どさんこワイド【密着4か月！消防士養成学校▼熱戦ファイターズCS詳報】10月12日のレシピは300円で2品｜10/12 15:48

登録：2026.10.11

10月12日（月）15:48から札幌テレビで放送されるどさんこワイドでは、1人300円で2品の節約レシピが紹介される予定です。番組予告では料理名や材料までは発表されていませんが、家計を意識した「300円で2品」という分かりやすいテーマになっています。

この日は料理だけでなく、新人消防士が養成学校で過酷な訓練と共同生活に挑む4か月密着、ファイターズのクライマックスシリーズ詳報、札幌駅前からの「お絵かきですよ」なども予定されています。放送前に分かっている内容を整理しました。

どさんこワイド10月12日の放送時間と出演者

項目	内容
放送日	2026年10月12日（月）
放送開始	15:48
放送局	札幌テレビ1
主な企画	消防士養成学校4か月密着、ファイターズCS詳報、300円で2品の節約レシピ、札幌駅前中継
スタジオ	福永俊介、兼子真衣
ニュース	急式裕美
気象予報士	井坂綾
どさんこ☆キッチン	星澤幸子、星澤雅也

Gガイドの番組詳細では、15:48〜16:45と16:45〜19:00の枠に分かれて同じ「どさんこワイド」が掲載されています。番組内では途中に「news every.」が放送される案内もあるため、夕方から夜にかけてニュースと生活情報をまとめて届ける編成です。

出演者として、スタジオは福永俊介さんと兼子真衣さん、ニュースは急式裕美さん、気象予報士は井坂綾さんが掲載されています。どさんこ☆キッチンには星澤幸子さんと星澤雅也さんが出演予定です。

10月12日のレシピは「1人300円で2品」

今回、料理コーナーで最も気になるのが「300円で2品」という節約テーマです。番組予告には「どさんこキッチン『300円で2品』」とあり、1人分300円を目安に2品を作る内容として案内されています。

物価を気にしながら毎日の献立を考えている家庭にとって、材料費の目安が最初から示されているのは分かりやすいポイントです。主菜と副菜の組み合わせなのか、どんな食材を使って2品に仕上げるのかが放送の注目点になります。

料理名・材料・作り方は放送前には未発表

STV公式の番組表で確認できるのは「1人300円でなんと2品の節約レシピ」という予告までで、具体的な料理名、材料、分量、詳しい作り方は掲載されていません。

そのため、放送前の段階で料理名を推測することはできません。番組で紹介されたレシピを確認したい場合は、放送内容とあわせてSTV公式の「どさんこ☆キッチン」バックナンバーを確認するのが確実です。

どさんこ☆キッチンは公式サイトにレシピのバックナンバーがある

STV公式サイトには「どさんこ☆キッチン」の2026年バックナンバーがあり、10月にも日付ごとに料理名が掲載されています。10月8日は「ホウレン草とひき肉のそぼろ炒め」、10月7日は「揚げナスのなめ茸ソース」、10月6日は「豚肉の粕味噌焼き」、10月5日は「ホッケの揚げ焼き香味和え」が掲載されています。

直近の料理を見ると、野菜や肉、魚を使った家庭向けのおかずが続いています。ただし、これらは前回までのレシピであり、10月12日の「300円で2品」と同じ料理ではありません。

今回の具体的な2品は放送前に公表されていないため、番組を見る際は「何を組み合わせれば300円で2品になるのか」「節約しながら満足感を出す工夫は何か」に注目すると楽しみやすいでしょう。

新人消防士の養成学校に4か月密着

10月12日のもう一つの大きな特集が、新人消防士の養成学校への4か月密着です。番組予告では、新人消防士が過酷な訓練と共同生活を経験し、涙の卒業式を迎えるまでを追う内容とされています。

消防士として現場に立つ前の訓練や生活を長期間追った企画で、単発の訓練紹介ではなく、4か月の変化をまとめて見ることができるのが特徴です。厳しい訓練だけでなく、仲間と生活する中でどのように成長していくのかも見どころになります。

「新人養成・消防学校に密着」と番組詳細で案内

Gガイドの詳細では「新人養成・消防学校に密着」と明記されています。番組タイトルにも「密着4か月！消防士養成学校」と入っているため、10月12日の特集の中心の一つと考えられます。

