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ふくあじ旅のススメ〜熊本編〜10月18日｜ロケ地6か所の住所・営業時間・予約と巡り方｜10/18 16:30

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10月18日（日）16時30分からJ:COM BSで放送される「ふくあじ旅のススメ〜熊本編〜」では、放送作家の小山薫堂さんと俳優の森カンナさんが熊本を巡ります。J:COM公式特設ページにはロケ地マップが掲載され、番組に登場する店・施設を6か所まで確認できます。

今回知っておきたいのは、「どの店が出るのか」だけではありません。実際に行くなら、住所、最寄り、営業時間、予約が必要か、何を味わった場所なのかまで分かっていると旅の計画が立てやすくなります。

10月4日のJ:COM BS放送時にも同じ熊本編が放送されているため、すでにロケ地一覧を知っている方も多いはずです。そこで今回は10月18日の再放送に合わせ、6か所を“実際に巡る”ための実用情報に絞ってまとめます。

10月18日の放送日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月18日（日）16:30〜17:30
放送局J:COM BS（BS260ch）
番組名ふくあじ旅のススメ〜熊本編〜
出演小山薫堂、森カンナ
主なエリア熊本市・人吉市

J:COM BS公式番組表では、10月18日16時30分から17時30分までの放送が案内されています。番組は、小山薫堂さんが故郷・熊本で親しんできた食、人、文化を森カンナさんと巡る内容です。

J:COMのニュースリリースでは、「高級ではないけれど多くの人に愛されている料理」「特別ではないけれど人を笑顔にする料理」を“ふくあじ”として紹介。熊本城を起点に、中華料理、球磨焼酎、湯屋などを訪ねます。

ふくあじ旅のススメ熊本編のロケ地6か所

J:COM公式特設ページのロケ地マップで確認できるのは、次の6か所です。

ロケ地エリア番組でのポイント
ア・ラモート熊本市中央区自転車で届ける手作りパウンドケーキ
森田式九龍熊本市中央区じゃがいもとゴーヤの塩炒め、太平燕
湯屋水禅熊本市中央区「湯道」を感じる湯とプライベートサウナ
おべんとうのヒライ 江津店熊本市東区熊本のソウルフード「ちくわサラダ」
球磨焼酎ミュージアム 白岳伝承蔵人吉市球磨焼酎の歴史、見学、試飲
THE 和慶人吉市エアレバ刺し、シャクの唐揚げ、おにぎり

すでに公開済みの10月4日放送「ふくあじ旅のススメ熊本編」ロケ地6選では、6か所を一覧で確認できます。今回の記事では、そこから一歩進めて営業時間や予約、現地での動き方を中心に見ていきます。

ア・ラモート｜加藤神社にも自転車で届けるパウンドケーキ

ア・ラモートは、熊本市中央区南坪井町にある手作り菓子の店です。J:COM公式では、素材の風味を生かしたパウンドケーキを一つずつ焼き、店主が赤い自転車で届け続けている店として紹介されています。

番組で印象的なのは、熊本城のふもとにある加藤神社とのつながりです。J:COM公式のお店紹介によると、店主は若いころにお世話になった宮司への恩返しもあり、加藤神社へ定期的に自転車でケーキを届けています。

住所は熊本県熊本市中央区南坪井町5-15。J:COM公式では「藤崎宮前駅から徒歩約1分」と案内されています。店の公式サイトでは電話番号096-356-8988、定休日は月曜日・火曜日と掲載されています。

項目内容
住所熊本県熊本市中央区南坪井町5-15
最寄り藤崎宮前駅から徒歩約1分
電話096-356-8988
定休日月曜日・火曜日（店舗公式）
番組の品パウンドケーキ

焼き上がりや販売状況は日によって変わる可能性があります。特定の商品を目的に行く場合は、当日の販売状況を電話などで確かめてから向かうと安心です。

森田式九龍｜小山薫堂さん定番の「じゃがいもとゴーヤの塩炒め」

森田式九龍は、熊本市中央区南坪井町5-4にある中華料理店です。J:COM公式では、店主が一人で切り盛りする店として紹介され、小山薫堂さんが訪れるたびに注文するという「じゃがいもとゴーヤの塩炒め」が登場します。

もう一品の注目が熊本名物の太平燕（タイピーエン）。毎朝仕込む鶏ガラスープに生姜を利かせた一杯として番組公式に紹介されています。

J:COM公式のロケ地ページでは、信愛女学院前バス停から徒歩約3分。2026年1月時点の周辺ショップ案内では、営業時間は18:00〜23:00、店休日は不定休、電話は096-353-6996と案内されています。

