パンサー尾形のどんぶり旅11月12日｜尾形貴弘と小野あつこの役割・日本橋の職人交流｜11/12 16:30
2026年11月12日（木）16時30分からBS10で放送予定の「パンサー尾形のどんぶり旅」は、東京・日本橋人形町で伝統の洋風カツ丼を目指す旅です。
今回の中心となる出演者はパンサーの尾形貴弘さん。番組公式サイトでは、旅のお供として小野あつこさんがナレーションを担当すると案内されています。店を巡るだけでなく、人形焼の職人技や和紙の紙すきに触れる場面が見どころです。
日本橋回では、食べ物を味わう尾形さんと、伝統文化に挑戦する尾形さんの両方を楽しめます。出演者の役割と番組の見方を中心に紹介します。
11月12日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月12日（木） |
| 放送開始 | 16:30 |
| 放送局 | BS10 |
| 番組名 | パンサー尾形のどんぶり旅 |
| 出演 | 尾形貴弘（パンサー） |
| ナレーション | 小野あつこ |
| 訪問エリア | 東京・日本橋、人形町 |
| 企画 | 人形焼、甘酒、和紙の紙すき、洋風カツ丼 |
BS10の番組公式ページは尾形貴弘さんが全国の名物どんぶりを求めて旅する内容を紹介しています。日本橋の洋風カツ丼回については、共同制作のBSフジ公式ページにも人形焼や甘酒、紙すきの予告が掲載されています。
ただし、BS10の公式番組ページに表示された放送予定は別の回だったため、11月12日の時刻は提示された番組情報を基準にしています。
出演者・尾形貴弘はどんな役割？
尾形貴弘さんは旅の主役として、地域の人々と交流しながら名物どんぶりを探します。BS10公式のプロフィールでは1977年4月27日生まれ、宮城県東松島市出身と紹介されています。
サッカーを特技とする尾形さんは、勢いのあるリアクションと全力で挑む姿勢が持ち味です。番組は食事だけを切り取るのではなく、町で出会う人や仕事を通じて名物料理の背景を見せる構成になっています。
「サンキュー」にちなんだミッションも番組の特徴
BS10の番組紹介によると、旅の途中では尾形さんの持ちギャグ「サンキュー！」にちなんだミッションに挑戦することがあります。全国の名物どんぶりを訪ねる一方で、予想外の課題に取り組むのがこの番組の楽しさです。
日本橋回の予告では、300年続く和紙店で紙すきを体験し、アート作品を作る展開が紹介されています。職人から教わる手仕事は、料理を食べる場面とは違う尾形さんの表情が見られる場面になりそうです。
ナレーションの小野あつこはどんな人？
番組公式がナレーション担当として紹介しているのは小野あつこさんです。NHK「おかあさんといっしょ」の21代目うたのおねえさんとして知られています。
尾形さんが現地を歩いて人々と直接やり取りするのに対し、小野さんは番組の案内役として旅を支えます。現場での出演者と、映像を言葉でつなぐナレーターを分けて考えると、番組の構成が分かりやすくなります。
今回の予告には特別ゲストの氏名が掲載されていません。職人や店主との交流は見どころですが、出演者として個人名が確認できない方をゲストと断定することはできません。
見どころ1｜人形焼の職人技と七福神の謎
日本橋人形町は人形焼で知られる地域です。今回の番組予告には、外国人にも人気の焼き立て人形焼と「七福神なのに6個」という謎が登場します。
注目したいのは、尾形さんが食べるだけでなく、菓子の形に込められた意味や職人の工夫に触れるところです。小さな人形焼に地域の歴史や縁起物の文化が詰まっています。
番組の予告では店名を明示していないため、ここで特定の店を訪問確定先として紹介することは控えます。実際の訪問計画には、各店舗の公式営業時間を確認するのが確実です。
見どころ2｜甘酒と豆腐スイーツで下町の味に触れる
日本橋人形町の甘酒横丁は、甘酒や菓子などの食文化が残る通りです。番組予告には「栄養満点」の甘酒と豆腐スイーツが登場します。
洋風カツ丼を目指す旅でありながら、途中で地元の味を重ねることが今回の特徴です。名物料理に到着するまでの道中にも楽しみがあるため、尾形さんと店の人とのやり取りにも注目したいところです。
甘酒や豆腐スイーツは商品ごとに販売時間や売り切れの条件が異なります。番組で見た品を買いに行くなら、店名と当日の販売情報を照合してから出かけましょう。
見どころ3｜和紙の紙すきで尾形の作品はどうなる？
予告では300年続く和紙店を訪れ、尾形さんが紙すき体験を行うと紹介されています。食べ歩きの途中に手仕事の体験が入るのは、この回ならではの展開です。
和紙づくりでは材料を水に分散させ、すき枠で紙の層を作る工程があります。自分の手で紙を作る体験は、完成した商品を購入するのとは異なる面白さがあります。
尾形さんがどのような作品を完成させるかについては、予告は具体的な形や仕上がりを示していません。放送内容として確認できるのは紙すき体験に挑むという点です。
見どころ4｜洋風カツ丼で旅を締めくくる
今回の旅のゴールは明治から続く洋食店の色鮮やかな洋風カツ丼です。一般的な卵とじのカツ丼とは違い、洋食の技法を取り入れた一杯が注目されています。
日本橋人形町には、明治45年創業の老舗洋食店「小春軒」があります。今回の予告にある明治創業の洋食店と特徴が一致する候補ですが、公式の今回放送紹介では店名が明示されていません。
尾形さんが職人の手仕事を体験した後に、歴史ある洋食を味わうという流れがこの回の魅力です。料理そのものだけでなく、店の歴史や作り手のこだわりを聞く場面も楽しみです。
日本橋回を楽しむための見方
この回には食と工芸という二つの軸があります。人形焼は焼き上げる職人の技、甘酒や豆腐スイーツは日常の食文化、和紙は手を動かして作る技術、洋風カツ丼は長く受け継がれた洋食の味です。
尾形さんの元気なやり取りを通じて、普段は見過ごしがちな店の仕事が見えてきます。ナレーションの小野さんは、そうした場面をつなぐ存在です。
なお、BSフジ公式では同じ日本橋・洋風カツ丼回を11月14日午前9時から放送する予定と案内しています。放送局によって日時が異なるため、録画予約の際には局名を確かめましょう。
参考にした情報
よくある質問
11月12日の出演者は誰ですか？
出演者はパンサーの尾形貴弘さんです。番組公式では小野あつこさんがナレーションを担当しています。
今回はどこを旅しますか？
東京・日本橋人形町周辺です。人形焼、甘酒、和紙の紙すき体験、洋風カツ丼が紹介されます。
特別ゲストは登場しますか？
確認した予告では特別ゲストの氏名は掲載されていません。職人や店主との交流が企画の見どころです。
まとめ
11月12日16時30分の「パンサー尾形のどんぶり旅」は、尾形貴弘さんが日本橋人形町の食と伝統技術に触れる旅です。小野あつこさんがナレーションを担当します。
焼き立て人形焼、甘酒と豆腐スイーツ、和紙の紙すき体験、明治創業の洋食店のカツ丼という流れの中で、尾形さんが職人とどう交流するかが大きな見どころです。
