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EN-GINE11月8日はクラダシ!フードロスから電力・空き家へ広がる最新戦略とは|11/8 5:15

2026年11月8日(日)午前5時15分から関西テレビで放送される「EN-GINE」は、フードロス問題に取り組む株式会社クラダシを特集します。

クラダシは、食品ロス削減のEC事業から出発し、現在は電力や空き家といった別の社会課題にも事業領域を広げています。番組を見る前に「クラダシは何をしている会社なのか」「最近どんな戦略を進めているのか」を押さえておくと、30分の内容がぐっと理解しやすくなります。

EN-GINE11月8日の放送日時と番組内容

項目内容
放送日2026年11月8日(日)
放送時間5:15〜5:45
放送局関西テレビ
番組EN-GINE ~時代を動かす者たち~
今回のテーマクラダシのビジネス戦略
ナビゲーター杉崎美香

カンテレ公式番組表では、11月8日5時15分から「クラダシのビジネス戦略のリアルに迫る!」と案内されています。番組公式サイトによると「EN-GINE」は、変化の激しいビジネス環境の中で前に進む企業が、何を原動力にしているのかを掘り下げるビジネス番組です。

今回のクラダシ回も、単に「フードロスを減らす会社」として紹介するだけでなく、その社会課題をどのように事業へ変え、次の成長につなげているのかが中心になりそうです。なお、クラダシ側の出演者名や番組内で取り上げる個別テーマの順番は、放送前の時点でカンテレ公式ページには掲載されていません。

クラダシはどんな会社?フードロスを事業に変えた仕組み

クラダシは、まだ食べられるにもかかわらず通常の流通では販売しにくくなった食品などを扱うソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営してきました。賞味期限が近い商品や季節商品などに新しい販売機会をつくることで、廃棄を減らしながらメーカーと消費者をつなぐ仕組みです。

同社が2026年9月に発表した「Impact Report 2026」では、2026年6月末時点の累計フードロス削減量を35,287トンと公表しています。さらにCO2削減貢献量は93,545t-CO2、会員数は66.2万人、出品企業数は約2,200社、支援総額は1.9億円とされており、フードロス削減を軸に事業規模を広げてきたことが分かります。

ここで注目したいのは、クラダシが社会貢献活動と本業を分けて考えていない点です。同社は「善いビジネスで 未来に実りを。」をミッションに掲げ、社会・環境・経済の3つの価値を同時に生み出すことを事業そのものの成長につなげています。

EN-GINEは企業の「原動力」に焦点を当てる番組なので、クラダシがなぜフードロスを継続的な事業にできたのか、その仕組みや意思決定の考え方は大きな見どころになりそうです。

最新戦略はフードロスだけではない

クラダシの2026年の動きを見ると、番組タイトルにある「最新の戦略」が何を指すのかイメージしやすくなります。同社は2026年7月、新しい経営体制へ移行し、フードロスに加えてエネルギーや空き家問題など複数の社会課題を扱う体制を強めました。

「Impact Report 2026」では、食領域で培った事業モデルを電力ロスや空き家ロスへ展開する価値連鎖モデルが示されています。つまり、食品だけを扱う企業から、さまざまな「もったいない」を価値へ変える企業グループへ進もうとしているわけです。

2025年には再生可能エネルギー事業、2026年4月には空き家再生事業へ参入したこともクラダシ公式発表で確認できます。さらに2026年7月には、北関東で「酒の中村」を展開する事業会社の取得を通じて、EC中心だった販売チャネルにリアル店舗の接点も加えています。

この流れを見ると、11月8日の番組では「フードロスをどう減らすか」という一点だけでなく、フードロスで確立した事業の型を、別の社会課題へどう横展開するのかという経営戦略が重要なポイントになります。

クラダシの戦略で注目したい3つのポイント

1. 社会課題の解決と利益を両立させる

クラダシが掲げる「善いビジネス」は、利益を出した後に社会貢献をするという考え方ではなく、社会課題を解決する事業そのものが利益を生み、その利益が次の挑戦につながる循環を目指しています。

