食ノ音色8月23日｜白玉フルーツポンチの内容・レシピ情報・ナレーター｜8/23 19:50

2026年8月23日（日）19:50～19:54、テレビ朝日「食ノ音色」で「シュワっと爽快！白玉フルーツポンチ」が紹介されます。テレビ朝日の公式番組情報では、今回の“食ノ音色”を奏でる主役が「フルーツポンチ」と明記されています。

この番組で主役になるのは完成した料理だけではありません。切る、混ぜる、盛り付ける、注ぐといったキッチンに響く調理音を通して、料理を作る人の思いや食卓の記憶を描く4分間のミニ番組です。今回の白玉フルーツポンチでは、タイトル通り「シュワっと爽快！」な音にも注目です。

食ノ音色8月23日の放送時間・メニュー

放送局	テレビ朝日
放送日時	2026年8月23日（日）19:50～19:54
今回の料理	シュワっと爽快！白玉フルーツポンチ
ナレーター	久保田直子（テレビ朝日アナウンサー）

白玉フルーツポンチの「シュワっと爽快」な音が見どころ

公式ページは、今回の料理を「シュワっと爽快！白玉フルーツポンチ」と紹介しています。フルーツや白玉を器に合わせ、最後に炭酸系の飲み物を注ぐ場面を想像すると、今回のテーマにぴったりなのが、液体を注ぐ音や泡がはじける音です。

ただし、2026年8月18日時点のテレビ朝日公式番組情報には、具体的な材料の分量や詳しいレシピ手順までは掲載されていません。そのためこの記事では、公式に確認できる料理名と番組の見どころを中心に整理しています。

食ノ音色は「料理と思い出」を音でつなぐ番組

テレビ朝日公式は、運動会、誕生日、試験の日、風邪を引いた日、大切な商談の日など、人生のさまざまな場面で心を温めてくれた料理を取り上げる番組と説明しています。臨場感のある料理音から、懐かしい食卓の記憶がよみがえる構成です。

今回のフルーツポンチは、暑い季節に食べたくなる冷たいデザート。見た目の涼しさだけでなく、白玉の食感や炭酸の音がどのように映像化されるかが気になる回です。

ナレーターは久保田直子アナウンサー

今回のナレーターは久保田直子テレビ朝日アナウンサー。公式番組詳細に掲載されています。久保田アナウンサーの出演情報を追いたい場合は、サイト内の久保田直子タグから関連記事も確認できます。

前回までの「食ノ音色」もチェック

サイト内では、8月9日に放送された「相性抜群！ぶどうパンとかぼちゃサラダサンド」も紹介しています。番組の雰囲気や、料理音を中心に楽しむ構成を知りたい人は、食ノ音色・ぶどうパンとかぼちゃサラダサンド回もあわせてどうぞ。

放送前後に気になるポイント

• フルーツは何を使うのか
• 白玉はどのタイミングで作るのか
• 炭酸の「シュワっ」という音をどう撮るのか
• 盛り付けや器はどんな夏らしい見せ方になるのか
• 料理に込められた「大切な人への想い」は何か

よくある質問

8月23日の料理は？

「シュワっと爽快！白玉フルーツポンチ」です。

放送時間は？

2026年8月23日（日）19:50～19:54です。

ナレーターは？

久保田直子テレビ朝日アナウンサーです。

まとめ

8月23日の「食ノ音色」は「シュワっと爽快！白玉フルーツポンチ」。夏らしい冷たいデザートを、味や見た目だけでなく「音」でどう伝えるのかが見どころです。公式で確認できる範囲では、詳しい分量や作り方よりも、料理と記憶を結ぶ音の演出が中心になります。