リマーカブル・リビング9月1日｜タイ産カカオのKad Kokoaとは？元弁護士夫妻のチョコレート｜9/1 9:00
2026年9月1日（火）午前9時からJ:COM BSで放送される「リマーカブル・リビング」は、「タイ産のカカオ豆で作るチョコレート」、「思い出の家のリフォーム」「リスボン 料理をエンタテインメントに」「ハノイ 民族の伝統とファッション」の4テーマを扱います。
今回とくに検索されやすいのは「タイのチョコレート店はどこ？」「誰が作っている？」という点です。元シリーズCNA公式では、タイのBean to BarブランドKad Kokoaと、創業者のNuttaya Chunhasawatikulさん、Paniti Chunhasawatikulさん夫妻を詳しく紹介しています。
リマーカブル・リビング9月1日の放送内容
放送日時：2026年9月1日（火）9:00～9:30／放送局：J:COM BS／テーマ：タイ産カカオのチョコレート、思い出の家のリフォーム、リスボンの料理、ハノイの民族伝統とファッション
J:COM BSの個別公式ページは検索で直接取得できなかったため、放送日時と4テーマは放送局公式SIを掲載する番組表で確認し、内容の背景はCNA「Remarkable Living」公式ページを実際に開いて補強しています。
タイ産カカオのチョコレートはKad Kokoa
CNA Luxury公式が紹介するKad Kokoaは、バンコクのBean to Barチョコレートブランドです。創業者のNuttayaさんとPanitiさん夫妻は、もともと法律家として働いていましたが、キャリアを離れてチョコレート作りへ転身しました。
特徴はタイ国内で育った単一産地のカカオ豆を使うこと。CNA公式では、チェンマイの自社農園を含め、チャンタブリー、プラチュワップキーリーカン、チュムポーンなどのタイ産カカオを扱うと紹介されています。
なぜ元弁護士の2人がチョコレート職人に？
2人は生活の方向を見直し、「もっと地に足のついた仕事をしたい」と考えるようになりました。チェンマイで土地を探していた際、現地農家からカカオ栽培を提案されたことが転機です。その後、シンガポール、ハワイ、サンフランシスコなどでチョコレート製造や豆の評価を学んだとCNA公式は伝えています。
ほかの3テーマも「受け継ぐものを新しくする」
同じ30分では、思い出の家を生かすリフォーム、リスボンで料理をエンタテインメントへ高める取り組み、ハノイで民族の伝統を現代ファッションにつなぐ活動も紹介されます。
前日の8月31日回も、伝統や素材を新しい価値へ変える人々を扱っています。シリーズの流れを追う場合はリマーカブル・リビング8月31日記事も参考になります。
よくある質問
9月1日の放送は何時から？
2026年9月1日（火）午前9時から9時30分までJ:COM BSで放送予定です。
タイ産カカオのチョコレート店は？
CNA公式の「Remarkable Living」関連ページでは、バンコクのKad Kokoaが紹介されています。
作っているのは誰？
元法律家のNuttaya ChunhasawatikulさんとPaniti Chunhasawatikulさん夫妻です。
まとめ
9月1日の「リマーカブル・リビング」は、タイ産カカオを使うKad Kokoaを入り口に、家、料理、ファッションまで、地域の素材や記憶を現代の価値へ変える人々を見る回です。
