外国人に人気の日本グルメランキング｜肉料理・ラーメン・寿司の満足度と8月31日YOU｜8/31 18:25
外国人旅行者は、日本で何を食べて「一番おいしかった」と感じているのでしょうか。2026年8月31日（月）の「YOUは何しに日本へ？＆スーツケースにつめ込んで！合体SP」では、駄菓子を楽しむYOUに加え、日本のグミをドイツ、日本のドレッシングをフランスへ持ち込む企画が放送されます。
そこでこの記事では、番組の個別企画をまとめる既存記事とは切り口を分け、外国人に人気の日本グルメを観光庁の最新年次データでランキング化します。結論は、2025年の訪日外国人が「最も満足した飲食」で1位に挙げたのは肉料理32.5％、2位がラーメン19.7％、3位が寿司13.7％です。
8月31日放送のグミやドレッシングの商品名まで知りたい場合は、当サイトの8月31日合体SP総合記事を先に確認すると分かりやすいです。
外国人に人気の日本グルメランキング｜観光庁2025年年間調査
観光庁「インバウンド消費動向調査」2025年年間報告書の「最も満足した飲食」をもとに、回答割合の高い順に並べると次のようになります。これは「実際に食べた回数」ではなく、訪日中に最も満足した飲食として挙げられた割合です。
| 順位 | 飲食区分 | 割合 |
| 1位 | 肉料理 | 32.5％ |
| 2位 | ラーメン | 19.7％ |
| 3位 | 寿司 | 13.7％ |
| 4位 | 魚料理 | 9.7％ |
| 5位 | その他日本料理 | 5.5％ |
| 6位 | その他料理 | 5.4％ |
| 7位 | そば・うどん | 4.4％ |
| 8位 | 小麦粉料理 | 3.3％ |
| 9位 | 菓子類 | 2.3％ |
| 10位 | その他食料品・飲料 | 1.7％ |
「外国人に人気の日本食＝寿司」というイメージは強いものの、最新の年間調査では肉料理とラーメンの満足度が上回っています。和牛、焼肉、すき焼きなどを含む肉料理は、日本旅行中の大きな食体験になっていることが数字からも分かります。
1位は肉料理32.5％｜和牛だけでなく“日本で食べる肉”が強い
肉料理は32.5％で、2位のラーメンを10ポイント以上引き離しています。観光庁の同報告では、満足理由として「美味しい」が95％を超え、「食材が新鮮」「伝統的・日本独特」なども挙げられています。
旅行者にとっては、料理名だけでなく、焼き方、部位、店の雰囲気、接客まで含めて日本の肉料理を体験することが満足につながっていると考えられます。ランキング記事では「和牛だけ」と狭く扱わず、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼き鳥なども検索候補として押さえておくと実用的です。
2位はラーメン19.7％｜地域差と店ごとの個性が検索につながる
ラーメンは19.7％で2位です。観光庁の満足理由では「美味しい」が95.5％と非常に高く、人気・知名度だけでなく実食後の評価が強いことが分かります。
「YOUは何しに日本へ？」でもラーメンは繰り返し登場するテーマです。直近8月24日回では中野のラーメン店を7年間通うYOUが紹介され、当サイトの8月24日回の記事はSearch Consoleでも表示・クリック実績が出ています。番組と検索需要の相性が良いグルメです。
3位は寿司13.7％｜新鮮さの評価が特に高い
寿司は13.7％で3位。観光庁の調査では、寿司を最も満足した飲食に挙げた人のうち「食材が新鮮」を理由にする割合が72.1％と高くなっています。
寿司は海外でも知られた料理ですが、日本で食べる価値は「本場だから」だけではありません。魚介の鮮度、季節、握り方、店のスタイルなど、現地でしか得にくい体験が満足度につながっている点が特徴です。
そば・うどん4.4％でも番組では強い検索テーマになる