項目内容
住所熊本県熊本市中央区南坪井町5-4
最寄り信愛女学院前バス停から徒歩約3分
営業時間18:00〜23:00（2026年1月案内）
店休日不定休
電話096-353-6996
番組の品じゃがいもとゴーヤの塩炒め、太平燕

予約可否は番組公式では明記されていません。席数や当日の営業状況もあるため、遠方から訪れる場合は電話で営業確認をしておくのが現実的です。

湯屋水禅｜完全予約制のプライベートサウナに注目

食だけでなく、熊本の水と文化を体験する場所として登場するのが湯屋水禅です。J:COM公式では、水前寺成趣園に隣接する老舗旅館が手がけた湯とサウナの空間として紹介されています。

所在地は熊本県熊本市中央区水前寺5-5-1 松屋別館2F。JR水前寺駅から徒歩約12分です。

公式サイトの「浴司」は完全予約制のプライベートサウナで、利用時間は7:00〜24:00、最終予約受付は22:00。120分利用で、平日は10,000円〜、土日祝は12,000円〜と案内されています。最大定員は5名です。

項目内容
住所熊本市中央区水前寺5-5-1 松屋別館2F
最寄りJR水前寺駅から徒歩約12分
利用時間7:00〜24:00
最終予約受付22:00
予約プライベートサウナは完全予約制
料金目安平日120分10,000円〜、土日祝120分12,000円〜

番組を見て「同じ空間でととのいたい」と思った方は、6か所の中でも特に事前予約が重要なスポットです。飲食店のように思い立って立ち寄るより、旅程の先に予約を入れてから周辺を組むと動きやすくなります。

おべんとうのヒライ江津店｜ちくわサラダは24時間営業の店で狙える

おべんとうのヒライ 江津店で登場するのは、熊本のソウルフードとして知られるちくわサラダです。大ぶりのちくわにポテトサラダを詰め、衣をつけて揚げた総菜で、J:COM公式では小山薫堂さんにとって「ちくわの一つの完成形」といえる故郷の味として紹介されています。

住所は熊本市東区江津2丁目37-25。J:COM公式では画図町バス停から徒歩約1分です。

ヒライ公式の店舗ページでは、江津店は24時間営業、電話番号は096-362-2285と掲載されています。時間を固定しにくい旅でも立ち寄りやすく、6か所の中では予定に組み込みやすい店です。

項目内容
住所熊本市東区江津2丁目37-25
最寄り画図町バス停から徒歩約1分
営業時間24時間営業
電話096-362-2285
番組の品ちくわサラダ

番組と同じ商品を確実に買いたい場合は、時間帯による売り切れの可能性も考えておくとよいでしょう。予約の必要性よりも、当日の在庫状況を確認するほうが実用的な店です。

白岳伝承蔵｜見学・試飲無料、9時〜16時

人吉市で訪れるのが、球磨焼酎ミュージアム 白岳伝承蔵です。高橋酒造が本格米焼酎「白岳」「しろ」とともに、球磨焼酎の歴史や文化を伝える施設です。

J:COM公式では、小山薫堂さんと森カンナさんが訪れ、森さんがさまざまな焼酎を試飲する様子が紹介されています。番組で登場する商品には本格米焼酎「百」、ゆずもん、BEAR’S BOOKがあります。

住所は熊本県人吉市合ノ原町461-7。公式サイトではJR人吉駅からタクシーで約10分、人吉ICから車で約10分と案内されています。

営業時間は9:00〜16:00、最終受付15:30。休日は年末年始で、見学・試飲は無料です。公式サイトでは見学の所要時間を約30〜40分としています。

項目内容
住所熊本県人吉市合ノ原町461-7
アクセスJR人吉駅からタクシー約10分
営業時間9:00〜16:00
最終受付15:30
休日年末年始
見学・試飲無料
電話0966-32-9750

人吉でTHE 和慶と組み合わせるなら、白岳伝承蔵を昼間に訪れ、夜に食事へ向かう流れが組みやすいです。試飲する場合は当然ながら運転を避け、タクシーなどの移動手段を考えておきましょう。

THE 和慶｜小山薫堂さんが森カンナさんに紹介したかった人吉の店

人吉で食の締めとして印象に残るのがTHE 和慶です。J:COM公式によると、母と娘2人で営む創作料理店で、もとは父が営んでいた寿司屋を受け継いだ店です。

番組では、レバーを使わない「エアレバ刺し」、熊本の夏の味覚「シャクの唐揚げ」、おにぎりなどが登場します。シャクが少し苦手だという小山薫堂さんも、料理を口にして「美味しい」と反応したことがJ:COM公式で紹介されています。

