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京都はんなり紀行#11「ひっそり」のお菓子・料理は何?若狭屋久茂の干菓子と湯の花温泉を整理|11/3 18:00

11月3日放送の「京都はんなり紀行」#11「ひっそり」は、暑さの厳しい夏の京都を、にぎやかな定番観光とは少し違う角度から楽しむ回です。

今回、食べ物として明確に登場するのは、京都市内の老舗和菓子店若狭屋久茂の夏の干菓子と、亀岡の湯の花温泉で味わう夏の味覚です。番組で紹介される具体的な商品名や値段は番組情報だけでは特定できないため、現在公式に確認できる商品情報とあわせて整理します。

京都はんなり紀行#11「ひっそり」の放送情報

項目内容
放送日2026年11月3日
放送開始18:00
放送局BS-TBS 4K
番組京都はんなり紀行 #11「ひっそり」
テーマ夏の京都を「ひっそり」楽しむ
ナレーション近藤ヒデシ、河原志穂

Gガイドの番組情報では、等持院、若狭屋久茂、錺之、穴太寺、湯の花温泉が登場する回として案内されています。京都市内から亀岡へ移動し、寺院、和菓子、職人技、温泉と、静かに味わう夏の京都が一本の旅としてつながっています。

すでにこの回の訪問先をまとめた京都はんなり紀行#11「ひっそり」のルート記事があるため、ここでは紹介される食べ物と商品に絞って見ていきます。

若狭屋久茂で紹介されるのは夏の干菓子

番組情報では、京都市下京区の若狭屋久茂で「夏の干菓子」が紹介されます。若狭屋久茂は1716年創業の老舗で、公式サイトでは現在も和三盆を使った干菓子や洲濱などを扱っています。

同店の公式「お品書き」には、和三盆製の「大内山」、きなこや抹茶を使った「てふてふ」、スパイス入りの干菓子「ガネーシャ」、和三盆と紀州南高梅を組み合わせた「maki*maki」などが掲載されています。

ただし、#11の番組内でどの商品名が紹介されるかは、確認できた番組情報には記載されていません。そのため、「夏の干菓子=現在販売されている特定商品」と決めつけないのが安全です。

「古都の彩」は若狭屋久茂を代表する干菓子

若狭屋久茂の公式サイトでは、七代目が考案した「古都の彩」をはじめ、阿波の和三盆を使った干菓子が主力商品と説明されています。

番組で老舗の干菓子づくりを見るときは、単に「京都のお菓子」と見るよりも、300年以上続く店がどのように和三盆の打ち物を現代まで受け継いでいるのかに注目すると、この回の「ひっそり」というテーマにもつながってきます。

若狭屋久茂の干菓子の値段はいくら?

番組で紹介される干菓子の具体的な販売価格は、今回確認した公式番組情報と若狭屋久茂の公開ページでは特定できませんでした。

若狭屋久茂の公式サイトには商品説明は掲載されていますが、公開中の「お品書き」では商品ごとの税込価格が一覧表示されていません。そのため、過去の販売価格や第三者サイトの金額を、そのまま11月3日時点の値段として載せることはしていません。

店頭で同じ商品を探したい場合は、番組内で映る形や色、商品名を確認し、若狭屋久茂の公式お品書きと見比べるのが分かりやすいでしょう。公式店舗案内では四条大宮駅から徒歩約2分の場所と案内されています。

湯の花温泉では「夏の味覚」が登場

番組後半は亀岡へ移り、穴太寺を訪れたあと、湯の花温泉で一泊して夏の味覚を楽しむ流れです。

ただし、確認できた番組情報では、宿の名前や料理名までは書かれていません。湯の花温泉には複数の宿があるため、映像を見ずに特定の旅館や会席料理を今回の登場先と断定することはできません。

湯の花温泉の宿の一つ「里山の休日 京都・烟河」の公式サイトでは、自家農園の野菜を生かした料理を提供していることが案内されています。また、湯の花温泉の旅館では京懐石や季節料理を前面に出す施設もあり、温泉地全体として京都・丹波の季節の味を楽しめるのが特徴です。

番組で見るポイントは料理名より「夏らしさ」

#11では「夏の味覚を堪能」と紹介されているため、料理を見るときは、使われている旬の食材や盛り付け、冷たい料理と温かい料理の組み合わせに注目すると楽しみやすくなります。

一方で、料理名や宿泊プラン、料金は施設によって変わります。番組で映った一皿をそのまま現在の宿泊プランで注文できるとは限らないため、旅行先選びでは放送内容と現在の公式宿泊情報を分けて確認するのがおすすめです。

食べ物以外に登場する「ひっそり」スポット

この回はグルメだけではなく、静かな夏の京都を感じる場所が続きます。最初に登場する等持院は古刹として紹介され、半夏生が盛りの頃の庭が映る構成です。

亀岡の穴太寺は西国三十三所の第21番札所です。京都府観光連盟の公式情報では、本堂・庭園の拝観料は500円、営業時間は8時から17時と案内されています。庭園は京都府の名勝に指定され、静かな境内そのものが今回のテーマに合う場所です。

また、職人の技として「錺之」も登場します。和菓子の繊細な形、金属を打つ職人の音、寺院の静けさ、温泉地の食事という異なる要素が、派手さではなく落ち着いた京都の魅力として並ぶ回になっています。

放送前に知っておきたいポイント

この回で商品を探している方は、まず若狭屋久茂の干菓子に注目です。現在の公式サイトには複数の干菓子が掲載されていますが、番組でどれが登場するかは事前情報だけでは分かりません。

また、湯の花温泉の料理も「夏の味覚」とだけ公表されており、宿名や値段は未特定です。放送では商品名、箱や包装、料理の器、宿の外観などが手がかりになります。

参考にした情報

よくある質問

京都はんなり紀行#11で紹介される和菓子店はどこですか?

若狭屋久茂です。番組情報では、夏の干菓子が紹介されると案内されています。

番組で紹介される干菓子の値段はいくらですか?

今回確認できた番組情報と若狭屋久茂の公開ページでは、番組に登場する干菓子の商品名と価格までは特定できませんでした。

湯の花温泉では何を食べますか?

番組情報では「夏の味覚を堪能」と案内されていますが、宿名や具体的な料理名は事前情報では明らかにされていません。

まとめ

「京都はんなり紀行」#11「ひっそり」で食に注目するなら、中心になるのは若狭屋久茂の夏の干菓子と湯の花温泉の夏の味覚です。

若狭屋久茂では和三盆を使った多彩な干菓子が現在も公式に紹介されていますが、番組に登場する商品名と値段は事前情報だけでは断定できません。湯の花温泉も宿名と料理名は未特定です。放送では、商品名や包装、料理の内容を確認しながら見ると、同じものを探す手がかりになります。

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