出演者は誰？昼めし旅〜あなたのご飯見せて下さい〜11月10日奈良テレビの見どころ｜11/10 15:00

登録：2026.11.09

11月10日（火）15時から奈良テレビで放送される「昼めし旅〜あなたのご飯見せて下さい〜」は、茨城県の鹿嶋市と行方市が舞台です。鹿嶋市では野菜3種の無水カレーと手羽中の塩こうじ焼き、行方市ではシラウオ入り玉子焼きが紹介されます。

出演者について、テレビ東京の同じ料理内容の放送記録では、ナレーターとして秀島史香の名前が掲載されています。一方、奈良テレビの番組案内には現地リポーターやゲストの名前が出ていないため、確認できる出演情報と今回の見どころを分けて紹介します。

昼めし旅11月10日の放送日時と出演者

項目	内容
放送日	2026年11月10日（火）
放送開始	15:00
放送局	奈良テレビ１
番組名	昼めし旅〜あなたのご飯見せて下さい〜
主な地域	茨城県鹿嶋市・行方市
ナレーター	秀島史香（同内容のテレビ東京公式放送記録に記載）

奈良テレビの番組表では、11月10日15時から「昼めし旅」が予定され、鹿嶋市と行方市の料理が紹介されています。番組表上では15時30分から次の番組に切り替わるため、奈良テレビでは30分枠での放送です。

同じ料理内容を掲載しているテレビ東京の公式放送記録は、2026年10月8日（木）12時からの回です。

そちらの出演者欄には、ナレーターとして秀島史香が記載されています。奈良テレビの11月10日放送は地域局での再放送として案内されているため、ここでは現地リポーターの名前を断定せず、公式記録で確認できたナレーターを紹介します。

ナレーターの秀島史香とは？

秀島史香は、ラジオDJやテレビ・CMのナレーションなどで活動するメディアパーソナリティです。所属事務所FM BIRDのプロフィールでは、ラジオ番組のほか、テレビや映画のナレーション、音声ガイドなど幅広い仕事が紹介されています。

「昼めし旅」では、地域の人たちの食卓や料理を紹介するナレーションを担当しています。今回の鹿嶋市と行方市の回でも、料理や食材の背景を伝える声として番組を支えます。

奈良テレビの番組案内では、現地を訪れるタレントやゲストの名前までは確認できません。出演者欄に記載がない人を、別の日の放送回から推測して加えることは避けています。

鹿嶋市の見どころ｜野菜3種の無水カレーと手羽中塩こうじ焼き

鹿嶋市の紹介では、野菜3種の無水カレーと手羽中の塩こうじ焼きが登場します。水を加えず、野菜の水分やうまみを生かすカレーと、塩こうじで味をつけた手羽中という、家庭の食卓で参考にしたくなる組み合わせです。

テレビ東京の10月8日放送回の公式ページでは、鹿嶋市の料理として野菜3種の無水カレーと手羽中塩こうじ焼きに加え、牛ごぼう混ぜご飯や照り焼きレンコンつくねも案内されていました。奈良テレビの11月10日欄では、無水カレーと手羽中焼きが紹介されています。

野菜3種の無水カレーはどんな料理？

番組案内から分かるのは、野菜を3種類使った無水カレーということです。水を足して煮込む一般的なカレーとは異なり、野菜から出る水分を生かす調理法が特徴になります。

テレビでた蔵の10月8日放送記録では、鹿嶋市の家庭でトマト、ナス、玉ねぎ、鶏むねひき肉、カレー粉などを使った無水カレーが紹介されています。野菜の水分を生かして煮込むことで、素材のうまみをまとめた一皿として登場しました。

番組の案内にある「野菜3種」という言葉からも、野菜の味を主役にした料理であることが伝わります。具体的な分量や火加減などのレシピ全文は放送案内に掲載されていないため、ここでは番組で紹介された料理名と確認できる材料にとどめます。

手羽中の塩こうじ焼きも登場

もう一品は、手羽中の塩こうじ焼きです。テレビでた蔵の放送記録では、鹿嶋市の家庭で手羽中を使った料理が紹介され、けんちん汁などとともに食卓に並びました。

塩こうじを使うことで、鶏肉に味をなじませながら焼き上げる料理です。カレーのような煮込み料理とは違い、手羽中の焼き目や食べ応えも楽しめる一品として、同じ食卓の中で対照的な存在になっています。

行方市の見どころ｜シラウオ入り玉子焼き

行方市では、シラウオ入り玉子焼きが紹介されます。湖に面した地域ならではの魚介を、家庭で親しまれる玉子焼きに取り入れた料理です。

観光いばらきの行方市紹介によると、行方市は霞ケ浦と北浦に挟まれた水辺の地域です。湖の漁業も行われ、ワカサギやシラウオなどを使った加工品も地域の食文化の一つになっています。