住所は熊本県人吉市九日町109。J:COM公式では人吉温泉駅から徒歩約12分です。番組公式では営業時間・予約可否の明記がないため、来店前の確認が必要です。

第三者の店舗情報では、火〜土は18:30〜23:30、日曜は18:30〜22:00、月曜定休と掲載されていますが、営業日時は変更される場合があります。番組を見て訪れる際は、当日営業と席の状況を店舗へ直接確認するのが安心です。

項目内容
住所熊本県人吉市九日町109
最寄り人吉温泉駅から徒歩約12分
番組の品エアレバ刺し、シャクの唐揚げ、おにぎり
予約番組公式では明記なし、事前確認推奨

6か所を巡るなら熊本市4か所＋人吉市2か所に分ける

ロケ地は大きく熊本市の4か所と人吉市の2か所に分かれます。1日で全部を急いで回るより、エリアを分けたほうが番組の雰囲気を味わいやすいでしょう。

熊本市では、ア・ラモートと森田式九龍が同じ南坪井町にあり、比較的組み合わせやすい立地です。そこから水前寺の湯屋水禅、江津のヒライへ移動する流れが考えられます。

一方、人吉市では白岳伝承蔵が昼の見学向きで、THE 和慶は夕食向きです。白岳伝承蔵は16時閉館、THE 和慶は夜営業という時間差を利用すると、無理のない行程を組みやすくなります。

特に湯屋水禅は完全予約制のプライベートサウナがあるため、最初に予約時間を固定してからほかの店を配置するのがおすすめです。営業時間が不定・変更の可能性がある飲食店は、当日に営業確認を入れると安心です。

小山薫堂さんと森カンナさんが熊本で見つける「ふくあじ」

小山薫堂さんは熊本出身で、J:COM公式プロフィールでは「料理の鉄人」など多くの番組を企画・構成し、くまモンの生みの親としても紹介されています。

森カンナさんは富山県出身の俳優で、小山さんが企画・脚本を担当した映画「湯道」に出演。今回の熊本旅では、食だけでなく、湯、焼酎、人との出会いまで体験していきます。

ロケ地6か所に共通しているのは、有名店を効率よく並べたというより、作る人の人柄や土地とのつながりが料理の魅力になっていることです。ア・ラモートの自転車配達、森田式九龍の店主、THE 和慶の家族など、番組名の「ふくあじ」が人を通して伝わります。

配信で見たい場合

J:COMのニュースリリースでは、初回放送後に地域情報アプリ「ど・ろーかる」とYouTube「J:COMチャンネル・J:テレ」で期間限定配信を行うと案内されています。

また、10月上旬にはJ:COM BS公式からTVerでの無料配信案内も出ています。配信期間は変わるため、視聴時点で各公式サービスの掲載状況を確認してください。

参考にした情報

よくある質問

ふくあじ旅のススメ熊本編で紹介される店はどこですか？

ア・ラモート、森田式九龍、湯屋水禅、おべんとうのヒライ江津店、球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵、THE 和慶の6か所がJ:COM公式ロケ地マップに掲載されています。

予約が必要なロケ地はありますか？

湯屋水禅のプライベートサウナ「浴司」は完全予約制です。飲食店は営業状況や席の確認のため、遠方から訪れる場合は事前連絡をおすすめします。

ちくわサラダが登場する店はどこですか？

おべんとうのヒライ 江津店です。住所は熊本市東区江津2丁目37-25で、公式店舗ページでは24時間営業と案内されています。

球磨焼酎を見学・試飲できる場所はどこですか？

人吉市の球磨焼酎ミュージアム 白岳伝承蔵です。公式サイトでは9:00〜16:00、最終受付15:30、見学・試飲無料と案内されています。

まとめ

10月18日放送「ふくあじ旅のススメ〜熊本編〜」のロケ地は、熊本市のア・ラモート、森田式九龍、湯屋水禅、おべんとうのヒライ江津店と、人吉市の白岳伝承蔵、THE 和慶の計6か所です。

実際に巡るなら、湯屋水禅は予約を先に確保し、熊本市内の4か所を組み合わせるのが動きやすいでしょう。人吉では昼に白岳伝承蔵を見学し、夜にTHE 和慶へ向かう流れが組みやすく、番組で描かれる「食と人情」を現地でたどれる旅になります。

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