全体ランキングではそば・うどんが4.4％ですが、テレビ番組では地名や店名と結び付くため検索が伸びやすいテーマです。香川の讃岐うどん、激辛うどん、地方の定食など、「外国人がわざわざ食べに行く理由」が物語になると番組視聴中の検索につながります。
当サイトでは8月17日合体SPの定食旅、8月29日のDEATHうどん・かつお節ロケ地など、店や地域を確認できる記事も公開しています。
8月31日放送は「駄菓子」「グミ」「ドレッシング」が主役
今回の放送は、観光庁の大分類ランキングとは少し違い、お菓子や調味料を通して「海外で日本の商品がどう評価されるか」を見る回です。「YOU」では駄菓子を楽しむ女性が下町の子どもたちとパーティーをする企画が案内されています。
20時からの「JAPANをスーツケースにつめ込んで！」では、日本のグミをグミ大国ドイツへ持ち込みます。テレビ東京公式では、コロロ、ピュレグミ、果汁グミ、コーラアップ、しゃりもにグミ、忍者めしなどが候補として明記されています。
さらにフランス・リヨンでは、日本のドレッシングを比較。青じそ、金のごま、叙々苑、フレンチなどが登場し、各家庭でドレッシングを手作りする文化が強いフランスで、どの味が支持されるのかが見どころです。
「人気」と「最も満足した」は同じではない
ランキングを見るときに注意したいのは、観光庁の数字は販売数や注文数のランキングではないことです。「最も満足した飲食」を一つ選んでもらった結果なので、「寿司を食べた人が少ない」「菓子が人気ではない」という意味にはなりません。
たとえば菓子類は飲食区分では2.3％ですが、同じ観光庁報告の「最も満足した購入商品」では菓子類が19.1％と高い割合です。お土産としての人気と、その場で食べる食事としての満足度は分けて考える必要があります。
外国人が日本食に満足する理由は？
観光庁の理由項目では、多くの料理で「美味しい」が9割を超えています。そのうえで、寿司では新鮮さ、そば・うどんや日本料理では「伝統的・日本独特」といった理由も目立ちます。
- 味そのものが高く評価されている
- 食材の新鮮さが体験価値になる
- 自国では味わいにくい料理や食べ方がある
- 伝統・地域性が旅行体験と結び付く
- 店や街まで含めて「日本で食べる理由」が生まれる
よくある質問
外国人旅行者が日本で最も満足した食事は何ですか？
観光庁の2025年年間報告では「肉料理」が32.5％で最も高く、次いでラーメン19.7％、寿司13.7％でした。
寿司が1位ではないのですか？
2025年の観光庁調査で「最も満足した飲食」の1位は肉料理です。寿司は13.7％で3番目でした。
8月31日の番組ではどんな日本の食が出ますか？
「YOUは何しに日本へ？」では駄菓子を楽しむ女性が登場し、20時からの「JAPANをスーツケースにつめ込んで！」では日本のグミをドイツ、日本のドレッシングをフランスで調査します。
グミはどの商品が登場しますか？
公式ではコロロ、ピュレグミ、果汁グミ、コーラアップ、しゃりもにグミ、忍者めしなどが案内されています。
まとめ｜外国人の満足度1位は肉料理、番組では菓子・調味料も注目
観光庁の2025年年間調査では、訪日外国人が最も満足した飲食は肉料理32.5％、ラーメン19.7％、寿司13.7％の順でした。定番イメージだけでなく、最新データを見ると日本でのグルメ体験の広がりが分かります。
8月31日の合体SPでは、駄菓子、日本のグミ、日本のドレッシングという「食事以外の日本の味」が海外でどう受け止められるかが大きなテーマです。番組をきっかけに気になった商品は、総合記事とあわせて確認すると商品名まで追いやすくなります。
参考情報
- テレビ東京「YOUは何しに日本へ？＆スーツケースにつめ込んで！合体SP」2026年8月31日番組詳細
- テレビ愛知「JAPANをスーツケースにつめ込んで！」2026年8月31日番組内容
- 観光庁「インバウンド消費動向調査 2025年年間報告書」