シラウオは行方市の水辺と関わりの深い食材

行方市は、湖に囲まれた地形を生かした農業と漁業がある地域です。

観光いばらきの地域案内では、サツマイモやレンコン、チンゲンサイなどの農産物に加えて、湖での漁業やシラウオなどの水産資源も紹介されています。

番組の放送記録では、行方市でアポなしのご飯調査を行い、花寿司が人気の総菜店を訪ねています。店の方に交渉したところ、ご飯を見せてもらえることになり、ヒラメの煮付けやシラウオ入り玉子焼きが作られました。

シラウオ入り玉子焼きは、魚介の風味を卵料理に取り入れた一品です。地元で水揚げされる食材を、特別な店の料理だけでなく、普段の食卓に取り入れる様子が「昼めし旅」らしい見どころです。

紹介された総菜店の名前や住所は？

奈良テレビの番組案内とテレビ東京の公式放送記録では、行方市の総菜店の正式名称や住所までは確認できません。放送記録では「花寿司が人気の総菜店」と紹介されていますが、店名そのものは掲載されていないため、訪問先を一つの店舗として特定することはできません。

家庭の食卓を訪ねる企画も含まれているため、紹介された料理を作った方の住所や連絡先を探して訪ねることはできません。実際に足を運べる店舗として案内できるのは、店名や所在地が公表された場合に限られます。

鹿嶋市と行方市、2つの地域の食の魅力

今回の2地域は、同じ茨城県内でも食卓の主役が異なります。鹿嶋市では野菜を使った無水カレーや手羽中の塩こうじ焼きが中心となり、行方市では湖の恵みであるシラウオを玉子焼きに取り入れています。

鹿嶋市の料理は、野菜の水分や鶏肉のうまみを生かした家庭料理が見どころです。行方市では、霞ケ浦や北浦に近い地域の特徴が、シラウオという食材を通して食卓に表れています。

前回（10月8日テレビ東京放送）の内容と奈良テレビ版の違い

今回の料理と一致するテレビ東京の公式放送記録は、2026年10月8日（木）に放送された回です。元の放送記録には、奈良テレビの案内にある鹿嶋市・行方市に加えて、千葉県香取市のしらすパスタも掲載されています。

一方、奈良テレビの11月10日番組表に記載されているのは鹿嶋市と行方市の2地域です。放送局によって番組案内の掲載範囲が異なるため、今回の記事では奈良テレビの案内に沿って2地域の料理を中心に紹介しています。

昼めし旅の番組内容と見逃し配信

「昼めし旅」は、地元の人の昼ご飯を見せてもらい、食を通してその土地の暮らしや人の物語を紹介する番組です。テレビ東京の公式ページでは、芸能人や番組スタッフが各地を訪れ、地域ならではの昼ご飯や人気店、観光スポットなどを取り上げる番組として説明されています。

今回のように、レストランの看板メニューを紹介するだけでなく、家庭で作るカレーや魚料理を見せてもらう回もあります。料理の作り方だけでなく、食材を育てたり漁をしたりする地域の人の暮らしが伝わるところも番組の魅力です。

見逃し配信については、放送回や地域局での再放送によって配信対象が異なる場合があります。視聴できる回は、昼めし旅のTVer・ネットもテレ東の視聴方法で確認できます。

参考にした情報

よくある質問

11月10日の昼めし旅に出演する人は誰ですか？

同じ料理内容のテレビ東京公式放送記録では、ナレーターとして秀島史香が掲載されています。奈良テレビの番組案内では現地リポーターやゲストの名前は確認できません。

鹿嶋市ではどんな料理が紹介されますか？

野菜3種の無水カレーと手羽中の塩こうじ焼きが紹介されます。テレビ東京の元の放送記録には、牛ごぼう混ぜご飯や照り焼きレンコンつくねも掲載されています。

行方市の料理は何ですか？

シラウオ入り玉子焼きです。放送記録では、ヒラメの煮付けとともに地元の食卓で作られた料理として紹介されています。

まとめ

11月10日（火）15時から奈良テレビで放送される「昼めし旅」は、茨城県鹿嶋市と行方市の食卓を紹介する回です。鹿嶋市では野菜3種の無水カレーと手羽中塩こうじ焼き、行方市ではシラウオ入り玉子焼きが見どころになります。

出演者として確認できるのは、同じ料理内容のテレビ東京公式放送記録に掲載されたナレーターの秀島史香です。奈良テレビの案内では現地リポーターやゲスト名、行方市の総菜店の正式名称までは分からないため、確認できた料理と地域の魅力を中心に楽しんでください。

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