魚が食べたい!富来漁港の回転寿司はどこ?西海丸・巻き網漁・イワガキ|9/16 21:00
2026年9月16日(水)21時からBS朝日で放送される「魚が食べたい!#283 石川県富来漁港」。今回はアジ、サバ、イワシを狙う大規模な巻き網漁に密着します。
8隻の船、総勢31人で魚群を探し、集魚灯で魚を集め、網で囲い、運搬するダイナミックな漁。さらに荷揚げ場での大型機械による選別と、港近くの回転寿司で味わうマイワシ、レンコダイ、カナガシラ、イワガキまで登場します。
魚が食べたい!9月16日は石川県・富来漁港
| 項目 | 内容 |
| 放送局 | BS朝日1/BS朝日4K |
| 放送日時 | 2026年9月16日(水)21:00~21:54 |
| 回 | #283 |
| 舞台 | 石川県志賀町・富来漁港 |
| 主な魚 | アジ、サバ、イワシ |
| MC | 山口智充 |
| ナレーション | 平野文 |
BS朝日公式ページでは、能登半島の富来漁港を訪れ、「船が沈みそうになるほど魚を獲る漁師がいる」という過去の情報を手がかりに、北陸のすご腕漁師の集まり「あけぼの会」に所属する漁師を訪ねます。
8隻・31人の巻き網漁|探索船・灯船・網船・運搬船の役割
今回の最大の見どころは、大船団で行う巻き網漁です。BS朝日公式によると船は8隻、総勢31人。探索船、灯船、網船、運搬船などが連携してイワシ・アジ・サバを狙います。
一隻だけで完結する漁ではなく、魚群を見つける役、光で集める役、網で囲う役、獲った魚を運ぶ役が分かれるため、漁そのものがチームプレー。どの船が何を担当しているかを意識すると映像の迫力がさらに分かりやすくなります。
集魚灯で2か所勝負|漁獲量はどこまで伸びる?
公式予告では集魚灯で魚を集めた2か所で勝負すると案内されています。大量の魚が一気に網へ入る巻き網漁は、魚群の位置、光への反応、船同士のタイミングが結果を左右します。
番組タイトルの「船が沈むほど!?」は過去に聞いた漁師の評判を踏まえた強い表現ですが、実際の漁獲量の最終結果は放送前の公式本文では数値として明かされていません。
富来漁港の荷揚げ場も見どころ|大型機械で仕分け
漁が終わってからも見どころがあります。公式ページでは、荷揚げ場で大型機械を使って大量の魚を仕分ける様子にディレクターが驚くと紹介されています。
富来漁港は水産庁の「海業」事例としても紹介され、漁港用地に回転寿司や直売所を設け、漁業と観光・飲食をつなぐ取り組みが進められてきました。魚を獲る現場から食べる場所まで距離が近いのがこの地域の面白さです。
港近くの回転寿司は西海丸が有力|住所・営業時間
番組公式は「港近くの回転寿司店」とのみ記載し、店名を本文では明示していません。一方、水産庁の富来漁港事例には「回転寿し西海丸」が漁港内の飲食店として写真付きで掲載されています。そのため今回の訪問先として有力ですが、放送前時点では店名の断定は避けます。
| 店名 | 廻転寿し 西海丸 |
| 住所 | 石川県羽咋郡志賀町西海風戸ワ6(西海漁港敷地内) |
| 営業時間 | 月・水・木・金 11:00~14:00/土日祝 11:00~15:00(公開情報) |
| 定休日 | 火曜 |
| 電話 | 0767-45-1166 |
営業時間は短縮営業などで変わる場合があるため、訪問前に公式サイトや電話で確認してください。
番組で食べる魚|マイワシ・レンコダイ・カナガシラ・イワガキ
公式ページで寿司として紹介されるのはマイワシ、レンコダイ、カナガシラ。さらに地元の定置網漁師が素潜りで獲ったイワガキも味わいます。画像には生クロマグロの握りも掲載されています。
今回の魅力は“高級魚だけ”ではありません。大量に水揚げされるイワシやアジ、地元で評価されるカナガシラなど、漁港の日常に近い魚をどう食べるかまで見られる点です。
富来漁港はなぜ注目される?海業の先行事例
水産庁資料では富来漁港について、静穏水域でサバなどの蓄養やトラウトサーモンの養殖を行い、飲食店と直売所を開設した事例として紹介しています。漁港の来訪者増や雇用創出につながったことも示されています。
魚グルメの店探しが好きな方は、キニナルの「よじごじDays魚専門店はどこ?」もあわせてどうぞ。
よくある質問
9月16日の「魚が食べたい!」はどこの漁港?
石川県志賀町の富来漁港です。アジ、サバ、イワシを狙う大規模な巻き網漁に密着します。
大船団は何隻・何人?
BS朝日公式によると8隻、総勢31人。探索船、灯船、網船、運搬船などで編成されます。
港近くの回転寿司店はどこ?
富来漁港周辺の回転寿司として水産庁資料でも「回転寿し西海丸」が確認できます。番組公式本文は店名を明記していないため、記事では有力な訪問先として紹介しています。
まとめ|富来漁港は“獲る→仕分ける→食べる”までが一続き
9月16日の「魚が食べたい!」は石川県志賀町・富来漁港。8隻31人の巻き網漁でアジ・サバ・イワシを狙い、荷揚げ場の大型選別、港近くの寿司まで追います。回転寿司店は富来漁港の海業事例で確認できる西海丸が有力ですが、BS朝日公式本文では店名が未掲載のため断定せずに紹介しました。放送では、船団の役割分担と、獲った魚が食卓に届くまでの距離の近さに注目です。

