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人生の楽園「蚕室カフェ かみず」はどこ?住所・営業時間・予約とほうとうラザニア|10/26 14:40

10月26日(月)14時40分から山形テレビで放送される「人生の楽園 想いを紡ぐ 蚕室カフェ 〜山梨・中央市」。今回の主役は、両親が蚕を育てていた建物をよみがえらせ、「蚕室カフェ かみず」を営む風間美智子さんです。

お店は山梨県中央市木原にあり、テレビ朝日公式では午前11時30分〜午後2時、月・木曜定休、電話090-1798-6903と案内されています。名物は山梨らしい「ほうとう」を洋風に仕立てたほうとうラザニア定食です。

人生の楽園「蚕室カフェ かみず」の放送情報

項目内容
放送日時2026年10月26日(月)14:40〜
放送局山形テレビ
今回の舞台山梨県中央市
主人公風間美智子さん
店名蚕室カフェ かみず

この回はテレビ朝日で2026年3月14日に放送された「山梨・中央市 ~想いを紡ぐ 蚕室カフェ~」です。WEBザテレビジョンの放送情報では、山形テレビで2026年10月26日14時40分から放送される予定が掲載されています。

蚕室カフェ かみずはどこ?住所と店舗情報

蚕室カフェ かみずの住所は、山梨県中央市木原236-1です。テレビ朝日公式では電話番号と営業時間、定休日が案内され、地域情報サイトPORTAとUTYテレビ山梨の店舗紹介でも同じ住所・電話番号が確認できます。

店舗情報内容
店名蚕室カフェ かみず
住所山梨県中央市木原236-1
電話090-1798-6903
営業時間11:30〜14:00
定休日月曜日・木曜日
駐車場PORTAでは5台と案内
昼の営業ランチ中心
夜の営業PORTAでは2名から予約可と案内

テレビ朝日公式は「詳細はSNSをご確認ください」と案内しています。営業時間や休業日は変わることがあるため、遠方から訪れる場合は電話や店舗SNSで当日の状況を確認しておくと安心です。

最寄り駅はどこ?

住所は中央市木原で、周辺は車移動がしやすい地域です。PORTAでは駐車場5台と掲載されています。一方、番組公式は最寄り駅からの徒歩時間を掲載していません。

公共交通機関で向かう場合は、駅から徒歩だけで行けると決めつけず、経路検索やタクシー利用も含めて移動方法を確認しておくのが無難です。

名物は「ほうとうラザニア定食」

番組で特に印象的なのが、山梨名物のほうとうを使ったほうとうラザニア定食です。テレビ朝日公式では、焼き上がったチーズとほうとうのもちもちした食感の相性が紹介されています。

UTYテレビ山梨の店舗紹介によると、茹でたほうとうの麺に、隠し味として味噌を使ったミートソースとチーズを合わせる料理です。山梨の郷土料理を残したいという思いから生まれたメニューとして紹介されています。

ほうとうラザニア定食の価格

テレビ朝日公式の2026年3月14日放送ページでは、ほうとうラザニア定食2,200円、かみずおすすめ定食2,200円と掲載されています。

一方、PORTAや過去の地域情報では別のメニューや価格も掲載されており、時期によって内容が変わっていることが分かります。訪問時は番組放送時の価格だけで決めず、現在のメニューを店舗に確認するのがおすすめです。

小鉢や地元野菜も「かみず」の魅力

テレビ朝日公式によると、「蚕室カフェ かみず」は地元の食材を使ったオリジナルメニューが自慢です。ほうとうラザニアだけでなく、色とりどりの小鉢も評判として紹介されています。

番組では、風間美智子さんが地元の畑から新鮮な野菜を分けてもらい、料理に使う様子も登場します。キャベツを収穫し、ツナと合わせた炒め物にする場面からも、決まった料理だけでなく、その時に手に入る地元野菜を大切にしていることが伝わります。

なぜ「蚕室カフェ」なの?建物に込められた思い

店名の「蚕室」は、文字通り蚕を育てていた建物に由来します。風間美智子さんの家では、もともと養蚕と稲作を営んでいました。

美智子さんは幼い頃から養蚕を手伝い、その後は栄養士の資格を取得。学校給食の献立作りや栄養管理に携わってきました。定年後、両親から引き継いだ蚕室を前に、もう一度人が集まる場所にしたいと考え、建物を改装してカフェを始めたとテレビ朝日公式で紹介されています。

カフェだけでなく着付けや日舞の教室も

「蚕室カフェ かみず」は食事だけの場所ではありません。テレビ朝日公式では、着付けや日舞の教室も行っていると案内されています。

美智子さん自身も幼い頃から着物に親しんできたため、蚕から生まれる絹と着物の文化も店の背景につながっています。食事、養蚕の記憶、着物という複数の要素が一つの建物に重なっている点が、この店ならではの魅力です。

予約はできる?夜は予約制の案内あり

テレビ朝日公式ページには専用の予約フォームは掲載されていません。ただしPORTAでは、夜は2名から予約可、料理はコースのみという案内があります。

昼の利用については、混雑状況や席の確保方法まで公式には細かく示されていません。番組を見て訪れる人が増える時期は、電話で営業状況と席の空きを確認してから向かうと安心です。

駐車場はある?

PORTAでは駐車場5台と案内されています。店はかつての蚕室を改装した建物で、郊外型のカフェとして車で訪れる人にも利用しやすい情報です。

ただし、イベントや教室、予約状況によって混み合う可能性があります。複数人で訪れる場合は乗り合わせも検討するとよさそうです。

番組で紹介された大塚にんじんも山梨らしい見どころ

番組では、風間美智子さんのいとこが育てる伝統野菜大塚にんじんも登場します。家族で収穫し、採れたてのにんじんを料理に使う様子が紹介されています。

ほうとうだけでなく、地域の野菜や人とのつながりまで含めて料理に生かしているのが、この回の大きな見どころです。単に古民家風のカフェを訪ねるというより、山梨の食文化と養蚕の歴史を身近に感じられる場所として見ると、番組の内容がより分かりやすくなります。

人生の楽園で紹介された店をもっと見る

「人生の楽園」では、各地で新しい暮らしを始めた人と、その人が営む店や施設が数多く紹介されています。別の回で登場したお店については、有田市の「Lunch&Cafe よしだ」の住所・営業時間をまとめた記事も参考にできます。

参考にした情報

よくある質問

蚕室カフェ かみずの住所はどこですか?

山梨県中央市木原236-1です。テレビ朝日公式の店舗案内と地域の店舗情報で確認できます。

営業時間と定休日は?

テレビ朝日公式では、営業時間は11時30分〜14時、定休日は月曜日と木曜日です。

ほうとうラザニア定食はいくらですか?

テレビ朝日公式の2026年3月14日放送ページでは2,200円と案内されています。訪問時は最新価格を店舗で確認してください。

予約はできますか?

PORTAでは夜は2名から予約可と案内されています。昼の席予約や当日の営業状況は電話で確認するのが確実です。

まとめ

「人生の楽園」で紹介される蚕室カフェ かみずは、山梨県中央市木原236-1にある、かつての蚕室を改装したカフェです。営業時間は11時30分〜14時、定休日は月・木曜、電話番号は090-1798-6903とテレビ朝日公式で案内されています。

注目メニューは、ほうとうのもちもち感にミートソースとチーズを合わせたほうとうラザニア定食。地元野菜の小鉢や、養蚕の記憶を残した建物、着付け教室まで含めて、風間美智子さんが大切にしてきた地域とのつながりを感じられる場所です。

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