ふくあじ9月1日の店はどこ？北九州「珈琲テラス すいげつ」・京都「金四郎食堂」の名物と場所｜9/1 21:30
2026年9月1日（火）21時30分からJ:COM BSで放送される「ふくあじ」は、北九州・門司の珈琲テラス すいげつと、京都・吉祥院の金四郎食堂などを紹介する回です。J:COM BS公式の個別エピソードページで、この2店が9月1日放送回の中心として案内されています。
放送中に特に気になりやすいのは「すいげつのハンバーグはどんな味？」「金四郎食堂の名物は？」「店はどこにある？」という点でしょう。今回は既存の「ふくあじ」記事と重複しないよう、実際に訪ねる人向けの店・名物・アクセスを中心に整理します。
ふくあじ9月1日の放送時間・紹介店
| 番組 | ふくあじ |
|---|---|
| 放送局 | J:COM BS（BS260ch） |
| 放送日時 | 2026年9月1日（火）21:30～22:00 |
| 監修・出演 | 小山薫堂 |
| 紹介店 | 北九州「珈琲テラス すいげつ」／京都「金四郎食堂」ほか |
J:COM BS公式では「満腹、おふくろ、幸福。三つの福でふくあじ」と紹介しています。高級料理や珍しい食材ではなく、店主の人柄や常連客との時間まで含めて、食べたあとに心まで満たされる料理を取り上げる番組です。
北九州「珈琲テラス すいげつ」｜名物は手作りハンバーグ
「珈琲テラス すいげつ」は、福岡県北九州市門司区元清滝にある老舗喫茶店です。店の公式サイトでは、門司の山の中腹から関門海峡を一望できる立地と、トアルコ トラジャを使ったコーヒー、ケーキ、オリジナルデミグラスソースのハンバーグなどを案内しています。
「ふくあじ」の公式お店紹介で取り上げられている看板料理は手作りハンバーグ。初代が昭和47年に開店して以来、代々改良を重ねてきた味で、現在は二代目が作った味を守っていると紹介されています。
デミグラスソースは甘みとコクが特徴
公式紹介によると、手ごねハンバーグに合わせるデミグラスソースには、チャツネやキャラメル状の砂糖などを使用。甘みとコクのあるソースが常連客から好評です。店の公式サイトでも、ハンバーグを含む大皿料理を提供していることが確認できます。
| 店名 | 珈琲テラス すいげつ |
|---|---|
| 住所 | 福岡県北九州市門司区元清滝5-22 |
| アクセス目安 | 門司港駅から徒歩約25分（J:COM公式掲載） |
| 注目メニュー | 手作りハンバーグ、コーヒー、ケーキなど |
| 営業案内 | 店公式では火～日曜11:30～。終了時刻はInstagram確認、月曜定休 |
徒歩で向かう場合は坂道を含む立地のため、放送を見て実際に訪れるなら移動手段も含めて計画したい場所です。料理だけでなく、関門海峡の眺望まで含めて「すいげつ」の魅力になっています。
京都「金四郎食堂」｜人気は新鮮な魚の焼魚定食
京都市南区吉祥院の「金四郎食堂」は、昭和44年に山崎実さん・祥子さん夫妻が開いた大衆食堂です。J:COM「ふくあじ」の公式お店紹介では、うどん、そば、各種定食など豊富な品書きの中でも、特に人気の料理として焼魚定食が紹介されています。
魚は毎日市場から届く新鮮なものを使い、ちょうどよい焼き加減を意識して仕上げるのが店のこだわり。派手な創作料理ではなく、日常の食卓に近い定食だからこそ、「おふくろ」「満腹」「幸福」という番組のテーマが伝わりやすい一軒です。
| 店名 | 金四郎食堂 |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市南区吉祥院前田町19-2 |
| アクセス目安 | 西大路駅から徒歩約23分（J:COM公式掲載） |
| 注目メニュー | 焼魚定食 |
| 特徴 | 夫婦で長年営む大衆食堂、豊富な定食・麺類 |
2店に共通する「おふくろ編」らしさ
J:COMの過去の傑作選では、珈琲テラス すいげつと金四郎食堂はいずれも「おふくろ編」の店として選ばれています。すいげつは代々受け継がれてきたハンバーグ、金四郎食堂は夫婦で半世紀以上守ってきた焼魚定食と、どちらも「誰が作り、どう受け継いできたか」が味の背景にあります。
同番組の別回で紹介された店を探したい方は、当サイトの「ふくあじ」豊中・藍天／熊谷・まるこうの名物と場所も参考になります。放送日ごとに店が変わるため、訪問先を比較しながら見ると番組をより楽しめます。
よくある質問
9月1日の「ふくあじ」は何時から？
J:COM BSで2026年9月1日（火）21:30～22:00です。
珈琲テラス すいげつの名物は？
J:COM公式では手作りハンバーグが紹介されています。甘みとコクのあるデミグラスソースが特徴です。
金四郎食堂の人気メニューは？
「ふくあじ」公式お店紹介では、新鮮な魚を使った焼魚定食が人気メニューとして紹介されています。
まとめ｜9月1日は受け継がれた味を訪ねる回
9月1日の「ふくあじ」は、北九州の珈琲テラス すいげつと、京都の金四郎食堂が中心です。すいげつでは代々守られてきた手作りハンバーグ、金四郎食堂では毎日の食卓に寄り添う焼魚定食が見どころです。
店名や料理名だけでなく、家族や常連客との関係まで知ると、小山薫堂さんがいう「ふくあじ」の意味がより分かりやすくなります。
参考にした公式情報
- J:COM BS「ふくあじ」9月1日個別エピソード
- J:COM「ふくあじ」珈琲テラス すいげつ お店紹介
- J:COM「ふくあじ」金四郎食堂 お店紹介
- 珈琲テラス すいげつ公式サイト
