ぺこもぐキッチン10月28日富山｜佐野岳のガーリック料理3品と店・ロケ地を整理｜10/28 15:19
10月28日（水）15時19分から富山テレビ放送1で放送される「ぺこもぐキッチン」は、俳優の佐野岳さんを迎えたガーリック料理の回です。
「店はどこ？」「ロケ地は飲食店？」と気になる方もいると思いますが、テレビ東京公式ではこの回を「真夏の庭でガーリックパラダイス」と紹介しており、飲食店を訪ねる店舗ロケではなく、庭で料理を楽しむ企画として案内されています。
番組で中心になるのは、にんにくをたっぷり使ったアヒージョ、枝豆、タコのおつまみです。富山で見る方に向けて、元放送日や出演者、料理の内容、既存記事との違いまでまとめました。
10月28日富山放送の日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月28日（水）15:19〜 |
| 放送局 | 富山テレビ放送1 |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| ゲスト | 佐野岳 |
| 出演 | 栗原心平、髙橋大悟（テレビ東京アナウンサー） |
| 元放送 | 2026年8月16日（日）11:00〜11:30・テレビ東京 |
テレビ東京公式の元放送ページでは、栗原心平さん、佐野岳さん、髙橋大悟アナウンサーの3人が出演者として掲載されています。
富山テレビでの10月28日放送は、テレビ東京で8月16日に放送された回と同内容として番組情報が案内されています。新作回と勘違いしやすいところですが、佐野岳さんのガーリック料理回を地域放送で楽しめる形です。
佐野岳の回に出る店はどこ？店舗ロケではない
今回の企画で、番組公式が店名や飲食店の住所を紹介している事実は確認できません。
テレビ東京公式は舞台を「真夏の庭」としており、佐野岳さんと栗原心平さんが屋外でガーリック料理を作る内容です。そのため、一般の飲食店を訪ねて看板メニューを食べるタイプの回とは性格が違います。
店名・住所・最寄り駅・営業時間は？
今回については、公式ページに店名、住所、最寄り駅、営業時間、予約可否の掲載はありません。番組内の料理を見て「この店に行って食べたい」と思っても、紹介店として案内できる店舗は確認できない回です。
一方で、過去には店舗ロケや食材を買う場所が登場する回もあります。同じ「ぺこもぐキッチン」でも企画ごとに形式が異なるため、今回の佐野岳回は「店探し」よりも、家やアウトドアで作りたくなるガーリックおつまみを見る回と考えると内容をつかみやすいです。
同じ佐野岳回について、店舗ロケかどうかを先に知りたい方は、ぺこもぐキッチン佐野岳の店はどこ？店舗ロケではなく庭でガーリックアウトドア飯も参考になります。
ガーリック料理は何？3品をチェック
テレビ東京公式では、今回を「ガーリックたっぷりアヒージョ＆枝豆＆タコの絶品おつまみ」と紹介しています。放送内容を確認できる資料では、料理名としてパクチーガーリック枝豆、ガーリック3倍アヒージョ、タコとナスのガーリック炒めが挙げられています。
パクチーガーリック枝豆
最初に登場するのが、枝豆ににんにくとパクチーを合わせたおつまみです。TVでた蔵の放送記録では、オリーブオイルで枝豆を加熱し、にんにく、赤唐辛子、パクチー、ナンプラーを合わせる流れが紹介されています。
枝豆という身近な食材を、にんにくの香りとパクチーの風味で大きく変えるのがポイントです。番組の「ビールが進むガーリックおつまみ」というテーマが分かりやすく表れている一品です。
佐野岳のガーリック3倍アヒージョ
今回のタイトルにもある「にんにく3倍!?」を象徴する料理が、佐野岳さんが調理するガーリック3倍アヒージョです。
番組公式SNSの掲載内容をまとめたページでは、にんにく、むきエビ、茹でタコ、ソーセージ、マッシュルーム、ミニトマト、オリーブオイル、青唐辛子などを使う料理として紹介されています。具材をたっぷり入れ、にんにくの存在感を前面に出した構成です。
「にんにく好き俳優」として登場する佐野岳さん自身が調理するため、ゲストが食べるだけではなく、料理に参加するところもこの回の見どころです。
