PS純金10月9日岐阜市3000円旅の店はどこ？ドゥマンと飛騨牛800円ランチを調査｜10/9 19:00
10月9日（金）19時から中京テレビで放送される「PS純金」は、話題の岐阜市を舞台にした「一日3,000円旅」です。
放送前に店名まで確認できるのは、石窯でパンを焼き上げる石窯パン工房Demain（ドゥマン）。一方、番組タイトルで大きく打ち出されている飛騨牛なのに800円ランチと「知る人ぞ知る定食屋」は、店名がまだ公式発表されていません。分かっている店の場所や営業時間を先に整理します。
PS純金10月9日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年10月9日（金） |
| 放送時間 | 19:00〜19:56 |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 今回の舞台 | 岐阜県岐阜市 |
| 主な内容 | 一日3,000円旅、石窯パン、飛騨牛800円ランチ、こだわり定食 |
| 出演 | 高田純次、藤森慎吾、柴田英嗣 |
中京テレビの番組公式ページでは毎週金曜よる7時の放送を確認できます。10月9日回については、放送局公式情報を掲載するGガイドで、岐阜市に観光客が集まる理由を探りながら、パンやランチを巡る内容が案内されています。
出演する高田純次さん、藤森慎吾さん、柴田英嗣さんが、どの店や料理に反応するのかも見どころです。
石窯パン工房ドゥマンはどこ？
10月9日回で店名が確認できるのが、岐阜市柳津町にある石窯パン工房Demain（ドゥマン）です。番組案内では、石窯で焼き上げるパンの名店として紹介され、「お肉ゴロッゴロカレーパン」が見どころに挙げられています。
店舗公式サイトによると、ドゥマンは「パンを料理する」をテーマに、約120種類のパンをそろえるベーカリーです。スペイン製の石窯を使い、パン生地の食感や香りを引き出す製法にこだわっています。
ドゥマンの住所・営業時間・最寄り駅
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 石窯パン工房Demain（ドゥマン） |
| 住所 | 岐阜県岐阜市柳津町蓮池2丁目38 |
| 電話 | 058-387-8816 |
| 営業時間 | 8:30〜18:00 |
| 定休日 | 毎週火・水曜日 |
| 最寄り駅 | 名鉄竹鼻線 柳津駅 |
| 駅からの目安 | 徒歩約10〜15分程度 |
| 予約 | パンの取り置きなどは内容により店舗へ電話確認がおすすめ |
公式サイトの店舗情報では営業時間は8:30〜18:00、定休日は火・水曜日です。営業日はカレンダーで案内されるため、遠方から向かう場合は公式サイトで当日の営業状況を確認しておくと安心です。
柳津駅からは徒歩圏内で、車で訪れやすい郊外型のパン店です。岐阜市中心部の観光と組み合わせる場合は、駅前だけで完結する店ではない点も覚えておくと動きやすいでしょう。
PS純金で注目のカレーパンはどんなパン？
番組案内では「お肉ゴロッゴロカレーパン」と紹介されています。ドゥマン公式サイトには定番商品として石窯焼きローストチキンカレーパンが掲載され、ローストチキンを秘伝のタレに一晩漬け、赤ワインとローズマリーで味付けして石窯で焼くというこだわりが紹介されています。
一方、10月9日の番組案内にあるカレーパンが、公式サイト掲載のローストチキンカレーパンと同一商品かどうかは放送前時点では明記されていません。店には複数の惣菜パンがあるため、番組では別のカレーパンが登場する可能性もあります。
ドゥマンの魅力は、カレーパンだけでなく商品数の多さにもあります。公式サイトでは、石窯生食パン、塩パン、石窯クッキーメロンパンなどが定番として紹介されています。番組を見てカレーパン目当てで訪れる場合でも、店内で選ぶ楽しさがありそうです。
飛騨牛なのに800円ランチの店はどこ？
番組タイトルには「飛騨牛なのに!?800円ランチ」とありますが、放送前の時点で中京テレビ公式ページや番組案内には店名が掲載されていません。
