキニナルには食彩の王国「伊勢原の大山豆腐」の紹介店をまとめた記事があります。今回はその内容と重ならないよう、実際に訪れるときに役立つ住所・最寄り駅・営業時間・予約方法を中心に見ていきます。
麻婆豆腐の店は芝大門「中国料理 味芳斎」
番組詳細にある「東京・芝大門の老舗中華料理店」は、テレビ朝日公式の「お店」ページで中国料理 味芳斎と確認できます。番組では、木綿豆腐をあえて崩し、熟成豆板醤のコクと合わせる麻婆豆腐が紹介されます。
味芳斎の公式サイトによると、創業は昭和33年。中国・湖南料理の伝統的な味わいに薬膳や唐辛子を使い、辛さだけではなく香りや旨みを大切にした料理を提供しています。大山豆腐という和の食材が、老舗中華の技でどのような一皿になるのかが、この回の大きな見どころです。
味芳斎の住所・アクセス・営業時間
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 中国料理 味芳斎 |
| 住所 | 東京都港区芝大門1-4-4 ノア芝大門 B1F |
| 最寄り駅 | 大門駅から徒歩2分、浜松町駅から徒歩5分 |
| 昼 | 11:00〜15:00(L.O.14:30) |
| 夜 | 17:30〜22:00(L.O.21:00) |
| 土・祝の夜 | 17:00〜21:00(L.O.20:00) |
| 定休日 | 日曜・年末年始、臨時休業あり |
| 電話 | 03-3433-1095 |
味芳斎は公式のネット予約ページもあり、2名以上のコース料理で予約を受け付けています。コースには麻婆豆腐が含まれるものもあり、番組を見て実際に味わいたい人は、予約条件を確認してから訪れると安心です。
伊勢原・大山で豆腐懐石なら「東學坊」
テレビ朝日公式のお店一覧には、東學坊も掲載されています。大山で400年の歴史を持つ宿坊で、現在は自家製の大山豆腐や地元食材を使った豆腐懐石を味わえる旅館として営業しています。
東學坊の公式サイトでは、小田急線伊勢原駅からバスで約30分、住所は神奈川県伊勢原市大山437と案内されています。問い合わせは0463-95-2038、営業時間は12:00〜21:00、料理のラストオーダーは19:00です。
東學坊は予約できる?
東學坊は公式サイトから予約でき、電話での問い合わせも受け付けています。公式予約ページでは小町膳、松の膳など複数のコースが用意され、自家製大山豆腐を中心とした料理を選べます。
大山詣りとあわせて食事を楽しみたい場合には、参拝前後の時間を考えて予約しておくと動きやすいでしょう。公式サイトでは休館日や営業日の案内も出るため、訪問前には最新情報の確認がおすすめです。
大山阿夫利神社と「茶寮 石尊」も登場
大山豆腐回では、大山阿夫利神社もテレビ朝日公式のお店・スポット一覧に掲載されています。大山を代表する参拝地で、下社に隣接するカフェが茶寮 石尊です。
茶寮 石尊の公式ページでは、相模湾や房総半島、伊豆大島まで見渡せる眺望と、御神水で淹れたコーヒー、抹茶を使った升ティラミスなどを紹介しています。番組公式では「豆腐の絶品シフォンケーキ」を味わえる場所として掲載されています。
茶寮 石尊の営業時間と予約
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 茶寮 石尊 |
| 場所 | 大山阿夫利神社 下社隣接 |
| 平日 | 9:45頃〜16:00(L.O.15:30) |
| 休日 | 9:45頃〜16:30(L.O.16:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 | 不可 |
| 支払い | カード・一部電子マネー・PayPayなど対応 |
茶寮 石尊は予約不可です。大山ケーブルカーを利用して下社へ向かう行程もあるため、時間には余裕を持って訪れるのがよさそうです。
湧水工房と米谷豆腐店は持ち帰りの豆腐に注目
テレビ朝日公式には、豆腐そのものを買える店として湧水工房と米谷豆腐店も掲載されています。食事処だけではなく、大山・伊勢原の豆腐を持ち帰って味わいたい人に気になるスポットです。
湧水工房は伊勢原市大山438。観光情報では営業時間11:00〜17:00、水曜を中心に不定休と案内されています。大豆の味を濃く感じられる「ざるどー」などを扱い、伊勢原駅から大山ケーブル行きのバスで「あたご滝」下車、徒歩約2分です。
米谷豆腐店は伊勢原市岡崎7039-5。伊勢原市観光協会の案内では、伊勢原産の大豆を使った豆腐が紹介されています。営業時間などは変更される可能性があるため、訪問時は店舗や観光協会の最新案内を確認してください。
大山豆腐回で押さえたい見どころ
今回の大山豆腐回は、単に「豆腐の店を紹介する」だけではありません。東京の老舗中華・味芳斎では麻婆豆腐、大山では宿坊の豆腐懐石、神社の茶寮ではスイーツというように、同じ豆腐が料理人や場所によってまったく違う形になる点が見どころです。
特に味芳斎の麻婆豆腐は、木綿豆腐を崩して豆板醤と一体化させる調理が特徴として紹介されています。一方、東學坊では大山の伝統と結びついた豆腐料理を味わえます。食材そのものだけでなく、その土地の歴史や店の技まで追えるのが「食彩の王国」らしい構成です。
参考にした情報
- 食彩の王国 公式「過去の放送」
- 食彩の王国 公式「お店」
- 食彩の王国 公式「レシピ」
- 中国料理 味芳斎 公式サイト
- 旅館 東學坊 公式サイト
- 大山阿夫利神社「茶寮 石尊」
- 伊勢原市観光協会「伊勢原うまいものセレクト」
よくある質問
食彩の王国の麻婆豆腐の店はどこですか?
東京・芝大門の中国料理 味芳斎です。住所は東京都港区芝大門1-4-4 ノア芝大門B1Fで、大門駅から徒歩2分です。
大山で豆腐懐石を食べられる店はどこですか?
番組公式に掲載されている東學坊です。神奈川県伊勢原市大山437にあり、自家製大山豆腐を使った豆腐懐石を提供しています。
茶寮 石尊は予約できますか?
茶寮 石尊の公式ページでは予約不可と案内されています。平日と休日で営業時間が異なるため、訪問前に公式の最新情報を確認してください。
まとめ
11月11日福井放送の「食彩の王国」大山豆腐回では、東京・芝大門の味芳斎をはじめ、伊勢原・大山の東學坊、大山阿夫利神社、湧水工房、米谷豆腐店、茶寮 石尊などが公式掲載スポットとして確認できます。
麻婆豆腐、豆腐懐石、持ち帰り豆腐、豆腐スイーツと、同じ大山豆腐でも楽しみ方はさまざまです。放送で気になった場所へ出かける際は、住所だけでなく営業時間や予約条件もあわせて確認しておくと、よりスムーズに楽しめます。

