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リマーカブル・リビング｜ソウル至高の韓国料理はGaon｜菊野昌宏の和時計・音楽の家｜9/6 04:00

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2026年9月6日（日）午前4時からJ:COM BSで放送される「リマーカブル・リビング『ソウル 至高の韓国料理』ほか」は、韓国料理、独立時計師、音楽と人が集う家という3つの物語を約30分で巡る回です。

J:COM BS公式番組表で9月6日4:00の放送を確認し、原版「Remarkable Living」公式のCNA情報までたどると、韓国料理はソウルのGaon、独立時計師は菊野昌宏さん、音楽に満ちた家はシンガポールのSusan Pehさん一家の住まいとして内容を具体的に確認できます。

9月6日4時の放送内容｜3つのテーマを一覧で確認

放送局J:COM BS
放送日時2026年9月6日（日）4:00〜4:30
テーマ1ソウル 至高の韓国料理
テーマ2日本の独立時計師 和時計を取り入れる
テーマ3音楽に満ち人が集う家
原版Remarkable Living Season 3 Episode 1: The Joy of Making Time

CNAの原版ページでは、この回を「韓国の伝統から着想した料理」「日本の独学の時計師」「弁護士で音楽愛好家のSusan Pehの家」という3本立てとして紹介しています。日本の番組表の短い説明が、原版では人物や場所まで具体化されています。

ソウル至高の韓国料理はGaon｜キム・ビョンジンの料理

CNAの番組関連記事で紹介されるのは、ソウルの韓国料理店GaonとシェフのKim Byung-jin（キム・ビョンジン）です。記事掲載当時、Gaonはミシュラン三つ星として紹介され、旬の食材と韓国料理の伝統を大切にした料理、器まで含めた体験づくりが取り上げられています。

番組を見るときは、豪華さだけでなく「食材をどう生かすか」「韓国料理を現代のコース料理としてどう見せるか」という視点に注目すると、タイトルの『至高の韓国料理』が何を指しているのか分かりやすくなります。

日本の独立時計師は菊野昌宏｜和時計を腕時計へ

原版で紹介される日本人時計師は菊野昌宏さんです。CNAは、一人でほぼすべての工程を手作業し、江戸時代の職人技や和時計から着想を得る独立時計師として紹介しています。

菊野さんの公式サイトでも、2011年の「和時計」、2015年の「和時計改」などが作品として掲載されています。和時計は季節で昼夜の長さが変わる日本独自の不定時法に対応した時計文化で、菊野さんはその発想を現代の腕時計へ落とし込んでいます。

音楽に満ち人が集う家はSusan Peh一家の住まい

3つ目の舞台は、シンガポールで弁護士として働くSusan Pehさん一家の家です。CNAによると、家族や友人が集まりやすいように設計された3階建ての住まいで、リビングのグランドピアノが大きな focal point になっています。

SusanさんはJazz Association (Singapore)の副会長として、ミュージシャンを自宅へ招き、ジャズに触れる機会を作ってきたことも紹介されています。『豪邸を見る番組』というより、食事・音楽・アートを介して人が集う空間づくりを見るパートです。

韓国・ソウルのテレビロケ情報に興味がある人は、当サイトの鶴瓶の家族に乾杯・奈緒ソウル編の記事も合わせて読むと、ソウルの食文化や街の雰囲気を別番組の視点から楽しめます。

よくある質問

リマーカブル・リビングは9月6日何時から？

J:COM BSで2026年9月6日（日）午前4時から放送予定です。

ソウルの『至高の韓国料理』はどこ？

原版のCNA関連ページでは、ソウルの韓国料理店GaonとシェフKim Byung-jinが紹介されています。

日本の独立時計師は誰？

菊野昌宏さんです。和時計や江戸期の職人技から着想を得た手作り腕時計で知られます。

音楽に満ちた家の住人は誰？

CNA原版では、弁護士で音楽愛好家のSusan Pehさん一家の住まいとして紹介されています。

まとめ｜料理・時計・住まいに共通するのは手仕事と時間

9月6日4時の「リマーカブル・リビング」は、Gaonの韓国料理、菊野昌宏さんの和時計を生かした手作り時計、Susan Pehさん一家の音楽と人が集う家を紹介する回です。ジャンルは違っても、食材、金属、住空間を丁寧に扱い、時間をかけて価値を生み出す姿が共通しています。短い番組表だけでは分かりにくい人物名や場所を押さえておくと、30分の中で切り替わる3つの物語を追いやすくなります。

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