青空レストラン9月12日｜シャインマスカット農園はどこ？OGINO VINEYARD・富士の輝・お取り寄せ｜9/12 18:30
2026年9月12日（土）18時30分から日本テレビ系で放送される「満天☆青空レストラン」の舞台は山梨県南アルプス市。元ジュエリーデザイナーのぶどう農家・荻野さんが育てるシャインマスカットと、最高糖度30度と紹介される超希少ぶどう「富士の輝」が登場します。
放送前後に検索されやすい「農園はどこ？」「荻野さんは誰？」「富士の輝とは？」「お取り寄せできる？」「マスカット料理は何？」を中心に、OGINO VINEYARD、産地直送サービスInakakara、公式SIの料理情報を整理します。
青空レストラン9月12日｜放送時間・出演者・山梨の食材
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
|---|---|
| 放送局 | 日本テレビ系 |
| 放送日時 | 2026年9月12日（土）18:30～19:00 |
| MC | 宮川大輔 |
| ゲスト | 村上佳菜子 |
| ナレーター | 平野義和、水樹奈々 |
| 舞台 | 山梨県南アルプス市 |
| 食材 | シャインマスカット、富士の輝 |
公式SI情報では、濃厚でとろけるように甘いシャインマスカットに加え、最高糖度30度の「富士の輝」に宮川大輔さんと村上佳菜子さんが驚く内容です。料理は生ハム串揚げ、鯛のセビーチェ、ブランド豚のポークソテー×特製マスカットソースが案内されています。
農家はOGINO VINEYARDの荻野さん｜元ジュエリーデザイナーのぶどう作り
OGINO VINEYARD公式サイトは、2026年9月12日の「満天☆青空レストラン」出演を告知しています。荻野さんは以前ジュエリー業界に約20年在籍し、デザイン・企画開発・マネジメントを経験。その感覚を生かし、ぶどうを「美しく作る」ことも意識して栽培しています。
同農園のシャインマスカットは、公式サイトで令和2年度 山梨県果樹共進会の最優秀賞受賞歴が紹介されています。番組の「宝石のように美しい」という表現と、元ジュエリーデザイナーという経歴がつながる点は、今回ならではの検索ポイントです。
農園の詳細な来園住所や一般向け営業時間は、今回確認したOGINO VINEYARD公開ページでは明示されていません。テレビのロケ地として南アルプス市までは確認できますが、見学可能な観光農園と決めつけず、購入は公式の案内経路を利用するのが確実です。
富士の輝・シャインマスカットはお取り寄せできる？
産地直送サービスInakakaraは9月5日の公式告知で、南アルプス市の荻野さんが番組に登場すると発表。Inakakaraのバイヤー兼野菜ソムリエ・仙洞田伶菜さんも出演し、荻野さんのシャインマスカットの魅力を紹介するとしています。
同社の告知では、荻野さんのシャインマスカットについて数量限定販売を予定と案内されています。販売状況や在庫は変動するため、この記事では「現在必ず買える」とは断定しません。放送を見て購入したくなった場合は、Inakakara公式サイトの現行商品表示を確認するのが最短です。
「富士の輝」はInakakara側でブラックシャインマスカットとして紹介されています。番組SIでは最高糖度30度というインパクトのある特徴が示されており、緑色のシャインマスカットと食べ比べたときの甘さ・香り・見た目の違いに注目です。
生ハム串揚げ・鯛のセビーチェ・ポークソテーの食べ方に注目
今回の料理は、ぶどうをデザートとして食べるだけでなく、塩気や酸味、肉・魚と合わせる構成です。公式SIで公表されているのは生ハム串揚げ、鯛のセビーチェ、ブランド豚のポークソテー×特製マスカットソース。甘みの強いぶどうを料理に使う理由が分かりやすいラインアップです。
- 生ハム串揚げ：ぶどうの甘さと生ハムの塩気、衣の食感を組み合わせる
- 鯛のセビーチェ：魚の旨味と酸味に、みずみずしい果実を合わせる
- ポークソテー：肉のコクにマスカットの甘酸っぱいソースを重ねる
同番組のこれまでの食材やお取り寄せ情報をまとめて追いたい方は、満天☆青空レストランの今日の食材・お取り寄せ・レシピまとめが便利です。MCについては宮川大輔さんのプロフィールもあわせて読めます。
満天☆青空レストラン・シャインマスカット回のFAQ
9月12日の満天☆青空レストランは何時から？
2026年9月12日（土）18:30～19:00、日本テレビ系で放送されます。
シャインマスカットを育てる農家は誰？
山梨県南アルプス市のOGINO VINEYARD・荻野さんです。OGINO VINEYARD公式サイトでも9月12日の番組出演が告知されています。
富士の輝とは？
番組SIでは最高糖度30度の「進化系ぶどう」と紹介される超希少ぶどうです。Inakakaraの告知ではブラックシャインマスカット「富士の輝」として案内されています。
番組でどんな料理が出る？
公式SI情報では、生ハム串揚げ、鯛のセビーチェ、ブランド豚のポークソテーと特製マスカットソースが案内されています。
まとめ｜南アルプス市・荻野さんの「宝石のようなぶどう」が主役
9月12日の「満天☆青空レストラン」は、山梨県南アルプス市のOGINO VINEYARD・荻野さんが育てるシャインマスカットが主役です。元ジュエリーデザイナーという異色の経歴と、果樹共進会最優秀賞の実績を持つ農園のぶどう作りに迫ります。
さらに最高糖度30度と紹介される「富士の輝」、生ハム串揚げ、鯛のセビーチェ、ポークソテー×特製マスカットソースまで登場。放送後に「どこの農園？」「買える？」「料理は何？」と気になったときは、OGINO VINEYARDとInakakaraの公式情報を軸に確認すると、未確認の販売情報に迷わず追えます。
