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道産人間オズブラウン10月18日の店はどこ？すすきのビルの牡蠣・寿司・夜景ラウンジ・老舗バー｜10/18 23:25

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10月18日（日）23時25分から札幌テレビで放送される「道産人間オズブラウン」は、「ススキノビル呑み探訪 すすきのビル編」の完結編です。ニッカおじさんの巨大看板でおなじみのすすきのビルを、前回の続きとなる3階から上へ進みます。

STV公式の次回予告では、道東産の牡蠣、上品なホタテ料理、老舗ラウンジ、ニッカおじさんの真上から見る夜景、最上階の店が登場すると案内されています。ただし放送前の公式予告では店名までは明記されていません。

そこで、すすきのビル公式のテナント表と各店の公式情報を照合すると、3階の炭焼炉ばた くし路、4階の北海道寿し居酒屋 おたる亭、7階のSKY LOUNGE giggi、8階のPUBLIC BAR KOHなどが、今回の内容と一致する有力な店舗です。この記事では、断定できない部分はそのままにしながら、実際に行くときに役立つ住所・営業時間・予約情報までまとめます。

道産人間オズブラウン10月18日の放送情報

項目内容
放送日時2026年10月18日（日）23:25〜23:55
放送局STV札幌テレビ
番組道産人間オズブラウン
企画ススキノビル呑み探訪 すすきのビル編・完結編
出演オズワルド、トム・ブラウン
ロケ地すすきのビル
住所北海道札幌市中央区南4条西3丁目
最寄り地下鉄南北線すすきの駅直結

出演はオズワルドの畠中悠さん・伊藤俊介さん、トム・ブラウンの布川ひろきさん・みちおさんです。

STV公式によると、今回は前回攻略できなかったすすきのビルに再挑戦し、3階からリスタート。魚介を味わいながら上の階へ進み、老舗ラウンジを経て、ついに最上階を目指します。

ロケ地のすすきのビルはどこ？

今回の舞台となるすすきのビルは、札幌市中央区南4条西3丁目、すすきの交差点に建つビルです。壁面に掲げられたニッカウヰスキーの「キング・オブ・ブレンダーズ」、通称ニッカおじさんの看板で知られています。

すすきのビル公式サイトでは、地下2階から8階まで飲食店、バー、ラウンジなどが入るテナント構成を掲載しています。地下鉄南北線すすきの駅に直結しているため、観光で札幌を訪れた人でも場所が分かりやすいのが特徴です。

番組の「ビル呑み探訪」は、この1棟の店を下の階から順に巡っていく企画です。8月30日の前編ではすすきのビルへの挑戦が始まり、10月18日は3階から8階までを攻略する完結編として放送されます。

以前のすすきのビル企画については、オズブラウンのすすきのビル・バー関連の記事でも紹介しています。

3階の店は炭焼炉ばた くし路？道東産牡蠣の有力候補

STV公式予告では、3階から再開した4人が道東産の牡蠣を味わうと紹介されています。

すすきのビル公式の3階テナントを見ると、飲食店は炭焼炉ばた くし路 すすきのビル店が入っています。くし路の公式メニューには、厚岸など道東の産地から仕入れる牡蠣が掲載されており、番組予告の「道東産の牡蠣」と内容が一致します。

炭焼炉ばた くし路 すすきのビル店の店舗情報

項目内容
店名炭焼炉ばた くし路 すすきのビル店
住所北海道札幌市中央区南4条西3丁目 すすきのビル3F
電話011-533-1717
最寄り地下鉄南北線すすきの駅直結
営業時間17:00〜23:00
予約公式ネット予約あり
主な料理炉端焼き、道東海鮮、牡蠣

くし路公式では、生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣土鍋蒸しなどを案内しています。特に牡蠣土鍋蒸しは、釧路の地酒を使って蒸し上げる名物料理です。

