ミキティダイニング10月10日は庄司母校で令和の給食！新スープと初恋エピソードまとめ｜10/10 11:00

10月10日（土）11時から放送の「ミキティダイニング」は、いつもの家庭料理や旬の食材だけでなく、庄司智春さんの母校を舞台に「令和の給食」を学ぶ回です。

番組公式では、今の生徒が苦手としているというスープに藤本美貴さんが新メニューを提案すること、さらに庄司さんの親友が登場して初恋や「とにかく嫉妬深い」という若い頃の思い出を明かすことが予告されています。

学校給食、ミキティ流の料理アイデア、庄司さんの青春時代という3つの要素が重なるため、料理だけでなく家族で楽しみやすい内容になりそうです。

ミキティダイニング10月10日の放送日時と出演者

項目	内容
放送日時	2026年10月10日（土）11:00～11:50
放送局	フジテレビ
今回のテーマ	庄司智春の母校で令和の給食を学ぶ、新スープ提案、初恋エピソード
MC	庄司智春（品川庄司）、藤本美貴
ナレーター	井上清華（フジテレビアナウンサー）

「ミキティダイニング」は、藤本美貴さんと庄司智春さん夫妻が、食材の生産現場や料理のプロから学びながら、家庭でも試しやすいアイデアを紹介する番組です。

藤本美貴さんの経歴や家族にまつわる情報は、藤本美貴さんのプロフィールでもまとめています。

10月10日は庄司智春の母校で「令和の給食」を学ぶ

今回の大きな舞台は、庄司智春さんの母校です。

番組公式ページでは「庄司母校で令和の最新給食を学ぶ」と案内されています。ただし、放送前の公式情報では学校名までは明記されていません。

庄司智春の母校はどこ？

10月10日回で訪問する学校名は、放送前時点のフジテレビ公式ページでは公表されていません。

庄司さんの出身校についてはさまざまなウェブ情報がありますが、今回の収録場所と同一かどうかをフジテレビが明示していないため、この記事では学校名を断定しません。

番組内では校舎や給食風景、庄司さんの同級生・親友との再会が描かれるため、本人の学生時代とつながる場所であることは予告から分かります。母校を歩きながら当時の思い出がどこまで明かされるのかも見どころです。

令和の給食は何が変わっている？

今回の番組は「令和の最新給食を学ぶ」と予告されています。

学校給食は、単に昼食を提供するだけでなく、食に関する学びの場でもあります。農林水産省は、給食や弁当の時間を活用することで、食材と栄養、料理の関係を実際の食事を通して理解しやすくなると紹介しています。

さらに近年は、地域の農産物を給食で使い、地域の文化や産業、生産者について学ぶ取り組みも重視されています。農林水産省と文部科学省は、地場産物を学校給食で活用するためのガイドブックもまとめています。

つまり「令和の給食」は、昔と比べて献立が変わったという話だけではなく、栄養、食育、地域とのつながりまで含めて考える機会になっています。

今回の「ミキティダイニング」が、庄司さんの記憶にある昔の給食と、現在の給食をどのように比べるのかも気になるところです。

生徒が苦手なスープにミキティが新メニューを提案

番組公式の予告で特に気になるのが、「イマドキ生徒が苦手なスープ」というテーマです。

給食では、栄養面だけでなく、決められた時間内に食べやすいこと、多くの児童・生徒が食べやすい味であること、学校の調理環境で安全に提供できることなど、家庭料理とは違う条件があります。

番組では、そのスープに対して藤本美貴さんが新しいメニューを提案するとされています。ミキティダイニングはこれまでも、プロのテクニックを家庭向けに取り入れつつ、藤本さんらしいアレンジを加える構成が多いため、今回も「苦手な子が食べやすくなる工夫」がポイントになりそうです。

新スープの名前やレシピは？

放送前の公式ページでは、新スープの料理名、材料、分量、作り方は公表されていません。

そのため現時点で具体的なレシピを断定することはできません。番組公式の表現から確認できるのは、生徒が苦手なスープを題材に、藤本さんが新メニューを提案するというところまでです。

レシピが公開される場合は、前回の餃子回のようにフジテレビのバックナンバーで材料や作り方が整理される形も考えられます。

ミキティの料理提案と学校給食はどう違う？

家庭向けの料理と学校給食では、作り方の前提が大きく違います。

家庭なら家族の好みに合わせて味を変えられますが、学校給食は多くの子どもに同じ献立を提供します。食材の調達、衛生管理、安定供給、調理時間などの制約もあります。

農林水産省は、地場産物を学校給食で活用する際にも、衛生管理や規格、時間的制約、安定供給などが課題になると説明しています。

そのため、番組で藤本さんが考える新スープが「家庭なら作れるアイデア」で終わるのか、それとも実際の給食として提供しやすい工夫まで踏み込むのかは注目したい点です。

庄司智春の親友が登場！初恋と嫉妬深い思い出とは

料理企画と並ぶもうひとつの見どころが、庄司智春さんの親友の登場です。

公式予告では、庄司さんの恥ずかしい思い出として「とにかく嫉妬深い」という言葉が出ています。さらにタイトルには「初恋語る」とあり、学生時代の恋愛にまつわる話が紹介されることが分かります。

