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篠島DIEUX TERRACEの釜揚げしらす丼は？おぎやはぎのハピキャン「島の小窓」【11月5日】｜11/5 14:15

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2026年11月5日（木）14時15分から秋田朝日放送で放送される「おぎやはぎのハピキャン 〜1Day Trip〜」は、愛知県・篠島で釜揚げしらすを味わう回です。

番組公式メディアのロケ密着記事で、しらすの釜揚げ体験をした場所として紹介されているのが、篠島DIEUX TERRACE（デューテラス）の施設内にある「島の小窓」です。さらに、DIEUX TERRACEの公式メニューには、釜揚げしらす丼やしらすピッツァも掲載されています。

番組で訪れた場所と、現地でしらす料理を楽しめる施設の情報を分けて紹介します。

11月5日放送「ハピキャン」の放送情報

項目内容
放送日2026年11月5日（木）
放送時間14:15～14:45
放送局秋田朝日放送（AAB）
番組名おぎやはぎのハピキャン 〜1Day Trip〜
今回の内容超絶おいしい！釜揚げしらす
旅先愛知県知多郡南知多町・篠島
出演おぎやはぎ、土屋アンナ、高橋ユウ ほか

「おぎやはぎのハピキャン 〜1Day Trip〜」は、番組が用意したプランをもとに、おぎやはぎとゲストが自然や島の食を楽しみながら自由に旅をするアウトドア・ドキュメント・バラエティです。

今回の篠島編では、島の名物であるしらすを、食べるだけでなく釜揚げする工程まで体験します。透明な生しらすが湯の中で白く変わっていく様子や、茹でたてを味わう場面が見どころです。

釜揚げしらす体験の場所は「島の小窓」

番組公式メディアのロケ密着記事によると、出演者がしらすの釜揚げを教わった場所は、篠島DIEUX TERRACEの敷地内にある「島の小窓」です。

ロケでは、島の女性たちが出演者を迎え、生しらすを沸騰した湯で茹でる工程を紹介しました。できたてを試食したあと、しらすをザルに広げて天日干しにするところまで体験しています。

「島の小窓」は、篠島DIEUX TERRACEの中にある軽食スポットとして紹介されています。ハピキャン公式メディアの別記事では、2026年4月にオープンした場所として、フライドポテトやソフトクリームなどを楽しめることも掲載されています。

ただし、番組で行った釜揚げ体験が通常営業でいつでも申し込めるとは、施設公式サイトでは案内されていません。訪問の目的が釜揚げ体験そのものの場合は、体験の実施日や受付条件を事前に施設へ確認してください。

DIEUX TERRACEで食べられるしらすメニューは？

篠島DIEUX TERRACEの公式メニューには、釜揚げしらす丼（味噌汁・サラダ付き）やしらすピッツァが掲載されています。番組で釜揚げの工程を見たあと、同じ施設でしらす料理を味わいたい方にとって、立ち寄る楽しみの一つになります。

公式メニューには、しらすのねぎ和えや季節限定の生しらす丼、しらすのブルスケッタも掲載されています。季節限定メニューは仕入れや提供時期によって変わるため、訪問日の提供状況は店頭や公式案内で確認しましょう。

メニューの掲載内容は次のとおりです。

メニュー公式サイトでの掲載
釜揚げしらす丼味噌汁・サラダ付きのグランドメニュー
しらすピッツァおすすめメニュー
しらすのねぎ和えグランドメニュー
生しらす丼季節限定メニュー
しらすのブルスケッタ季節限定メニュー

公式ページのテキスト案内では、これらの料理名は確認できますが、各商品の価格までは掲載されていません。予算を決めて訪れたい場合は、最新の店頭メニューを確認してください。

なお、島の小窓とDIEUX TERRACEの飲食メニューは、同じ敷地内でも案内が分かれています。

釜揚げ体験をした「島の小窓」で、公式メニューに載っているすべての料理が提供されるという意味ではありません。しらす丼やピッツァを目当てにする場合は、施設内の飲食スペースのメニューとして確認しておくと安心です。

篠島DIEUX TERRACEの住所・営業時間・電話番号

篠島DIEUX TERRACEの住所は、愛知県知多郡南知多町篠島字浦磯1-1です。篠島港から徒歩約1分の場所にあり、船を降りてから長く歩かずに立ち寄れます。

項目内容
施設名篠島DIEUX TERRACE（デューテラス）
住所〒470-3505 愛知県知多郡南知多町篠島字浦磯1-1
電話0569-67-2557
平日営業時間11:00～15:00
土日営業時間10:00～17:00
定休日火曜日（祝日を除く）
篠島港から下船後、徒歩約1分

公式案内では、祝日は火曜日を含めて営業とされています。営業時間はイベントや施設の事情で変わる場合があるため、出発前に公式サイトの営業カレンダーも確認しておきましょう。

DIEUX TERRACEにはカフェ・飲食スペースのほか、BBQやアクティビティ、レンタルなどの案内もあります。番組のロケ地を訪ねるだけでなく、篠島で食事や島内散策を楽しむ拠点として利用できます。

篠島へは船でアクセス｜河和港・師崎港からの行き方

篠島は愛知県知多半島の沖合にある島なので、現地へは船で渡ります。公共交通機関を使う場合は河和港、車で向かう場合は師崎港を利用するルートが分かりやすいです。

電車で行くなら河和港から高速船

名古屋方面からは、名鉄で河和駅へ向かい、駅から河和港まで徒歩約7分。河和港から高速船で篠島へ渡ります。

篠島DIEUX TERRACE公式のアクセス案内では、名古屋駅から河和駅まで約50分、河和駅から河和港まで徒歩約7分、河和港から篠島まで約30分の目安が掲載されています。