卒業式までを扱う予告になっていることから、訓練開始時と卒業時で新人消防士たちの表情や考え方がどう変わるのかに注目したい内容です。

ファイターズCS詳報は白井一幸さんが解説

番組ではファイターズのクライマックスシリーズ詳報も予定されています。Gガイドの番組詳細では、白井一幸さんが解説すると案内されています。

10月12日はスポーツ結果を追っている方にとっても気になる放送です。試合のポイントやチームの状態を、ファイターズをよく知る白井さんがどのように整理するのかが注目されます。

番組タイトルには「熱戦ファイターズCS詳報」とあるため、速報的に結果だけを見るというより、試合の内容を振り返りながら解説する構成が期待できます。なお、放送内容は生放送のため一部変更になる場合があると案内されています。

札幌駅前では家族で「お絵かきですよ」

札幌駅前からは「あつまれ〜どさんこくん天気」と「お絵かきですよ」が予定されています。Gガイドでは「家族でお絵かきですよ」と案内され、祝日の札幌駅前からの中継企画として放送される予定です。

「お絵かきですよ」は、どさんこワイドを代表する視聴者参加型企画の一つです。10月6日の既存記事では35周年に関連する話題も扱っているため、番組の定番企画をさらに知りたい方はどさんこワイド179 10月6日の記事も参考になります。

この日は祝日の道内スケッチも予定されており、道民がどのように休日を過ごしているのかを伝える内容も組み込まれています。

ほかにも住宅事情やジンギスカン鍋の話題

Gガイドの番組詳細には、消防学校、ファイターズ、料理、お絵かき以外の企画も掲載されています。「ジンギスカンの鍋がまさかのトートバッグ」という北海道らしい話題や、ローン金利への不安がある中での住宅事情を大森記者がリポートする企画です。

夕方の情報番組らしく、スポーツや料理だけに偏らず、生活に関わるニュースや身近な話題を一つの放送でまとめて扱う構成になっています。

前回までのどさんこ☆キッチンはどんなレシピ？

10月12日の料理名はまだ公表されていませんが、STV公式の2026年バックナンバーを見ると、直近では10月8日の「ホウレン草とひき肉のそぼろ炒め」、10月7日の「揚げナスのなめ茸ソース」、10月6日の「豚肉の粕味噌焼き」などが紹介されています。

どれも家庭で作るおかずとして取り入れやすい料理です。今回のテーマはさらに「300円で2品」と予算がはっきりしているため、食材の選び方や使い切り方が普段以上に重要になりそうです。

また、過去のSTV公式動画には「家計応援！節約レシピ」や「節約食材を主役にしよう」といったテーマの料理も掲載されています。どさんこ☆キッチンでは以前から、価格を意識しながら家庭で作りやすいレシピを扱ってきました。

放送前に押さえたい3つのポイント

10月12日のどさんこワイドは、まず300円で2品の節約レシピ、次に消防士養成学校への4か月密着、そしてファイターズCS詳報の3つを押さえておくと内容をつかみやすいです。

料理だけを目当てに見る場合でも、どさんこ☆キッチンの出演者は星澤幸子さんと星澤雅也さんと案内されています。料理名が未発表だからこそ、限られた予算でどの食材を選び、2品に展開するのかが今回の見どころです。

消防学校の特集は4か月という長期密着で、スポーツは白井一幸さんによるファイターズCS解説があります。生活情報とドキュメント、スポーツを一度に見られる放送になっています。

参考にした情報

よくある質問

どさんこワイド10月12日のレシピは何ですか？

放送前の公式情報では料理名は発表されていません。予告では、どさんこ☆キッチンで「1人300円で2品」の節約レシピを紹介すると案内されています。

どさんこワイド10月12日は何時からですか？

札幌テレビ1で2026年10月12日（月）15:48から放送予定です。Gガイドでは16:45を境に枠が分かれていますが、どちらも同じどさんこワイドとして掲載されています。

10月12日の消防士特集はどんな内容ですか？

新人消防士が養成学校で過酷な訓練と共同生活を経験し、卒業式を迎えるまでの4か月に密着する企画です。

まとめ

10月12日のどさんこワイドは15:48から放送され、料理では1人300円で2品の節約レシピが紹介される予定です。具体的な料理名や材料は放送前には公表されていませんが、どさんこ☆キッチンで限られた予算をどう2品に変えるのかが注目点です。

さらに、新人消防士の養成学校4か月密着、白井一幸さんが解説するファイターズCS詳報、札幌駅前の「家族でお絵かきですよ」なども予定されています。料理と北海道の生活情報、スポーツをまとめてチェックできる放送です。

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