岐阜県といえば飛騨牛のイメージが強いものの、岐阜市内で飛騨牛料理を800円で提供する店はかなり気になる存在です。ただし、価格だけを手掛かりに別の店を断定すると誤情報になりやすいため、この記事では店名を推測していません。
今回の企画は「一日3,000円旅」なので、800円ランチは予算の中でも大きなポイントです。パンやほかの立ち寄り先と合わせて3,000円以内に収める流れが考えられ、単に安いだけではなく、岐阜らしい食材を低予算で楽しめる店として紹介される点に注目です。
知る人ぞ知る定食屋の超こだわりランチはどこ？
もう一つ番組案内に登場するのが、「知る人ぞ知る定食屋さんの超こだわりランチ」です。こちらも放送前の番組案内では具体的な店名が伏せられています。
岐阜市には地元客中心の定食店が多く、駅前の有名店だけでなく住宅地や幹線道路沿いにも人気店があります。今回の表現からは、観光客向けの派手な店というより、地元で支持される普段使いの店が登場する可能性がありますが、これは番組説明から読み取れる範囲の見方です。
「超こだわりランチ」とあるため、食材、仕込み、盛り付け、品数のいずれかに店独自の工夫があると考えられます。店名が公表されていない以上、放送前に確定できるのはここまでです。
岐阜市一日3000円旅で行きやすい回り方
今回の企画を実際のお出かけの参考にするなら、ドゥマンは岐阜市南部の柳津エリアにあるため、岐阜駅周辺だけを歩くルートとは少し離れます。車なら立ち寄りやすく、公共交通なら名鉄竹鼻線の柳津駅が最寄りです。
番組で紹介される店がすべて岐阜市中心部とは限らないため、複数店を同日に回りたい場合は位置関係を確認してから向かうのがおすすめです。特に人気番組で紹介された直後は混雑や売り切れが起きることがあるので、パン目当てなら早めの時間帯が向いています。
過去のPS純金でも東海地方の個性的な店が多数紹介されています。直近の店舗情報はPS純金9月25日の一宮・豊橋の店まとめも参考になります。
前回（9月25日放送）のPS純金はどんな内容だった？
10月9日回の前に公式で確認できる直近回の一つが、9月25日放送回です。中京テレビ公式には「9月25日の予告」ページがあり、一宮・豊橋エリアのグルメを扱う回として案内されていました。
キニナルでもPS純金9月25日の一宮・豊橋の店まとめで、紹介店を店舗情報中心に整理しています。前回も「実際に行ける店はどこか」が分かりやすい回だったため、10月9日の岐阜市回も、放送を見て気になった店へ足を運びたい人に役立つ内容になりそうです。
今回の岐阜市回は、前回の一宮・豊橋とは違って一日3,000円という予算が企画の軸です。高価な印象のある飛騨牛を800円で楽しめるランチや、地元で知られる定食店が組み込まれているため、観光地の有名店だけでなく普段使いの店を知りたい人にも注目の回です。
参考にした情報
よくある質問
PS純金10月9日放送のドゥマンはどこですか？
岐阜県岐阜市柳津町蓮池2丁目38にある石窯パン工房Demain（ドゥマン）です。名鉄竹鼻線の柳津駅から徒歩圏内です。
ドゥマンの営業時間と定休日は？
公式サイトでは8:30〜18:00、定休日は毎週火・水曜日と案内されています。営業カレンダーも確認してから向かうと安心です。
飛騨牛800円ランチの店名は分かっていますか？
放送前時点では、公式番組ページと番組案内に店名は掲載されていません。番組タイトルで「飛騨牛なのに!?800円ランチ」と予告されています。
まとめ
10月9日の「PS純金」は、岐阜市で一日3,000円旅を楽しむ回です。放送前に店名まで確認できる注目店は、岐阜市柳津町の石窯パン工房Demain（ドゥマン）で、石窯パンとカレーパンが登場します。
一方、飛騨牛800円ランチと「知る人ぞ知る定食屋」の店名は公式にはまだ公表されていません。まずは場所・営業時間まで確認できるドゥマンを押さえておくと、番組を見ながら岐阜市グルメ旅のイメージを具体的に楽しめます。