2026年6月にはB Corpの再認証も取得しており、同社は社会性と収益性の両立を経営判断の中心に置いています。番組では、こうした価値観が日々の経営や新規事業の判断にどう反映されているのかが気になるところです。

2. 食品で培った仕組みを別分野へ広げる

クラダシの次の特徴は、フードロス事業で得た知見をそのまま一社一事業に閉じ込めず、電力や住まいへ応用しようとしている点です。

食品には期限や在庫の問題があり、電力には余剰や需給の問題があり、空き家には使われない資産の問題があります。分野は違っても「価値があるのに十分に活用されていないものを、必要とする人につなぐ」という共通点があります。クラダシがこの共通構造をどう事業化しているのかは、番組を理解するうえで重要です。

3. ECからリアル店舗まで接点を増やす

2026年7月の事業取得では、クラダシは酒類・飲料の調達基盤と北関東のリアル店舗を活用する方針を示しました。ECで販売するだけではなく、仕入れ先と販売先の両方を広げることで、フードロス商品の出口を増やそうとしています。

社会課題を解決するには理念だけでなく、商品を実際に流通させる仕組みが必要です。EN-GINEで「最新の戦略」に踏み込むなら、こうした具体的な事業拡大も注目したいポイントです。

ナビゲーターは杉崎美香

番組公式サイトでは、ナビゲーターとして杉崎美香さんが掲載されています。EN-GINEでは毎回、企業のトップランナーや経営者らを迎え、企業が動き続ける理由や戦略を掘り下げています。

今回のクラダシ回で誰が企業側ゲストとして登場するかは、放送前の公式ページでは確認できませんでした。そのため、出演者については杉崎美香さん以外を断定せず、番組内で示される企業側の説明を見ていくのが確実です。

前回のEN-GINEではどんな企業を特集した?

番組公式ページで直近の放送ラインナップとして確認できる2026年10月25日回では、サッポロビールの最前線が紹介されています。EN-GINEは毎回、業種の異なる企業を取り上げ、その会社が変化の中でどのように進んでいるのかを見せる構成です。

キニナルでは、過去のEN-GINEについても企業ごとの「原動力」に焦点を当てて紹介しています。たとえばEN-GINEの千房ホールディングス回では、中井貫二さんと企業経営の考え方を取り上げました。

クラダシ回は、食品小売の話だけで終わらず、社会課題そのものを事業領域として広げている点がこれまでの回との違いです。フードロスに関心がある人だけでなく、新規事業やサステナブル経営に興味がある人にも見どころの多い回になりそうです。

見逃し配信はある?

カンテレ公式番組表では、11月8日のEN-GINEに無料見逃し配信の表示があります。番組公式サイトにも配信導線が用意されているため、当日の放送時間に見られない場合は公式ページから最新の配信状況を確認するのが確実です。

配信期間や対象回は変更されることがあるため、視聴するときはカンテレ公式の案内を基準にしてください。

参考にした情報

よくある質問

EN-GINEのクラダシ回はいつ放送されますか?

2026年11月8日(日)午前5時15分から5時45分まで、関西テレビで放送予定です。カンテレ公式番組表で放送枠を確認できます。

クラダシは何をしている会社ですか?

食品ロス削減を軸にソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営し、現在は再生可能エネルギーや空き家再生などにも事業領域を広げている企業です。

11月8日のEN-GINEの出演者は誰ですか?

番組公式ページではナビゲーターが杉崎美香さんと確認できます。クラダシ側の今回のゲスト氏名は、放送前の公式ページでは確認できませんでした。

まとめ

11月8日の「EN-GINE」は、フードロス削減で知られるクラダシの最新のビジネス戦略に迫る回です。

クラダシは、フードロス削減量35,287トンという実績を積み上げる一方、電力ロスや空き家ロスへ事業の対象を広げています。食品で培った仕組みを別の社会課題へ横展開し、社会性と収益性を両立させようとしている点が今回の大きな注目ポイントです。

放送では、クラダシが何を「原動力」として次の事業へ進んでいるのか、その経営判断や戦略に注目すると内容をより深く楽しめます。

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