番組でどの牡蠣料理を食べるかは放送前のSTV公式本文では特定されていません。しかし「3階から再開」「道東産の牡蠣」という2点と、3階のテナント構成を照らし合わせると、くし路が登場店である可能性はかなり高いと考えられます。

4階は北海道寿し居酒屋 おたる亭？ホタテ料理と寿司に注目

すすきのビル4階には北海道寿し居酒屋 おたる亭 すすきのビル店があります。

STV公式予告では牡蠣に続いて「上品なホタテ料理」を紹介。ユーザー向け番組情報でも「美味ホタテ寿司」と案内されているため、寿司を主力とする4階のおたる亭は今回の注目店です。

おたる亭 すすきのビル店の店舗情報

項目内容
店名北海道寿し居酒屋 おたる亭 すすきのビル店
住所札幌市中央区南4条西3丁目 すすきのビル4F
電話011-533-1000
最寄りすすきの駅から徒歩約1分
営業時間月〜土17:00〜22:30、日17:00〜22:00
定休年中無休（年末年始を除く）
予約電話・公式予約ページあり

おたる亭公式では、熟練の職人が握るおまかせ寿司盛りをはじめ、北海道産毛ガニ、函館直送の活イカ、北海道の食材を使った料理を案内しています。

10月18日の放送でホタテがどの握りや料理として登場するかは、放送前の公式ページでは料理名まで明記されていません。仕入れで寿司ネタが変わる店でもあるため、同じホタテ料理を目当てに訪れる場合は予約時に確認するのが確実です。

夜景ラウンジは7階のSKY LOUNGE giggiが有力

STV公式予告には、続いて老舗ラウンジへ入り、「ニッカおじさん」の真上からススキノの夜景を楽しむ場面があると書かれています。

すすきのビル7階にはSKY LOUNGE giggi（スカイラウンジ ジジ）が入っています。店舗情報でも、札幌駅方面まで見渡せる景観を特徴として掲げており、番組予告の「夜景ラウンジ」と一致します。

SKY LOUNGE giggiの店舗情報

項目内容
店名SKY LOUNGE giggi
住所北海道札幌市中央区南4条西3丁目 すすきのビル7F
電話011-512-3928
営業時間19:30〜1:00
定休日日曜・祝日
予約可能

giggiは窓から札幌中心部の夜景を眺められるラウンジです。番組公式が「ニッカおじさんの真上から夜景」と表現している点を考えると、今回のロケ地候補として非常に分かりやすい店です。

ただし、STV公式予告本文は店名を記載していないため、放送前の記事では「公式に店名確定」とはせず、ビルのフロアと店の特徴が一致する有力候補として紹介します。

最上階8階の老舗バーはPUBLIC BAR KOHが有力

すすきのビルの最上階となる8階には、PUBLIC BAR KOH（パブリックバー コオ）とBAR あを衣があります。

このうちPUBLIC BAR KOHは、サントリーBAR-NAVIで1973年3月から営業するバーと紹介されています。100種類のモルトウイスキーをグラスで楽しめ、カクテルにも対応するオーセンティックバーです。

STVの番組情報にある「札幌の歴史を知るバーで大人の時間」「常連だけが知る名物おつまみ」という表現と、半世紀以上営業するKOHの歴史を重ねると、今回の最上階の店として最も有力です。

PUBLIC BAR KOHの店舗情報

項目内容
店名PUBLIC BAR KOH
住所北海道札幌市中央区南4条西3丁目 すすきのビル8F
電話011-531-2801
最寄り地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約2分
営業時間月〜土17:00〜1:00、日・祝17:00〜0:00（BAR-NAVI掲載）
予約電話予約可
特徴1973年創業、モルトウイスキー約100種

営業時間については掲載媒体によって表記に差があるため、実際に訪れる際は電話で最新の営業状況を確認するのがおすすめです。

番組で触れる「常連だけが知る名物おつまみ」の中身は、STV公式予告の本文では明かされていません。ここは放送前に推測で料理名を作らず、店で何が出てくるのかを楽しみにしたいポイントです。

