オトコの釣りメシ19｜鹿嶋沖マダコの料理4品・船宿・再放送は？9/18 13:30｜9/18 13:30

2026年9月18日（金）13時30分からBS釣りビジョンで放送される「オトコの釣りメシ 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ」は、上田勝彦さんとゲストの井上直美さんが鹿嶋沖でマダコを釣り、釣った後の処理から料理まで見せる回です。公式ページでは、ウエカツ流の活け締めと血抜きを施したマダコを使い、刺身三種、紅白の煮ダコ、平焼きと味噌汁、桜めしの4品を披露すると案内されています。

この記事では、9月18日の放送時間、鹿嶋沖のロケ地・船宿、マダコ料理の献立、出演者、見逃した場合に確認できる再放送予定まで、公式情報を中心に整理します。

9月18日「オトコの釣りメシ 19」の放送時間・基本情報

番組名	オトコの釣りメシ 19 茨城県鹿嶋沖のマダコ
放送局	BS釣りビジョン
放送日	2026年9月18日（金）
開始時間	13:30
出演	上田勝彦、井上直美
対象魚	マダコ
ロケ地	茨城県鹿嶋市・鹿嶋沖
船宿	幸栄丸

釣りビジョンのシリーズ公式ページには9月18日13時30分の放送が掲載されています。この回の初回放送は2024年10月19日で、今回は再放送として編成されています。

今回の見どころは「釣る」だけでなくマダコの処理と4品の料理

番組公式が示す最大の見どころは、釣り上げたマダコをそのまま料理するのではなく、上田勝彦さんが活け締めと血抜きを行い、食材として良い状態へ整えてから調理する流れです。「オトコの釣りメシ」は釣果だけではなく、魚介の特性に合わせた締め方、保存、下処理、捌き方まで扱うのが番組の特徴です。

今回の献立は「刺身三種」「紅白の煮ダコ」「平焼きと味噌汁」「桜めし」の4品。マダコを生、煮る、焼く、炊き込むという異なる方向から味わう構成なので、釣り人だけでなく家庭でタコをおいしく食べたい人にも内容を追いやすい回です。

鹿嶋沖のロケ地はどこ？船宿は幸栄丸

公式ページではロケ地を茨城県鹿嶋市、船宿を鹿島港の「幸栄丸」と掲載しています。鹿嶋沖は今回のマダコ釣りの舞台で、番組では釣りから持ち帰り、料理へつなぐ一連の工程が見どころになります。

放送中に「どこの船宿？」「鹿嶋のどこから出船？」と気になった場合は、番組公式のロケ地欄で幸栄丸まで確認できます。店や船宿の利用条件、出船状況は時期で変わるため、実際に利用する場合は船宿の最新案内を確認するのが確実です。

上田勝彦と井上直美はどんな出演者？

上田勝彦さんは番組で「ウエカツ」の愛称で紹介される魚の伝道師です。釣りビジョン公式プロフィールでは、株式会社ウエカツ水産代表、東京海洋大学客員教授として魚を食べることの意味を発信している人物と案内されています。

ゲストの井上直美さんは東京都出身で、愛称は「なおちん」。公式プロフィールではソルトルアーゲームを中心に釣りの魅力を発信する釣りガールとして紹介されています。今回は釣りと料理の両方で、上田さんとの掛け合いにも注目です。

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よくある質問

「オトコの釣りメシ 19」はいつ放送？

2026年9月18日（金）13時30分からBS釣りビジョンで放送予定です。

今回釣る魚は何ですか？

茨城県鹿嶋沖でマダコを狙います。

マダコはどんな料理になりますか？

公式では刺身三種、紅白の煮ダコ、平焼きと味噌汁、桜めしの4品が紹介されています。

再放送はありますか？

シリーズ公式の放送スケジュールでは、9月28日（月）16時、10月13日（火）6時にも第19回の放送予定が掲載されています。

まとめ

9月18日13時30分の「オトコの釣りメシ 19」は、上田勝彦さんと井上直美さんが茨城県鹿嶋沖でマダコを釣り、ウエカツ流の活け締め・血抜きから4品の料理まで仕上げる回です。ロケ地は鹿嶋市、船宿は幸栄丸。釣果だけでなく、マダコをどう扱えば食味を引き出せるのかまで見られる点が今回の中心です。

再放送予定も公式スケジュールに掲載されているため、9月18日の放送を見逃した人は9月28日16時や10月13日6時の編成も確認できます。