JAPANをスーツケースにつめ込んで！テキサスのBBQ店と焼肉のタレは？へんこ万能だれも紹介｜11/14 0:48
11月14日（土）午前0時48分から新潟のBSN1で案内されている「JAPANをスーツケースにつめ込んで！」は、焼肉のタレをアメリカ・テキサスに持ち込む企画です。
本場のBBQ文化を持つ人々に日本の調味料を味わってもらうという内容で、現地のBBQスポットや、どのメーカーのタレが登場したのかが気になるところです。テレビ東京では2026年5月18日に同じ企画が放送されており、今回はその情報を中心に紹介します。
11月14日の放送情報と元の放送日
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送予定 | 2026年11月14日（土）0:48〜（BSN1・新潟） |
| 企画 | 焼肉のタレをテキサスへ持って行く |
| テレビ東京での放送 | 2026年5月18日（月）合体スペシャル内 |
| MC | かまいたち（山内健司・濱家隆一） |
| VTR出演 | 髙嶋政宏・長野博 |
| ナレーター | 中井和哉 |
テレビ東京の公式放送ページでは、焼肉のタレをBBQの聖地テキサスに持参し、現地で好みを調査する企画だと説明されています。元の放送ではアイルランドに和菓子を持って行く企画も併せて紹介されましたが、BSNの今回の案内で中心となっているのはテキサス編です。
テキサスで登場したBBQの店・ロケ地は？
放送記録にはTHE SALT LICKというBBQレストランの名前が登場します。肉を味わう現地の客に日本のタレを紹介する場面が記録されています。ただし、今回のBSN放送に含まれるすべての訪問場所が公式に列挙されているわけではありません。
現地BBQ店で注目したいこと
テキサスのBBQでは、肉の調理法や味付けへのこだわりが強いとテレビ東京の公式紹介でも説明されています。日本では焼肉のタレをつけて食べることが身近ですが、現地ではどんな香りや甘み、辛さが受け入れられるのかが見どころです。
THE SALT LICKという店名は放送記録で確認できますが、訪問した支店の特定や、番組撮影時点と現在の営業時間・予約方法の一致までは確認できませんでした。現地訪問を考える場合、同名店の所在地を混同しないよう、店舗の公式案内で最新情報を確認するのが確実です。
日本から持参した焼肉のタレは何？
テレビ東京の公式ページでは、叙々苑のタレ、すりたておろししょうゆ、ジャンなどの人気商品が対決すると紹介されています。日本でおなじみの味が、アメリカの肉料理と組み合わさることでどのように評価されるのかを比べる企画です。
山田製油「へんこ万能だれ」も登場
京都の山田製油は自社公式サイトで、2026年5月18日の放送に「へんこ万能だれ」が取り上げられたことを報告しています。ごまの香ばしさとコクが特徴の甘辛い調味料で、焼肉以外にも野菜炒めや唐揚げの下味、焼うどんなどに使えると紹介されています。
メーカーは、番組で取り上げられた黒ラベルがはちみつ不使用、銀ラベルがはちみつ入りであることも説明しています。味の違いを試したい人は、商品名だけでなくラベルの種類も確認すると選びやすくなります。
どのタレが選ばれた？
放送記録には、現地のグループが複数の日本の焼肉のタレを試し、商品ごとに票が分かれた様子が残っています。例えば「焼肉のたれ 二代目」と「叙々苑 焼肉のたれ［甘辛］」が選ばれた場面が記載されています。ただし、一場面の票数を企画全体の最終順位と同一視することはできません。
番組の面白さは、同じ商品でも試す人の好みや普段の食習慣によって評価が変わることです。日本人が想像する定番の味がそのまま海外の一番人気になるとは限りません。
髙嶋政宏と長野博がすすめたタレ
テレビ東京の放送紹介では、髙嶋政宏さんと長野博さんのおすすめ商品も登場すると案内しています。食へのこだわりを持つ二人の選択が、現地の人々にどう受け止められるかも見どころです。
山田製油の掲載情報では「へんこ万能だれ」が番組に登場したことが確認できます。商品を自宅で試したい場合は、メーカーの公式紹介ページで特徴や取扱いを確認できます。
MCを務めるかまいたちのプロフィールでは、山内健司さんと濱家隆一さんの経歴も紹介しています。番組の海外調査をスタジオで見守る二人の掛け合いも楽しみの一つです。
以前の放送との違いと関連情報
この番組では日本の商品を世界へ運び、現地の反応を確かめます。焼肉のタレについては、2025年9月29日のテレビ東京放送でオーストラリアへ持ち込んだ企画もありました。テキサスとオーストラリアはどちらもBBQ文化のある地域ですが、今回の舞台はアメリカです。
ほかの地域を訪れた企画が気になる方は、番組の既存関連記事（ルーマニアの和食）も参考になります。現地の食文化と日本の味の組み合わせを比較すると、番組ならではの発見が見えてきます。
参考にした情報
よくある質問
テキサスのBBQ店はどこですか？
放送記録にはTHE SALT LICKという店名が登場します。支店の所在地や予約条件は店舗の公式情報で確認してください。
紹介された焼肉のタレは何ですか？
叙々苑のタレ、すりたておろししょうゆ、ジャンなどがテレビ東京公式で案内され、山田製油は「へんこ万能だれ」の登場を公式に発表しています。
まとめ
11月14日のBSNで案内されているテキサス編は、日本の焼肉のタレをBBQ文化の本場へ持ち込む企画です。現地BBQ店のTHE SALT LICKや、山田製油のへんこ万能だれなどが関連情報から確認できます。肉の味付けに対する考え方の違いを楽しめる内容です。
