おにぎりあたためますか始動編③のロケ地・店は？札幌市場調査と100種リゾット【8月31日KBS京都】｜8/31 19:30
2026年8月31日（月）19時30分からKBS京都で放送される『おにぎりあたためますか「おにぎり開発・始動編③」』。大泉洋さんと戸次重幸さんら「豚一家」が、番組オリジナルおにぎりの商品開発に向けて札幌市内で市場調査を進める回です。
この回はHTBで2023年8月15日に放送された「おにぎり開発・始動編」第3夜。公式系の配信案内では、今どきの個性派おにぎり店を巡り、さらに「メニュー数は100種類近く」という驚きの組み合わせのリゾットに出会う内容が紹介されています。
KBS京都「おにぎり開発・始動編③」の放送情報
| 放送 | 2026年8月31日（月）19:30〜20:00 |
| 放送局 | KBS京都 |
| 番組 | おにぎりあたためますか「おにぎり開発・始動編③」 |
| 出演 | 大泉洋、戸次重幸、室岡里美、高橋春花 |
| ナレーション | 藤原光里 |
| 元のHTB放送 | 2023年8月15日・第3夜 |
| 今回のテーマ | 札幌市内でおにぎり市場調査 |
ロケ地・訪問先は札幌市内｜個性派おにぎり店を市場調査
HTB系メディア「SODANE」の配信案内では、第3夜は番組オリジナルおにぎり開発のため、札幌市内を巡って市場調査する内容と紹介されています。ポイントは、すでにある人気商品の真似ではなく、今どきのおにぎりから発想のヒントを得ることです。
放送前に確認できる公式系情報では、具体的な店名までは本文で示されていません。そのため、この記事では「個性派おにぎり店」と「多彩なリゾットを扱う店」という範囲で整理し、店舗名を推測して断定しません。
グルメの見どころ｜100種類近いリゾットの組み合わせ
もう一つの注目は、メニュー数が100種類近くあるというリゾット。公式系の紹介では「驚きの組み合わせ」で作る絶品リゾットに一同が感動したとされており、具材の組み合わせをおにぎり開発へどう応用するのかが見どころです。
おにぎりとリゾットはどちらも米が主役ですが、味の組み立て方や具材の見せ方は大きく異なります。市場調査からどんなアイデアが生まれ、後の試作編へつながっていくのかを見ると、シリーズの流れが分かりやすくなります。
大泉洋・戸次重幸の「豚一家」が商品開発に挑む
KBS京都の番組表で今回の出演は大泉洋さん、戸次重幸さん、室岡里美さん、高橋春花さん。商品開発というまじめなテーマでも、長年番組を続けてきた大泉さんと戸次さんの掛け合いが入ることで、単なるグルメリサーチで終わらないのが『おにぎりあたためますか』の魅力です。
大泉洋さんが出演する別番組の記事としては、過去にまとめた「おにぎり開発・試作編（3）」があります。始動編で得たアイデアが、その後どのように試作へ進むかをつなげて読むと、商品開発の全体像が見えます。
始動編から試作編へ｜シリーズを続けて見ると面白い
同じ「おにぎり開発」企画では、始動編の後に試作段階へ進みます。サイト内では「おにぎり開発・試作編（2）」で鈴茂器工のご飯盛り付けロボット「Fuwarica」や寿司ロボットが登場する回を整理しています。
今回の始動編③は、その前段階にあたる「何を作るか」を考えるための市場調査。後の試作回とセットで見ると、アイデア収集→試作→商品化へ向かう流れが理解しやすくなります。
見逃し・配信はhodが候補
HTBの動画配信サービス「hod」では『おにぎりあたためますか』を配信しており、公式系の案内でも放送直後の最新話配信が告知されてきました。ただし、2023年の「始動編③」が現在も単話で視聴できるかは配信ラインナップの変更があるため、hodの作品ページで確認してください。
ウェブの声で気になりやすいポイント
このシリーズは「大泉洋さんたちがどんなおにぎりを考えるのか」「訪問した店はどこか」「実際に商品化されたのか」といった検索につながりやすい企画です。第3夜は特に、個性派おにぎりと100種類近いリゾットから、どんな発想を持ち帰るかが注目点になります。
よくある質問
始動編③はいつの回ですか？
HTBでは2023年8月15日に放送された「おにぎり開発・始動編」第3夜です。
今回のロケ地・訪問先は？
公式系情報では札幌市内で市場調査を行い、今どきの個性派おにぎり店や、メニュー数が100種類近いリゾット店を訪れる内容です。
出演者は誰ですか？
KBS京都の番組表では大泉洋さん、戸次重幸さん、室岡里美さん、高橋春花さん、ナレーション藤原光里さんです。
過去回はどこで見られますか？
HTBの動画配信サービスhodでは「おにぎりあたためますか」を配信しています。配信対象は時期により変わるため、作品ページで確認するのが確実です。
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おにぎり開発シリーズを時系列で追うなら、試作編（2）、試作編（3）へ進むと、札幌で集めたアイデアがどのように形になっていくかを追えます。
