昼めし旅9月10日｜静岡おでんの店・黒はんぺん・だし粉は？久能の農家サラダ｜9/10 10:30

2026年9月10日（木）10:30からTVQ九州放送1で放送される『昼めし旅【静岡のソウルフード！静岡おでん】』。TVQの公式SI番組情報では、旅人は三瓶さん、ナレーターはつぶやきシローさんで、静岡市の静岡おでんと、子どもがよく食べるベーコン＆ブロッコリーのサラダが予告されています。

この30分版は、テレビ東京で2026年2月17日に放送された「あったか！鍋ウイーク」静岡市パートを再編集した内容と一致します。そこで今回は、単なる番組表の要約ではなく、静岡おでんの具・だし粉・登場した農家と料理まで、元放送のテレビ東京公式ページと照合して整理します。

『昼めし旅』9月10日TVQの放送情報

放送局	TVQ九州放送1
放送日時	2026年9月10日（木）10:30～11:00
旅人	三瓶
ナレーター	つぶやきシロー
ロケ地	静岡県静岡市
主な内容	静岡おでん／ベーコン＆ブロッコリーのサラダ

テレビ東京の元放送公式ページでは2026年2月17日12:00～13:40の回として、静岡市で牛すじ出汁の濃厚おでんと石垣イチゴ農家の食卓を訪ねる内容が掲載されています。TVQの9月10日30分版は、その静岡市部分を中心に放送する編成です。

静岡おでんは何が違う？黒はんぺん・牛すじ・だし粉

家庭の静岡おでんで紹介された具

元放送では、静岡市で約40年暮らす大石さんの家庭を訪問。静岡おでんの特徴として黒はんぺん、牛すじ、白焼き（ロマンス）などが紹介されています。家庭では大晦日におでんを作り、正月にも食卓へ出すという地域の食文化が語られました。

味の決め手は「だし粉」

静岡おでんは濃い色のつゆだけが特徴ではありません。元放送ではだし粉が味の決め手として紹介されました。魚の風味を加える粉を仕上げにかけることで、つゆの旨味と香りを重ねるのがポイントです。

静岡おでんの店はどこ？「おがわ」も登場

元放送の記録では「静岡おでん おがわ」が紹介され、おでんとかき氷を一緒に楽しむ静岡らしい食べ方にも触れています。ただし今回の主軸は店の食レポだけではなく、地域の家庭でどんな具を入れ、どんな場面で食べるのかを知ることです。

「昼めし旅」は公式サイトでも、観光地・商店街・農家などを訪ねながら、地元の人のリアルな昼ご飯と人生の物語を描く番組と説明されています。静岡おでんも、名物店の味と家庭の味の両方を見ると番組の狙いが分かりやすくなります。

ベーコン＆ブロッコリーのサラダは久能のイチゴ農家の食卓

静岡市久能地区では、三瓶さんがイチゴ農家の西澤さんを訪問。久能地区は海と山に挟まれた土地で、山の斜面を利用した石垣栽培など、古くからイチゴ栽培が盛んな地域として紹介されています。

西澤さんの家庭の食卓にはヒレカツ、エビフライなどと一緒にベーコン＆ブロッコリーのサラダが登場します。TVQの番組表が「子どもがバクバク食べる」と強調している料理で、静岡おでんとは別に「家庭で真似したい副菜」として検索されやすいポイントです。

直近の「昼めし旅」を続けて探す場合は、9月4日の香取・三郷・大子ひんやりごちそうSPも参考になります。地域の家庭料理を比較すると、同じ番組でも季節ごとに検索される料理が変わることが分かります。

『昼めし旅』静岡おでん回のFAQ

TVQの『昼めし旅』9月10日は何時から？

2026年9月10日（木）10:30～11:00、TVQ九州放送1で放送予定です。

静岡おでんの特徴は？

今回の元番組公式ページでは、牛すじ出汁の濃厚なおでん、黒はんぺん、牛すじ、白焼きなどが紹介されています。仕上げにだし粉を使う点も見どころです。

静岡おでんのお店は登場する？

元放送の記録では「静岡おでん おがわ」が関連店として紹介されていますが、中心は静岡市の家庭の食卓とイチゴ農家のご飯です。

ベーコン＆ブロッコリーのサラダはどこで出る？

静岡市久能地区のイチゴ農家・西澤さんの食卓で、ヒレカツやエビフライなどとともに登場した料理として確認できます。

まとめ｜静岡おでんは具とだし粉、久能の農家ごはんまで見る

9月10日のTVQ『昼めし旅』は、静岡市のソウルフードである静岡おでんと、久能地区のイチゴ農家の食卓が中心です。黒はんぺん、牛すじ、白焼き、だし粉という静岡おでんらしい要素を押さえると、放送中の料理説明が理解しやすくなります。

もう一つの注目料理がベーコン＆ブロッコリーのサラダです。名物料理だけでなく、農家の家族が普段食べる副菜まで映すのが「昼めし旅」らしさ。店名を探す人は「静岡おでん おがわ」、家庭料理を探す人は「静岡おでん だし粉」「ベーコン ブロッコリー サラダ」と分けて見ると知りたい情報へたどり着きやすいでしょう。