名鉄海上観光船の運賃表では、河和港から篠島までの大人片道運賃は1,600円、往復運賃は3,070円です。運航時刻は季節や曜日で変わるため、利用日当日の時刻表を確認してください。

車なら師崎港から高速船・カーフェリー

車の場合は、名古屋市内から師崎港まで向かい、そこから篠島行きの船に乗る方法があります。DIEUX TERRACE公式の案内では、師崎港から篠島までは高速船またはカーフェリーで約10分です。

名鉄海上観光船の運賃表では、師崎港から篠島までの高速船の大人片道運賃は800円、往復運賃は1,530円です。車を島へ運ぶ場合はカーフェリーの利用が必要で、車両の長さによって運賃が変わります。

師崎港には有料駐車場があります。篠島DIEUX TERRACEの敷地内にも、カーフェリーで車を持ち込む場合の駐車スペースが案内されていますが、島内は一般車両の走行制限があるため、車で渡る前に駐車場所と利用条件を確認しましょう。

前回の篠島1Day Tripでは「お食事処 仁」で生しらすと岩ガキ

前回にあたるシーズン1第1話では、4人が島の人におすすめを聞きながら昼食の店を探し、お食事処 仁で篠島産の生しらすと特大岩ガキを味わいました。ハピキャン公式メディアのロケ密着記事では、船長からしらすをすすめられたあと、島内で聞き込みをして「仁」にたどり着く様子が紹介されています。

今回の第2話は、その後に篠島DIEUX TERRACEへ移動し、しらすを釜揚げする工程を体験する内容です。前回は生しらすを食べ、今回は釜揚げしらすを作って味わう流れなので、同じ篠島のしらすでも違いを楽しめます。

篠島でしらすを食べられる場所はほかにもある？

DIEUX TERRACEのメニュー以外にも、篠島にはしらす料理やしらす商品を扱う店があります。番組のロケ地を訪れたあと、別の店で食事をしたり、お土産を探したりしたい方は、島内の店舗情報も参考になります。

島の駅SHINOJIMAでしらす丼・お土産

篠島港の近くにある島の駅SHINOJIMAは、観光船の切符売り場や待合室、観光案内、売店、軽食処を備えた施設です。師崎商工会の店舗情報では、住所は愛知県知多郡南知多町篠島浦磯28、営業時間は9:00～16:30、イートインは11:00～14:00と案内されています。

軽食処では名物のしらす丼を味わえ、売店ではしらすラスクやしらす干し、しらすの佃煮などを購入できます。船の待ち時間に立ち寄りやすく、帰りのお土産を探す場所としても便利です。

＆しらす食堂2929で島の魚料理

島内でしらす料理を食べたい場合は、＆しらす食堂2929も候補になります。師崎商工会の店舗情報によると、住所は愛知県知多郡南知多町篠島浦磯1-201、営業時間は11:30～14:30、定休日は不定休です。

しらす丼やしらすの天ぷら、生しらすなどの料理が掲載されています。篠島の魚介を自分でさばいて食べる食育体験事業も手がける施設なので、食事と島の食文化の両方に興味がある方に向いています。

これらの店舗は今回の番組で訪れた場所として確認できたわけではありません。番組のロケ地は「島の小窓」で、ここで紹介した店舗は、篠島でしらす料理や商品を楽しむための別の立ち寄り先です。

出演者と篠島編の関連記事

今回のロケには、おぎやはぎの小木博明さんと矢作兼さん、ゲストの土屋アンナさんと高橋ユウさんが参加しています。島の女性たちにしらすの釜揚げを教わり、茹でたてを味わう場面が、今回の食の見どころです。

小木博明さんのプロフィールは小木博明さんのプロフィール記事、矢作兼さんのプロフィールは矢作兼さんのプロフィール記事で紹介しています。

篠島のトゥクトゥクや島内スポットを知りたい方は、ハピキャン10月24日放送の篠島ロケ地記事も参考になります。また、しらすの加工・販売店に関する情報は、篠島のしらす店とアクセスをまとめた記事で扱っています。

参考にした情報

よくある質問

11月5日放送の釜揚げしらす体験の場所はどこですか？

愛知県南知多町の篠島にある「島の小窓」です。篠島DIEUX TERRACEの施設内にあり、番組公式メディアのロケ密着記事で体験場所として紹介されています。

篠島DIEUX TERRACEでは釜揚げしらす丼を食べられますか？

公式メニューには、味噌汁・サラダ付きの釜揚げしらす丼や、しらすピッツァなどが掲載されています。提供状況や価格は訪問時に確認してください。

篠島DIEUX TERRACEの営業時間は？

公式案内では平日11:00～15:00、土日10:00～17:00、火曜日定休（祝日を除く）です。イベントなどで変わる場合があるため、営業カレンダーも確認してください。

篠島港からDIEUX TERRACEまではどのくらいですか？

公式案内では、篠島港で船を降りてから徒歩約1分です。港の近くにあるため、船で到着したあと立ち寄りやすい場所です。

まとめ

11月5日放送の「おぎやはぎのハピキャン 〜1Day Trip〜」で、釜揚げしらす体験の場所として紹介されたのは、篠島DIEUX TERRACE内の島の小窓です。

DIEUX TERRACEの公式メニューには、釜揚げしらす丼やしらすピッツァなど、篠島のしらすを楽しめる料理が掲載されています。篠島港から徒歩約1分で、河和港・師崎港から船で渡って訪問できます。

番組と同じ釜揚げ体験の一般受付条件は確認できないため、体験を目的にする場合は事前確認が必要です。現地では島の小窓の雰囲気を楽しみながら、施設のしらすメニューや島内の食堂・売店も巡ると、篠島の海の幸をより幅広く味わえます。

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