世界入りにくい居酒屋コルドバ「銀細工職人協会」はなぜ酒場？料理・誕生会・出演者｜8月27日｜8/27 22:00

2026年8月27日（木）22時からNHK BSP4Kで放送される「世界入りにくい居酒屋 選 スペイン・コルドバ【常連のバースデーが大渋滞】」は、スペイン南部コルドバの「銀細工職人協会」という不思議な名前の酒場を訪ねる回です。

NHKの公式配信ページ（NHKオンデマンド）を実際に開いてエピソード本文を確認すると、銀細工の町ならではの歴史、伝統料理、ワインの飲み方、そして亡くなった常連にまで席を用意するほど濃い人間関係が描かれます。NHK番組ページは検索環境から直接取得できなかったため、放送日時は放送局公式情報を扱う番組表でも照合しています。

世界入りにくい居酒屋「スペイン・コルドバ」の放送情報

番組名	世界入りにくい居酒屋 選 スペイン・コルドバ【常連のバースデーが大渋滞】
放送局	NHK BSP4K
放送日	2026年8月27日（木）
放送時間	22:00～22:29
出演	井口浩之、山之内すず
舞台	スペイン南部・コルドバ
店の特徴	「銀細工職人協会」という名を持つ人情居酒屋

「銀細工職人協会」が居酒屋になった理由

NHKオンデマンドの公式エピソード紹介によると、コルドバでは銀細工作りが盛んでしたが、社会の変化をきっかけに職人たちが苦境に立たされ、生活費の足しにするため協会が居酒屋経営を始めました。単なる変わった店名ではなく、地域の産業史と職人たちの暮らしが背景にある酒場です。

「なぜ銀細工職人協会が飲食店を？」という疑問こそ、この回の入口です。店の成り立ちを知ると、常連客と店側の結びつきが一般的な飲食店より深い理由も見えやすくなります。

番組に登場するコルドバの伝統料理

公式配信ページでは、地元の伝統料理として蜜がけナス、パンを溶かした濃厚スープ、生ハムと豚肉を巻いた揚げ物が紹介されています。観光地の定番だけではなく、常連たちが日常的に愛する味を通してコルドバの食文化を見るのが番組の魅力です。

甘口と辛口ワインを混ぜるカクテルにも注目

料理と一緒に登場するのが、甘口と辛口のワインを混ぜた飲み方です。公式紹介では、この一杯を料理とともに楽しむ様子が描かれています。放送中に「何という酒？」「どう混ぜる？」と気になった場合は、店のオリジナルなのか地域の一般的な飲み方なのかを番組内の説明と分けて確認するのがポイントです。

常連のバースデーが“大渋滞”する理由

この回のタイトルにもなっているのが誕生会です。NHK公式配信ページでは、店内のあちこちで家族や友人を交えた誕生会が開かれ、亡くなった常連にまで予約席を用意するほどの人情が描かれると紹介されています。

酒場を「食べたり飲んだりする場所」としてだけでなく、地域のつながりを保つ居場所として見ると、この回のテーマがより伝わります。日本の酒場番組が好きな方は、当サイトの「二軒目どうする？」伊野尾慧・蔵前回も、店と会話を楽しむ番組という共通点で読み比べられます。

出演は井口浩之・山之内すず

番組表の公式情報では、出演者として井口浩之さんと山之内すずさんが掲載されています。土地の歴史、個性的な料理、濃い常連客たちをどんな視点で受け止めるのかにも注目です。

見逃し配信はNHKオンデマンドで確認できる

この「スペイン・コルドバ」回にはNHKオンデマンドの公式エピソードページがあり、本編29分の作品として案内されています。視聴時点の販売・見放題対象などはNHKオンデマンド側の最新表示を確認してください。

よくある質問

世界入りにくい居酒屋スペイン・コルドバはいつ放送？

2026年8月27日（木）22:00～22:29、NHK BSP4Kで放送予定です。

「銀細工職人協会」はなぜ居酒屋なの？

NHK公式配信ページでは、銀細工職人たちが苦境に直面した際、生活費の足しにするため協会が居酒屋経営を始めたと紹介されています。

どんな料理が出ますか？

蜜がけナス、パンを溶かした濃厚スープ、生ハムと豚肉を巻いた揚げ物などが公式紹介に掲載されています。

出演者は誰ですか？

番組表の公式情報では井口浩之さん、山之内すずさんです。

参考情報

NHKオンデマンド公式「世界入りにくい居酒屋 スペイン・コルドバ」エピソードページを確認し、放送日時は放送局公式情報を扱うGガイドでも照合しています。