グレーテルのかまど ウィリアム・モリスゆかりの場所は?ギャラリーとケルムスコットの営業時間・アクセス|11/9 11:05
11月9日(月)11時5分からNHK総合で再放送される「グレーテルのかまど ウィリアム・モリスのフルーツケーキ」。11月2日の本放送では、近代デザインの父と呼ばれるウィリアム・モリスが残したフルーツケーキをテーマに、ヘンゼルこと瀬戸康史さんが菓子作りに挑みました。
番組を見てモリスの世界に触れ、「実際にゆかりの場所へ行ってみたい」と感じる方もいるのではないでしょうか。ここでは、モリスを知る代表的な場所としてロンドンのWilliam Morris Galleryと、田園の暮らしを感じられるKelmscott Manorについて、住所・営業時間・アクセス・予約の要点をまとめます。
11月9日の放送情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年11月9日(月)11:05~11:30 |
| 放送局 | NHK総合1・東京 |
| 番組名 | グレーテルのかまど ウィリアム・モリスのフルーツケーキ |
| 出演 | 瀬戸康史 |
| 声 | キムラ緑子 |
| テーマ | ブランデーとレモンが香るフルーツケーキとウィリアム・モリスの手仕事 |
番組表では、モリスが自然から着想を得て「いちご泥棒」などのテキスタイルデザインを生み出したことや、時間をかけて手作りする精神が菓子作りにもつながっていたことが紹介されています。
前回(11月2日)の放送内容|フルーツケーキはどんなお菓子?
辻調グループの番組連動記事では、ブランデーとレモンが香るフルーツケーキに挑戦したことが紹介されています。
カラントレーズンとサルタナレーズンは、ブランデーに漬ける前に一度湯がき、表面の油分などを落としてから熱いうちにブランデーへ。生地にはレモンの皮と果汁を加え、焼き上げたあとにはモリスの代表作「いちご泥棒」をイメージした小鳥のマジパンを飾っています。
単に古いレシピを再現するだけでなく、モリスが大切にした手をかけてものを作る時間までスイーツで表現しているのが今回の見どころです。
ウィリアム・モリス・ギャラリーはどこ?営業時間とアクセス
モリスの作品をまとまって見たいなら、ロンドン北東部ウォルサムストウにあるWilliam Morris Galleryが訪ねやすい場所です。
住所はLloyd Park, Forest Road, Walthamstow, London E17 4PP。公式サイトによると、モリスが少年時代を過ごした家を使ったギャラリーで、モリスの生涯と作品を紹介する公共美術館です。
営業時間と料金
開館は火曜~日曜の10:00~17:00で、月曜は休館。入館は無料です。
ロンドン滞在中にモリスのデザインを見たい場合、予約が必要なカントリーハウスより立ち寄りやすいのが大きな魅力です。
最寄り駅からの行き方
最寄りはWalthamstow Central駅で、Victoria LineとNational Railが利用できます。公式案内では駅から徒歩約12~15分、または短いバス移動です。
車は駐車場所が非常に限られるため、公共交通機関での訪問が推奨されています。ロンドン中心部から向かうなら、地下鉄Victoria Lineを使うルートが分かりやすいでしょう。
ケルムスコット・マナーはどこ?予約と営業時間
Kelmscott Manorは、モリスと家族が愛した田園の家として知られる場所です。モリスの暮らしや、自然と手仕事を結びつけた感覚を現地の環境ごと味わいたい人に向いています。
所在地はKelmscott, near Lechlade, Oxfordshire GL7 3HJ, United Kingdom。ロンドン中心部の美術館とは違い、田園部にあるため移動時間を含めて計画する必要があります。
2026年の公開時期
Kelmscott Manor公式では、通常の公開シーズンは4月から10月末まで。木曜・金曜・土曜に公開され、敷地は10:15に開き、17:00に閉まります。
マナーハウスは10:30からで、入館は時間指定制です。2026年は10月末で一般公開シーズンが終了するため、11月9日の再放送を見てすぐ訪ねても館内見学はできません。次の公開シーズンを確認して計画する必要があります。
庭・ショップ・ティールームだけなら無料
公式案内では、公開シーズン中に庭園、敷地、ショップ、ティールームだけを利用する場合は無料で入ることができます。
マナーハウス内部は時間指定チケット制なので、館内を見たい場合は事前予約がおすすめです。旅の日程が決まっている場合は、先に公式予約枠を確保してから交通手段を組むと安心です。
番組に映る「館」とケルムスコット・マナーは同じ?
今回の放送情報だけでは、番組で触れられる「イギリスの館」がKelmscott Manorだと断定することはできません。
この点は11月2日放送分についてまとめた既存記事「ウィリアム・モリスのフルーツケーキ|英国の館とケルムスコット・マナー」で詳しく整理しています。
今回の記事では施設の特定よりも、「番組を見てモリスゆかりの場所へ行くなら、どこへ行けるのか」という実用面に絞りました。
どちらを訪れる?ロンドン観光ならギャラリー、田園風景ならマナー
短いロンドン滞在でモリス作品を見たいなら、William Morris Galleryが便利です。入館無料で、最寄り駅から徒歩圏内という訪問しやすさがあります。
一方、モリスが愛した田園の空気や庭、家そのものを体験したいならKelmscott Manorが候補です。ただし公開が季節限定で、館内は時間指定制なので、日本から旅行する場合は事前のスケジュール確認が欠かせません。
フルーツケーキの背景にある「時間をかけて美しく」という考え方を、作品だけでなく暮らしの場所から感じたい人には、2施設をそれぞれ異なる角度で訪ねる価値があります。
参考にした情報
- 辻調グループ「グレーテルのかまど ウィリアム・モリスのフルーツケーキ」
- 番組表.Gガイド「グレーテルのかまど ウィリアム・モリスのフルーツケーキ」
- William Morris Gallery 公式「Visit」
- Kelmscott Manor 公式「Visiting Information」
よくある質問
ウィリアム・モリス・ギャラリーの入館料はいくらですか?
入館は無料です。火曜から日曜の10:00~17:00に開館しており、月曜は休館です。
ケルムスコット・マナーは11月9日に見学できますか?
通常公開は4月から10月末までのため、2026年11月9日は一般公開シーズン外です。次の公開時期と予約枠を公式サイトで確認してから計画する必要があります。
グレーテルのかまどで紹介されたフルーツケーキの特徴は?
カラントとサルタナのレーズンをブランデーに漬け、レモンの香りを加えたケーキです。「いちご泥棒」をモチーフにした小鳥のマジパンも飾られました。
まとめ
11月9日再放送の「グレーテルのかまど ウィリアム・モリスのフルーツケーキ」を見てモリスゆかりの場所を訪ねたくなったら、まず候補になるのはWilliam Morris GalleryとKelmscott Manorです。
ロンドンで気軽に作品を見るなら火曜~日曜10:00~17:00・無料のWilliam Morris Gallery、田園の家や庭まで味わうなら4月~10月公開のKelmscott Manorが向いています。番組のフルーツケーキと同じく、モリスの世界は作品だけでなく、暮らしの場所と時間の使い方まで知るとより立体的に楽しめます。

