昼めし旅8月28日｜一宮のアサイー大福・ナルト炒飯・鎌ケ谷の赤酢ブタ丼｜8/28 12:00
2026年8月28日（金）12時からのテレビ東京「昼めし旅～あなたのご飯見せてください～」は、千葉県長生郡一宮町と鎌ケ谷市が舞台です。番組表では「歴史100年越えSP！老舗名店のうまいメシ！父と娘のアサイー大福」と題し、老舗のまかないや和菓子職人の食卓、新感覚の豚丼が紹介されます。
今回とくに検索されそうなのは、アサイー大福はどんな和菓子なのか、一宮町の「ナルトを使うまかないチャーハン」と「豆乳で仕上げるジェノベーゼパスタ」、鎌ケ谷市の「赤酢仕立ての新感覚ブタ丼」です。放送前に確認できる情報を、テレビ東京公式ページと放送情報をもとに整理します。
昼めし旅8月28日の放送時間・出演者
| 番組名 | 昼めし旅～あなたのご飯見せてください～ |
| 放送日 | 2026年8月28日（金） |
| 放送時間 | 12:00～13:40 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 今回の舞台 | 千葉県長生郡一宮町／千葉県鎌ケ谷市 |
| 出演 | 金子貴俊 |
| ナレーター | 渡部陽一 |
テレビ東京の番組公式ページでは「昼めし旅」を月～金曜の昼12時に放送し、「あなたのご飯見せて下さい」を合言葉に各地のリアルな食卓と、その人の人生や物語を紹介する番組と説明しています。8月28日の個別料理の詳細は公式トップページ上では確認できなかったため、今回の具体的な料理・出演者情報は放送局公式情報を掲載する番組表で補完しています。
一宮町の「歴史100年越えSP」老舗メシに注目
一宮町パートでは、長く地域で商いを続けてきた老舗に関わる「うまいメシ」が中心になりそうです。予告に出ているのは、ナルトを使うまかないチャーハンと、和菓子職人が作る豆乳で仕上げるジェノベーゼパスタ。どちらも店の商品そのものではなく、働く人の普段の食事や家庭の工夫をのぞける「昼めし旅」らしい内容です。
ナルト入りチャーハンは、昔ながらの中華料理や食堂を思わせる具材がポイントです。店名や詳しい作り方は事前の公式ページでは公表されていないため、放送中に屋号や材料、味付けが表示された場合は「昼めし旅 一宮町 チャーハン 店」「ナルト まかない チャーハン」といった検索につながりそうです。
和菓子職人の豆乳ジェノベーゼは「和」の仕事人が作る洋食
もう一つの注目は、和菓子職人が作るジェノベーゼパスタです。予告では豆乳で仕上げることが明かされており、バジル系のソースに豆乳を合わせることで、クリーミーな方向へアレンジした一皿とみられます。具体的な材料や分量は公表されていないので、一般的なレシピと混同せず、番組で紹介される職人ならではの作り方を見るのがポイントです。
父と娘の「アサイー大福」はどんな味？
サブタイトルに入る「父と娘のアサイー大福」は、今回もっとも名前で検索されやすいテーマです。アサイーは紫色の果実として知られ、スムージーやボウルのイメージが強い一方、「大福」と組み合わせることで和菓子としての意外性があります。
ただし、8月26日時点でテレビ東京の公式トップページには、アサイー大福を扱う店名、価格、餡やクリームなどの詳しい構成は掲載されていません。放送では「父と娘」という関係性もタイトルに含まれているため、商品そのものだけでなく、老舗の技術をどう次世代へつなぐのか、家族の物語にも注目です。
鎌ケ谷市は「赤酢仕立ての新感覚ブタ丼」
鎌ケ谷市パートでは、赤酢仕立ての新感覚ブタ丼が登場します。赤酢は酒粕などを原料にした酢として寿司の赤シャリなどで知られ、一般的な米酢とは異なるコクや風味が特徴です。今回の豚丼では、タレやご飯にどのように赤酢を生かすのかが見どころになります。
こちらも事前情報では店名や詳しい調理法までは公表されていません。放送中に店名やメニュー名が分かったときは、「昼めし旅 鎌ケ谷 ブタ丼」「鎌ケ谷 赤酢 豚丼」で探す人が増えそうです。未公表の店舗を推測せず、番組で確認できる名称を基準にするのが確実です。
昼めし旅のプレゼントクイズと見逃し配信
テレビ東京の公式ページでは、放送中に「交渉成立」したお宅の数を答えるプレゼントクイズを実施しています。正解者の中から抽選で毎週1名に1万円の商品券、締め切りは当日23時59分と案内されています。応募の選択肢や電話番号は当日の公式ページ・放送画面で確認してください。
番組公式ページにはTVerや「ネットもテレ東」など動画配信サービスへの導線もあります。対象回の配信有無や期間はサービス側の表示が基準です。
過去の昼めし旅記事もあわせてチェック
同じ番組の直近回では、8月25日の八千代・笛吹・鉾田回で、とうもろこし料理やつけ麺ラーほーを紹介しました。千葉エリアの食卓を続けて見たい場合は、8月21日の鋸南・南房総・土浦回も関連情報として確認できます。
FAQ｜昼めし旅8月28日
昼めし旅8月28日は何時から？
2026年8月28日（金）12:00～13:40、テレビ東京で放送予定です。
8月28日の昼めし旅はどこを訪れる？
番組表の放送情報では千葉県長生郡一宮町と鎌ケ谷市が案内されています。
一宮町ではどんな料理が登場する？
ナルトを使うまかないチャーハン、和菓子職人が作る豆乳仕立てのジェノベーゼパスタ、父と娘のアサイー大福が主な注目テーマです。
プレゼントクイズの賞品は？
テレビ東京の番組公式ページでは、正解者の中から抽選で毎週1名に1万円の商品券をプレゼントすると案内されています。
参考となる公式情報