8階のBAR あを衣も候補になる？

すすきのビル公式テナント表では、8階にBAR あを衣も掲載されています。

ただし、確認できる店舗情報ではBAR あを衣は比較的新しい登録紹介制のバーで、STVの「札幌の歴史を知るバー」という紹介とはPUBLIC BAR KOHのほうが一致します。

最上階で4人が複数の店を訪れる可能性もありますが、放送前の公式本文だけではどちらに入るかを完全には確定できません。すすきのビル8階を訪ねる場合は、BAR あを衣が紹介・登録制である点にも注意が必要です。

前回のすすきのビル編ではどんな店が登場した？

STVは8月30日放送の前編で、シリーズ第5弾としてすすきのビルに挑戦すると告知していました。

公式予告では、一杯109円という酒を楽しめる居酒屋や、魚介のうまみを生かしたパエリアなどが登場。ビル内の店舗数が多く、一度の放送では最上階まで到達できなかったため、10月18日に「リベンジ戦」として続きが放送されます。

今回が3階から始まることからも、10月18日は以前の記事と内容が重ならず、上層階の海鮮・寿司・ラウンジ・バーに焦点を当てて見ると分かりやすい回です。

すすきのビルの店へ実際に行くときのポイント

すすきのビルは地下鉄すすきの駅直結で、札幌観光中でも立ち寄りやすい立地です。ただし、今回候補になる各店は業態が大きく異なります。

くし路とおたる亭は食事目的で利用しやすく、ネットや電話で予約できます。一方、SKY LOUNGE giggiはラウンジ料金のある店で、PUBLIC BAR KOHはバーとしての利用が中心です。同じ「番組に出た店巡り」でも、利用方法や予算はそれぞれ確認しておくと安心です。

特にテレビ放送直後は問い合わせが増える可能性があります。牡蠣やホタテなど仕入れに左右される料理を目当てにする場合は、予約時に当日の提供状況を聞いておくと確実です。

見逃し配信はTVer

STV公式ページでは、放送直後にTVerで見逃し配信すると案内しています。

道産人間オズブラウンは北海道ローカル放送ですが、TVerを利用すれば放送地域外でも視聴できる回があります。10月18日の店名や、メンバーが実際に食べた料理を映像で確認したい場合は、放送後の公式配信を利用するのが確実です。

参考にした情報

よくある質問

道産人間オズブラウン10月18日の店はどこですか？

STV公式は放送前の予告本文で店名を明記していません。すすきのビルの階数と予告内容を照合すると、3階くし路、4階おたる亭、7階SKY LOUNGE giggi、8階PUBLIC BAR KOHなどが有力です。

ニッカおじさんの真上にある夜景ラウンジはどこですか？

すすきのビル7階のSKY LOUNGE giggiが有力です。店舗情報でも札幌の夜景を楽しめるラウンジとして案内されています。

道東産の牡蠣を食べる店はどこですか？

3階の炭焼炉ばた くし路が有力です。公式メニューに厚岸など道東産の生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣土鍋蒸しが掲載されています。

すすきのビルはどこにありますか？

北海道札幌市中央区南4条西3丁目です。地下鉄南北線すすきの駅に直結し、ニッカおじさんの大きな看板が目印です。

まとめ

10月18日の「道産人間オズブラウン」は、すすきのビル呑み探訪の完結編です。STV公式では3階から再スタートし、道東産牡蠣、ホタテ料理、老舗ラウンジ、ニッカおじさんの真上の夜景、最上階の店へ進むことが発表されています。

店名は公式予告本文で未公表ですが、ビルのテナントと内容を照合すると、3階の炭焼炉ばた くし路、4階のおたる亭、7階のSKY LOUNGE giggi、8階のPUBLIC BAR KOHが有力です。実際に訪れる場合は、営業時間や予約条件、当日の料理提供を各店に確認してから向かうと安心です。

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