京都はんなり紀行#3「うけつぐ」何を受け継ぐ？清水焼・京菓子・京和傘・喫茶・三井家【9/30】｜9/30 13:54
2026年9月30日（水）13時54分からBS-TBS 4Kで放送される「京都はんなり紀行」#3のテーマは「うけつぐ」。清水焼、京菓子、京和傘、喫茶店の味、三井家ゆかりの土地に建つホテルまで、京都で形を変えながら受け継がれてきたものを訪ねる回です。
同じ#3については当サイトに「場所」「通販」を中心にした記事がすでにあるため、今回は単なる店舗一覧ではなく、何が受け継がれ、どこが新しく変わっているのかを軸に見どころを整理します。
京都はんなり紀行#3「うけつぐ」9月30日の放送内容
| 放送日時 | 2026年9月30日（水）13:54～14:25 |
| 放送局 | BS-TBS 4K |
| テーマ | #3「うけつぐ」 |
| ナレーション | 近藤ヒデシさん、河原志穂さん |
| 主な紹介先 | TOKINOHA Ceramic Studio、亀屋良長、日吉屋、喫茶ラ・マドラグ、HOTEL THE MITSUI KYOTO |
番組情報では、京都の秋景色とともに、伝統を守るだけでなく現代の暮らしへつなぐ店や場所を紹介します。「昔と同じものを残す」だけではなく、新しい形に変化しながら技術や味を残す点が、この回を通して見える共通テーマです。
清水焼は「自由な作風」へ｜TOKINOHA Ceramic Studio
番組案内では、TOKINOHA Ceramic Studioを「伝統的な清水焼と違い自由な作風」と紹介しています。京都のやきものは歴史あるイメージが強い一方、現代の器づくりでは暮らしや料理に合わせたデザインも重要です。
ここで注目したいのは、伝統を否定して新しくするのではなく、土や焼成、器を作る技術を土台に、使う人の生活へ合わせて表現を変えている点です。「うけつぐ」というテーマが、技法そのものだけでなくものづくりの姿勢にも広がっていることが分かります。
亀屋良長｜1803年創業の京菓子が季節を受け継ぐ
亀屋良長は公式サイトで1803年創業と案内されている京菓子店です。番組では秋の和菓子の鮮やかさが見どころ。和菓子は同じ形を繰り返すだけでなく、季節の景色や行事を色・形・菓銘に映して受け継いできた文化でもあります。
京都本店は四条堀川近くにあり、公式情報では9時30分から18時まで営業。店舗だけでなくオンライン販売も行われています。詳しい場所や購入方法は、既存の#3「うけつぐ」通販・購入方法の記事でまとめています。
日吉屋の京和傘｜伝統技法が照明へ変わる
日吉屋は江戸時代後期創業で、公式オンラインショップでは「京和傘の技法を唯一継承する和傘工房」と紹介されています。番組の「うけつぐ」を最も分かりやすく象徴するのが、和傘の骨組みや構造を生かした照明づくりです。
つまり、受け継ぐ対象は完成品としての「傘」だけではありません。竹骨を組み、紙を張り、光を透かす技術をインテリアへ展開することで、使われる場所そのものを現代へ移しています。日吉屋には公式オンラインショップがあり、和傘や照明を購入できます。
ラ・マドラグとHOTEL THE MITSUI｜味と場所の記憶をつなぐ
番組情報では、喫茶ラ・マドラグでコーヒーやサンドイッチの味が受け継がれていること、さらに三井家ゆかりの地に建つHOTEL THE MITSUI KYOTOで京都の伝統文化や心が受け継がれていることが紹介されます。
HOTEL THE MITSUI KYOTOの公式サイトによると、二条城近くのこの地には三井総領家の邸宅が250年以上存在し、現在のホテルでも歴史的な門や庭、工藝を現代に再構成しています。アクセスは地下鉄東西線「二条城前」駅2番出口から徒歩3分です。場所をまとめて確認したい場合は、#3「うけつぐ」紹介場所まとめも参考になります。
「うけつぐ」は老舗だけの話ではない
この回がおもしろいのは、創業年の古さだけを競う構成ではない点です。亀屋良長や日吉屋のような長い歴史を持つ店に加えて、現代的な陶芸スタジオやホテルも並びます。番組が示す「継承」は、何百年続いたかという年数だけではなく、地域の技術や記憶を次の時代でどう使うかという姿勢を含んでいます。
TOKINOHA Ceramic Studioが自由な作風の器を作ること、日吉屋が和傘の構造を照明へ応用すること、HOTEL THE MITSUI KYOTOが三井家ゆかりの土地や庭の記憶を現代のホテル空間へつなぐことは、いずれも「昔のまま保存する」方法とは違います。形を変えても核になる価値を残す、という京都らしい継承の多様さが見える組み合わせです。
亀屋良長と日吉屋は実際に買える？
放送を見て商品が気になった場合、亀屋良長は京都本店のほか公式サイトで商品情報を確認でき、オンラインで購入できる商品もあります。季節の生菓子などは販売時期や受け取り方法が限られることがあるため、テレビで見た商品と同じものを探す場合は商品名と販売期間を確認するのがポイントです。
日吉屋は公式オンラインショップで和傘、和日傘、照明、工芸品などを扱っています。和傘は手仕事の製品で、種類によって価格や納期、在庫状況が大きく異なります。番組に登場した意匠と似た商品を探す場合も、公式ショップの写真や仕様で確認すると安心です。
現地で巡るなら、同じ日に全部回る必要はない
番組は30分ほどの中で複数の場所をつなぎますが、実際の京都では紹介先同士が離れているため、テレビと同じ順番で一気に回る必要はありません。亀屋良長は四条堀川、日吉屋は上京区、HOTEL THE MITSUI KYOTOは二条城前にあり、それぞれ周辺の観光と組み合わせやすい場所です。
「うけつぐ」というテーマを体感したいなら、買い物だけでなく店内の意匠、職人の説明、建物や庭の残し方まで見ると番組の狙いに近づきます。訪問前には各施設の最新公式情報を確認してください。
FAQとまとめ
よくある質問
- 「うけつぐ」回では何が紹介されますか？
清水焼の新しい作風、亀屋良長の京菓子、日吉屋の京和傘、喫茶ラ・マドラグの味、HOTEL THE MITSUI KYOTOに受け継がれる文化などが紹介されます。 - 紹介された京和傘は通販できますか？
日吉屋は公式オンラインショップを運営しており、和傘や照明などを購入できます。商品や在庫は公式ショップで確認できます。 - 9月30日の放送時間は？
BS-TBS 4Kで2026年9月30日13時54分から14時25分まで放送予定です。
まとめ
「京都はんなり紀行」#3「うけつぐ」は、清水焼、京菓子、京和傘、喫茶店、ホテルという一見違う題材を、「何を次の時代へ残すか」という一本のテーマでつないだ回です。
器は作風へ、和傘は照明へ、老舗の味は季節や店の記憶へ、三井家ゆかりの土地は現代のホテルへ。京都の伝統は固定されたものではなく、形を変えながら続いていることがこの回の見どころです。