夫婦でMCを務める番組だからこそ、藤本さんの前で庄司さんの昔の恋愛話が出るという構図も面白いところです。本人の記憶だけではなく、昔から知る親友の証言が加わることで、普段のテレビ出演とは違った庄司さんの一面が見られそうです。

親友は誰？

親友の氏名は、放送前のフジテレビ公式ページでは公表されていません。

同級生なのか、幼なじみなのか、どの時代からの友人なのかについても、現時点では公式に詳しい説明はありません。名前や関係性を推測せず、番組内で紹介される情報をもとに楽しむのがよさそうです。

夫婦MCだからこそ面白い「庄司の過去」

「ミキティダイニング」は料理番組でありながら、藤本美貴さんと庄司智春さんの夫婦のやり取りも大きな魅力です。

今回は庄司さんの母校が舞台になるため、普段は進行役にもなる庄司さん自身が「思い出を掘り起こされる側」になります。

親友から初恋や嫉妬深さを明かされる場面で、藤本さんがどのような反応をするのか、庄司さんがどこまで当時を語るのか。料理の情報だけでなく、夫婦トークを楽しみにしている方にも見どころの多い回になりそうです。

前回10月3日は水野美紀と餃子作り

前回の10月3日放送は、水野美紀さんをゲストに迎えた餃子回でした。

フジテレビ公式バックナンバーでは、食べログ「餃子 百名店 2024」に選ばれた「餃子マニア」の飯塚雄大さんが登場し、家庭でも試しやすい焼き餃子のコツを紹介。水野さんのオリジナル餃子や、豚ひき肉に鶏ガラスープを少しずつ加える方法などが掲載されています。

前回の内容はミキティダイニング10月3日のレシピまとめでも紹介しています。

10月10日はプロの餃子技から一転し、学校給食と食育へテーマが広がります。「家庭でおいしく作る」だけでなく、「子どもたちが食べやすい料理をどう考えるか」という視点が加わるのが今回ならではです。

学校給食は食育の「生きた教材」でもある

農林水産省は、学校給食で地場産物を使うことについて、地域の文化や産業への理解を深め、生産者への感謝を育むうえでも重要だと説明しています。

給食は毎日のことなので、子どもにとって身近です。地域の野菜や魚、郷土料理が献立に入れば、授業で学ぶだけではなく、実際に食べることで記憶に残りやすくなります。

「ミキティダイニング」は、生産者や食材の背景を大切にする番組でもあります。今回の学校給食回でも、単に「おいしい・苦手」という話だけでなく、食材や食べ方について考える要素がどこまで盛り込まれるのか注目です。

見逃し配信はある？

フジテレビの番組公式ページでは「ミキティダイニング」の放送内容とバックナンバーが公開されています。

配信サービスについては放送回ごとに取り扱いが変わることがあるため、視聴時にはフジテレビ公式ページやFOD、TVerの番組ページで最新の配信状況を確認するのが確実です。

参考にした情報

• フジテレビ「ミキティダイニング」公式サイト
• フジテレビ「ミキティダイニング」2026年10月3日放送バックナンバー
• 農林水産省「学校給食での地場産物等の活用」
• 農林水産省「学校等での食育の取り組み」
• Gガイド「ミキティダイニング」10月10日番組情報

よくある質問

ミキティダイニング10月10日は何をする回ですか？

庄司智春さんの母校を訪れ、令和の最新給食を学ぶ回です。生徒が苦手なスープに藤本美貴さんが新メニューを提案し、庄司さんの親友から初恋など学生時代の思い出も明かされます。

庄司智春さんの母校はどこですか？

10月10日回で訪問する学校名は、放送前時点のフジテレビ公式ページでは明記されていません。今回の収録場所を推測で断定しないよう注意が必要です。

ミキティが作る新スープのレシピは公開されていますか？

放送前の公式情報では料理名や材料、作り方は公表されていません。公式に確認できるのは、生徒が苦手なスープをテーマに新メニューを提案するという内容までです。

前回10月3日は何を作りましたか？

水野美紀さんをゲストに迎え、餃子を作りました。フジテレビの公式バックナンバーには、オリジナル焼き餃子の材料や作り方、プロが教えるコツが掲載されています。

まとめ

10月10日の「ミキティダイニング」は、庄司智春さんの母校で令和の給食を学ぶ特別感のある回です。

現在の給食事情を学びながら、生徒が苦手なスープに藤本美貴さんが新メニューを考案。さらに庄司さんの親友が登場し、初恋や嫉妬深かったという学生時代のエピソードまで飛び出します。

母校名や新スープの詳しいレシピは放送前には公表されていませんが、料理・食育・夫婦トークの3方向から楽しめる内容になっています。