西村キャンプ場8月29日|矢掛町の手延べパスタは池田製麺所!アスパラごはん材料も紹介|8/29 0:45

2026年8月29日(土)0時45分から東海テレビで放送される『西村キャンプ場』は、岡山県矢掛町でのアポなし旅最終章です。バイきんぐ西村瑞樹さんが、生産者から食材を譲ってもらい、その土地ならではのキャンプ飯を作ります。

今回と同内容は制作局のTSSテレビ新広島で2026年8月1日に放送されており、TSS公式サイトにはやかげパスタアスパラガスごはんの食材まで掲載されています。東海テレビで見て「手延べパスタはどこの?」「アスパラは誰の農園?」と気になった人向けに、公式情報を整理します。

西村キャンプ場8月29日は岡山県矢掛町の旅・最終章

番組名西村キャンプ場
放送日時2026年8月29日(土)0:45~1:20
放送局東海テレビ
出演バイきんぐ 西村瑞樹
今回の舞台岡山県矢掛町
制作局での放送TSSテレビ新広島 2026年8月1日放送分

TSS公式によると、矢掛町からオファーを受けて始まった出張キャンプ旅。岡山県での「オファーシリーズ」は今回が初で、最終章ではグリーンアスパラガスの農園や地元の製麺所を訪れます。

やかげパスタの手延べパスタは池田製麺所

TSS公式の「キャンプ飯」ページでは、今回の料理名をやかげパスタと掲載しています。使う手延べパスタは池田製麺所のもの。さらに、髙月さんご夫婦が育てるイタリア野菜のアーティチョーク、カーボロネロを合わせます。

味付けに使うのはニンニク、カットトマト缶、唐辛子、オリーブオイル、水。地元の手延べ麺にイタリア野菜を組み合わせるため、「矢掛 パスタ」「池田製麺所 手延べパスタ」と検索したくなる料理です。番組では製麺所で、普段はなかなかできない貴重な体験も紹介されます。

アスパラガスは石井ファーム|少ない食べ頃を探す展開

旅の途中で西村さんが見つけるのは「グリーンアスパラガス」ののぼりがある細いハウスです。TSS公式の放送内容によると、この時期はアスパラの“親”を育てる時期で、食べられるものは農園内に10本あるかないかという状況。限られた食材を譲ってもらえるかが旅の見どころになります。

キャンプ飯ページでは、アスパラガスの提供元を石井ファームと明記しています。番組表だけでは分かりにくい生産者名まで公式で確認できるため、放送中の店・農園検索では「西村キャンプ場 石井ファーム」「矢掛 アスパラ」といった組み合わせが手掛かりになります。

アスパラガスごはんの材料|イタリア米とバター・昆布だし

もう一品はアスパラガスごはんです。公式掲載の材料は、石井ファームのアスパラガス、ジョヴァンニさんのイタリア米、水、サラダ油、塩、バター、昆布だし、しょう油。和風のだしとバターを合わせる構成で、アスパラの風味を生かすキャンプ飯になっています。

分量や細かな火加減までは公式ページに掲載されていませんが、「何を使っていたか」を確認したい人には食材一覧が参考になります。番組を見て再現したい場合は、まず公式の材料を基準にすると今回の料理を取り違えにくくなります。

西村瑞樹のアポなし旅だから生産者とのやり取りが見どころ

『西村キャンプ場』は、用意された観光コースを巡るのではなく、西村さん自身が聞き込み、撮影許可を取り、生産者へ食材交渉をする流れが特徴です。矢掛町編でも、偶然見つけた農園や製麺所との出会いがそのままキャンプ飯につながります。

西村瑞樹さんが相方・小峠英二さんを撮影した別番組の内容は、「アイカタ」シーズン2第4回でも紹介しています。キャンプとは違う、西村さんと小峠さんの長年の関係性が分かる関連記事です。

西村キャンプ場8月29日のFAQ

西村キャンプ場8月29日はどこを旅する?

東海テレビの2026年8月29日放送は、岡山県矢掛町への出張キャンプ旅の最終章です。TSSでは同内容が2026年8月1日に放送されています。

手延べパスタはどこのもの?

TSS公式のキャンプ飯ページでは、池田製麺所の手延べパスタを使った「やかげパスタ」と案内されています。

アスパラガスごはんの食材は?

石井ファームのアスパラガスと、ジョヴァンニさんのイタリア米を使い、水、サラダ油、塩、バター、昆布だし、しょう油で仕上げる内容が公式ページに掲載されています。

出演者は誰?

バイきんぐの西村瑞樹さんです。

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