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明日から使える 華のタイパ弁当10月12日再放送｜昼は糖質ひかえめ、夜は第2回たんぱく質弁当｜10/12 12:15

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10月12日（月）12時15分からNHK Eテレで「明日から使える 華のタイパ弁当（1）すっきり！糖質ひかえめ弁当」が再放送されます。第1回は、見た目の「華」と朝の時短につながる「タイパ」を両立しながら、糖質を意識したお弁当を考える回です。

さらに10月12日は、夜21時30分から第2回「パワフル！たんぱく質弁当」も放送予定です。昼に第1回を見て、夜に次のテーマへ進める日なので、放送時間と内容の違いをまとめて確認しておきましょう。

華のタイパ弁当10月12日昼の再放送時間と出演者

項目内容
放送日時2026年10月12日（月）12:15～12:45
放送局NHK Eテレ1・東京
放送回第1回「すっきり！糖質ひかえめ弁当」
出演きじまりゅうた、藤井恵、チャンカワイ、ギャル曽根、久保田磨希
語り本田貴子

Gガイドの番組情報では、第1回は「華」と「タイパ」の2つのアイデアを企業などに取材し、その内容をもとに料理研究家のきじまりゅうたさんが番組特製のお弁当を作る構成です。

NHK出版公式でも、Eテレの本放送は月曜21:30～22:00、再放送は翌週月曜12:15～12:45と案内されています。10月5日夜に放送された第1回を、10月12日の昼にもう一度見られる形です。

第1回「すっきり！糖質ひかえめ弁当」は何を紹介する？

第1回で扱うのは、単純にご飯を減らすだけではない「糖質ひかえめ弁当」の工夫です。Gガイドでは、オフィスワーカーの間で注目される玄米や雑穀米、冷凍弁当会社が生まれた背景、冷凍食品会社の便利な冷凍術などが紹介されると案内されています。

さらにギャル曽根さんからのアイデアも登場し、お弁当の基本も伝えます。健康を意識しつつ、毎朝続けやすい形にするための考え方を、企業の工夫や料理の実践から見ていく回です。

10月5日の本放送については、既存記事の華のタイパ弁当（1）糖質ひかえめ弁当の内容｜から揚げ・豚照り焼きと冷凍術で内容を詳しく整理しています。今回の記事では、同じ内容の繰り返しを避け、再放送の時間と次の回へのつながりを中心に紹介します。

テキスト掲載の弁当は「鶏のから揚げ」と「豚の照り焼き」

NHK出版公式のテキスト目次では、第1回「すっきり！糖質ひかえめ弁当」のメニューとして鶏のから揚げ弁当と豚の照り焼き弁当が掲載されています。

番組では企業取材や冷凍術などを交えながらアイデアを紹介するため、完成した弁当だけでなく「朝の作業をどう減らすか」「どこを工夫すれば続けやすいか」という部分も注目したいところです。昼の再放送を見ながら、普段のお弁当作りに取り入れられそうな工程を探す見方もできます。

10月12日夜は第2回「パワフル！たんぱく質弁当」

10月12日は、昼の第1回再放送だけではありません。同日21:30～22:00には、第2回「パワフル！たんぱく質弁当」がEテレで放送されます。

Gガイドによると、第2回では筋肉づくりに向く食材として鶏肉を取り上げ、やわらかくジューシーに仕上げる工夫を紹介します。魚を用意するのが大変な時の選択肢として練り物にも注目し、さらにオリンピック選手のサポートを行う企業へ、一流アスリートの食事について取材します。

出演は、きじまりゅうたさん、長谷川りえさん、チャンカワイさん、久保田磨希さん、語りは本田貴子さんです。第1回に出演する藤井恵さん、ギャル曽根さんとは一部メンバーが変わります。

昼の第1回と夜の第2回はどう違う？

昼12時15分の第1回は糖質ひかえめがテーマで、玄米・雑穀米や冷凍の工夫などがポイントです。一方、夜21時30分の第2回はたんぱく質がテーマで、鶏肉や練り物、アスリートの食事へと内容が広がります。

NHK出版のテキストでは、第2回のメニューとしてカオマンガイ弁当と和風炊き込みご飯弁当が掲載されています。第1回が「すっきり」、第2回が「パワフル」と、同じお弁当でも目的の違いを見比べられる構成です。

前回10月5日は第1回の本放送

前回の10月5日（月）21時30分には、今回昼に再放送される第1回「すっきり！糖質ひかえめ弁当」が放送されました。Gガイドの放送内容は10月12日昼の再放送と同じで、玄米や雑穀米、冷凍弁当会社、冷凍食品会社の冷凍術、ギャル曽根さんのアイデアなどが案内されています。

見逃していた方にとって10月12日昼は、第2回が始まる前に第1回を押さえられる機会です。シリーズを順番に見たい場合は、昼の再放送から夜の第2回へ続けると内容の違いが分かりやすくなります。

番組テキストでは全8回のテーマを確認できる

NHK出版公式では、「華のタイパ弁当」は第1回の糖質ひかえめ、第2回のたんぱく質に続き、スープジャー、ボリューム弁当、塩分ひかえめ、おにぎり、パン、お出かけ弁当まで全8回のテーマが案内されています。

毎回「華」と「タイパ」という軸は共通しながら、健康面、満足感、持ち運びやすさなどテーマが変わります。第1回だけを見るより、続く回と比べることで、自分のお弁当に取り入れやすい工夫を選びやすいシリーズです。

参考にした情報

よくある質問

華のタイパ弁当第1回の10月12日再放送は何時からですか？

2026年10月12日（月）12:15～12:45、NHK Eテレで放送予定です。第1回「すっきり！糖質ひかえめ弁当」の再放送です。

10月12日の夜にも華のタイパ弁当はありますか？

はい。同日21:30～22:00には第2回「パワフル！たんぱく質弁当」が放送予定です。昼は糖質ひかえめ、夜はたんぱく質がテーマです。

まとめ

10月12日の「華のタイパ弁当」は、12:15から第1回「すっきり！糖質ひかえめ弁当」の再放送、21:30から第2回「パワフル！たんぱく質弁当」という2本立てです。

昼の第1回では玄米・雑穀米や冷凍術、鶏のから揚げ弁当・豚の照り焼き弁当につながる工夫を、夜の第2回では鶏肉や練り物、アスリートの食事を通してたんぱく質を意識した弁当を学べます。1日で2つのテーマを見比べられるので、毎日のお弁当作りに取り入れやすい方法を探すのにぴったりです。

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