西乃風ブラン堂・東近江市の食用花はどこ？87farmの住所・買える店・農園見学の注意点｜10/6 01:04

2026年10月6日午前1時4分からMBSで放送される「西乃風ブラン堂 滋賀県東近江市▼街を救う秘策は食べられる花!?食用花を使った挑戦」。番組を見て「エディブルフラワーはどこで作っている？」「農園に行ける？」「どこで買える？」と気になる人向けに、公式情報をもとに整理します。

MBS公式番組表は、東近江市の新名物としてエディブルフラワーを取り上げ、地道な努力を重ねた高品質な花の出荷と、耕作放棄地で育てた食用バラの新商品開発を紹介すると予告しています。東近江市で同内容の事業を公式発信している87farm（87株式会社）の情報と一致点が多い一方、MBS番組表本文では事業者名そのものまでは記載されていないため、ここでは「関連事業者として確認できる公式情報」として扱います。

西乃風ブラン堂・東近江市の食用花回の放送情報

放送局	MBS毎日放送
放送日時	2026年10月6日（火）1:04～
エリア	滋賀県東近江市
テーマ	エディブルフラワー、食用バラ、耕作放棄地活用、新商品開発

今回のキーワードは「食べられる花」。飾りとして眺める花ではなく、料理やスイーツに使う食材として品質を整え、地域の新しい産品へ育てていく取り組みが焦点です。

東近江市の87farmとは？食用花専門農園

87farmは滋賀県東近江市のエディブルフラワー専門農園です。公式サイトでは、2018年に東近江市でエディブルフラワー専用ハウスと加工所を開設し、2023年には耕作放棄地を開墾して260株の食用バラの栽培を始めたと紹介しています。

近畿農政局も、代表の増田健多さんが地域おこし協力隊として東近江市へUターンした後、食用花事業を展開し、耕作放棄地で食用バラを育てて地域活性化につなげる取り組みを紹介しています。番組予告の「耕作放棄地で育てた食用バラ」と重なる背景です。

87farmの住所は？農園見学・直売はできる？

87株式会社の公式Infoに掲載されている所在地は〒527-0113 滋賀県東近江市池庄町2125-3です。ただし、ここで最も重要なのが、公式に「農園での販売や一般の方への農園見学はしておりません」と明記されていることです。

つまり、テレビを見て「ここへ直接買いに行きたい」と思っても、農園を一般店舗のように訪問するのは避けるべきです。営業時間や予約可否を店として案内する対象ではなく、商品購入は公式オンラインショップや取扱店を利用するのが基本です。

食用花はどこで買える？オンラインとパートナー販売店

87farm公式トップページにはオンラインショップへの導線があります。また公式Infoでは、パートナー販売店「hocoro」として「〒527-0028 滋賀県東近江市八日市金屋3丁目1-7」を掲載しています。

ただし、hocoroで常に全種類のエディブルフラワーを販売しているとは限りません。生花・ドライ・食用バラなど商品形態も複数あるため、店頭購入を目的に出かける場合は、営業日と在庫を事前に店舗側の公式情報で確認するのが確実です。

どんな商品がある？ドライ食用花と食用バラ

87farmの公式情報では、エディブルフラワーの栽培だけでなく、乾燥加工した商品も展開しています。バラ「豊華」を使ったドライ食用花のほか、ビオラ、コーンフラワーなど、料理や菓子のデコレーションに使える商品があります。

栽培では鈴鹿山脈から琵琶湖へ流れる地下水を利用し、一輪ずつ手作業で収穫。栽培期間中は化学農薬を使わず、加工所で花びらを手作業で確認するなど、華やかな見た目の裏側に細かな作業があることを公式サイトが説明しています。番組予告の「地道な努力の積み重ね」という見どころにつながる部分です。

耕作放棄地の食用バラが地域を救うとは？

食用バラの取り組みは、単なる新商品づくりだけではありません。使われなくなった農地を再び活用し、花を「食べられる地域資源」に変えることで、農地の維持と新しい観光・商品開発の可能性を同時に作っています。

近畿農政局は、この取り組みを「食用花で耕作放棄地を食べられるお花畑に」と紹介しています。東近江市の飲食店や洋菓子店との取引もあり、地域の中で消費される素材としての広がりもポイントです。

西乃風ブラン堂の関連回

当サイトには西乃風ブラン堂・日高村「とまとみそ」の記事があります。規格外トマトの活用と今回の食用花は題材こそ違いますが、「地域の素材を新しい商品へ変えて地域を元気にする」という番組らしい視点を比較できます。

よくある質問

西乃風ブラン堂の東近江市回で扱う食用花とは？

MBS公式番組表では、東近江市の新名物としてエディブルフラワーを取り上げ、高品質な食用花の出荷と、耕作放棄地で育てた食用バラの新商品開発を紹介するとしています。

87farmは見学できますか？

87farm公式は、農園での販売や一般向け農園見学は行っていないと明記しています。住所だけを見て直接訪問するのは避けてください。

食用花はどこで買えますか？

87farmはオンラインショップを案内しています。また公式Infoではパートナー販売店として東近江市八日市金屋3丁目1-7のhocoroを掲載しています。取扱状況は訪問前に店舗へ確認してください。

食用バラはどんな取り組みですか？

87farm公式では2023年に耕作放棄地を開墾し、260株の食用バラ栽培を開始したとしています。近畿農政局も耕作放棄地を活用した食用バラの取り組みを紹介しています。

まとめ

西乃風ブラン堂の東近江市回は、エディブルフラワーと耕作放棄地を活用した食用バラが中心です。87farmの公式情報は番組予告と多くの点で一致しますが、MBS公式番組表には事業者名まで明記されていないため、番組登場を断定せず関連公式情報として整理しました。

実際に商品を手に取りたい人は、87farmの農園へ直接行くのではなく、公式オンラインショップやパートナー販売店の情報を確認するのが適切です。農園は一般見学・直売をしていない点を覚えておくと、放送後の「場所はどこ？」という疑問にも迷いにくいでしょう。