ドランク塚地の立ち食いそば本蓮沼「そばひろ」はどこ？とり天・営業時間・ゆで卵【9月2日】｜9/2 20:00
2026年9月2日（水）20時からチバテレ1で放送される「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」は、東京・本蓮沼の深夜営業店「そばひろ」を訪ねる回です。営業開始は夜10時、翌朝7時までという珍しい時間帯で、終電後も客足が途切れない“都会のオアシス”として紹介されます。
今回気になりやすいのは「店はどこ？」「幻のとり天は何時ごろ？」「ゆで卵は何が違う？」という点でしょう。BS日テレ公式の放送ページでは、店名・住所・営業時間に加え、塚地武雅さんが食べたメニューまで確認できます。
9月2日の放送時間・「そばひろ」基本情報
| 番組名 | ドランク塚地のふらっと立ち食いそば |
| 放送局 | チバテレ1 |
| 放送日時 | 2026年9月2日（水）20:00～20:30 |
| 今回のエリア | 東京・本蓮沼 |
| 出演 | 塚地武雅（ドランクドラゴン） |
| 紹介店 | そばひろ |
| 住所 | 東京都板橋区大原町10-14 大原ハイツ |
| 営業時間（取材時） | 月～金 22:00～翌7:00 |
| 定休日（取材時） | 土・日・祝日 |
チバテレの週間番組表では、9月2日20時に「東京・本蓮沼 真夜中に湯気立つ都会のオアシス」を放送すると案内。BS日テレ公式では「そばひろ」を都営三田線・本蓮沼駅から徒歩5分の店として紹介しています。
本蓮沼「そばひろ」はなぜ夜10時から？終電後も人が集まる立ち食いそば
一般的な駅そばは朝や昼の需要が中心ですが、「そばひろ」は夜10時から翌朝7時までという真逆の営業スタイルです。BS日テレ公式によると、この時間帯にもかかわらず客がひっきりなしに訪れます。
仕事終わりが遅い人、終電前後に温かいものを食べたい人、夜勤明けの人などにとって、深夜に湯気の立つそばを食べられる店は貴重です。番組タイトルの「都会のオアシス」は、味だけでなく営業時間そのものを表しているといえます。
「幻のとり天」は何が幻？塚地武雅が食べたメニュー
公式ページで塚地さんが食べたメニューとして掲載されているのは、とり天そば530円、ニラ天140円、ゆで卵70円。いずれも取材時価格です。
中でも「幻」と呼ばれるのがとり天です。BS日テレ公式では、終電が終わる時間帯に揚げ上がると説明されています。開店直後から常に並ぶ定番というより、深夜帯に店へ足を運ぶ常連客だから出会いやすい一品という位置づけです。
ニラ天はお客さんの提案から生まれたメニュー
天ぷらの種類が豊富なのも「そばひろ」の特徴です。公式紹介では、ニラ天はお客さんの提案から生まれたものとして触れられています。店主と常連客の距離の近さが、メニューにも表れている店です。
ゆで卵は「茹で時間」が生命線｜白身ぷるぷる、黄身とろり
番組詳細で強く押し出されているもう一つの名物がゆで卵です。店主は茹で時間をきっちり決めており、公式ページでは白身がぷるぷる、黄身がとろりとした仕上がりと紹介されています。
そばのトッピングとしては脇役に見えますが、温度と時間の管理だけで食感が大きく変わる食材です。放送中に「何分茹でている？」「どう作っている？」と気になった場合は、店主がどの工程にこだわっているかに注目すると楽しみやすいでしょう。
過去の「ふらっと立ち食いそば」とは別の切り口
当サイトでは、8月12日の砂町銀座「梅むら」のもち玉子そば、8月19日の西巣鴨「そば寄席 もりしょう」の十割そばも紹介しています。今回の本蓮沼回は、深夜営業と常連客文化、時間限定のように出会う“幻のとり天”へ焦点を変えました。
よくある質問
9月2日は何時から？
チバテレ1で2026年9月2日（水）20:00～20:30の放送予定です。
店名と場所は？
「そばひろ」です。BS日テレ公式では東京都板橋区大原町10-14 大原ハイツ、本蓮沼駅から徒歩5分と案内されています。
営業時間は？
公式の取材時情報では月～金22:00～翌7:00、土・日・祝日は定休日です。現在の営業状況は来店前に最新情報を確認してください。
まとめ｜本蓮沼の夜に開く「そばひろ」は、とり天とゆで卵に注目
9月2日の「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」は、本蓮沼の「そばひろ」が舞台。夜10時から朝7時までという営業、終電後に揚がる“幻”のとり天、時間管理にこだわったゆで卵と、一般的な昼の立ち食いそばとは違う魅力が詰まった回です。
参考にした公式情報