タコとナスのガーリック炒め
もう一品は、タコを使ったガーリック系のおつまみです。放送記録ではタコとナスのガーリック炒めとして紹介されています。
公式の番組紹介にも「タコの絶品おつまみ」とあり、アヒージョとは別の形で魚介とにんにくを組み合わせています。枝豆、アヒージョ、タコ料理と、食材や調理法を変えながらガーリックを楽しむ流れになっています。
佐野岳はどんな人？愛知県出身の俳優
佐野岳さんは1992年4月3日生まれ、愛知県出身の俳優です。公式プロフィールでは、サッカーやフットサルなどスポーツ全般を趣味に挙げ、アクション、殺陣、アクロバットを特技としています。
今回の「ぺこもぐキッチン」では、そうした俳優活動とは少し違う、料理とお酒を楽しむ一面が見られる回です。にんにくが好きという本人の好みに合わせた企画なので、料理の完成だけでなく、にんにくをどこまで増やすのかというやり取りも楽しみどころになっています。
テレビ愛知で同じ回が放送された際の内容を整理したお昼のグルメ・ぺこもぐキッチン10月16日の店はどこ？佐野岳のガーリック料理3品と元放送日では、遅れ放送として見る際のポイントもまとめています。
富山で見るときに押さえたい元放送との違い
今回の富山テレビ放送は10月28日ですが、企画そのものの元放送日は2026年8月16日です。テレビ東京公式のバックナンバーにも8月16日の回として残っています。
そのため、放送画面に夏らしい庭の雰囲気が出てきても、10月末に新たに収録された内容という意味ではありません。タイトルの「真夏の庭」という表現も元放送時期に沿ったものです。
地域によって放送日が異なる番組では、「今日紹介された新しい店」と思って調べると、元放送の記事や別地域の放送記事が先に見つかることがあります。今回については8月16日の佐野岳回と同じ内容として見ると、料理名や出演者を整理しやすくなります。
見どころはにんにくの増量とビール向けおつまみ
番組公式の説明で繰り返し強調されているのが、にんにくをたっぷり使うことと、ビールに合うおつまみという組み合わせです。
枝豆は香りの強いパクチーやナンプラーと合わせ、アヒージョはタイトル通りにガーリック感を強め、タコ料理でもにんにくを効かせます。3品とも方向性は違いますが、「ガーリックパラダイス」という回のテーマで一貫しています。
店を巡る回ではないぶん、料理そのものの組み合わせや、家で再現するときに使えそうな食材へ目が向きやすい内容です。にんにく好きの方や、簡単なおつまみを増やしたい方にとっては、3品を見比べる楽しさがあります。
参考にした情報
- テレビ東京「ぺこもぐキッチン」2026年8月16日放送回
- ごちそうさまOfficial「栗原心平出演情報」
- 佐野岳オフィシャルサイト プロフィール
- TVでた蔵「ぺこもぐキッチン！ 2026年8月16日放送内容」
よくある質問
10月28日のぺこもぐキッチンで紹介される店はどこですか？
今回の佐野岳回は、テレビ東京公式で「真夏の庭」でのガーリック料理企画として紹介されています。公式ページに店名、住所、営業時間、予約情報は掲載されておらず、一般の飲食店を訪ねる店舗ロケとしては確認できません。
佐野岳が作る料理は何ですか？
中心となるのはガーリック3倍アヒージョです。ほかに、パクチーガーリック枝豆、タコとナスのガーリック炒めが紹介された回です。
富山テレビの10月28日放送は新作ですか？
企画の元放送はテレビ東京の2026年8月16日です。富山では10月28日に同じ佐野岳のガーリック回が放送されます。
まとめ
10月28日15時19分から富山テレビで放送される「ぺこもぐキッチン」は、佐野岳さんが登場するガーリック料理の回です。
今回については、公式に紹介店の店名・住所・営業時間・予約情報は出ておらず、舞台は「真夏の庭」。店舗ロケではなく、パクチーガーリック枝豆、ガーリック3倍アヒージョ、タコとナスのガーリック炒めという3品を楽しむ企画です。
元放送は2026年8月16日。富山で初めて見る方は、店探しよりも佐野岳さんと栗原心平さんのガーリックおつまみ作りに注目すると、回の特色が分かりやすく楽しめます。
