どさんこワイド179 10月21日は15:48から｜星澤流料理・電話でお絵かきの見どころ｜10/21 15:48
2026年10月21日（水）の「どさんこワイド179」は、札幌テレビ1で15時48分から放送予定です。番組案内では、ニュースや天気、暮らしに役立つ旬の情報に加え、「星澤流アイデア料理」と「電話でお絵かき」が紹介されています。
当日の具体的なニュースや料理名は、10月19日時点のSTV公式ページではまだ確認できません。放送前に分かっている定番コーナーと、直近の料理バックナンバーを整理します。
どさんこワイド179の放送日時と番組情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月21日（水）15:48〜19:00 |
| 放送局 | 札幌テレビ1（STV） |
| 番組ジャンル | 情報・ワイドショー |
| 主な内容 | ニュース、天気、旬の情報、星澤流アイデア料理、電話でお絵かき |
| 番組公式サイト | STV「どさんこワイド179」 |
STV公式ページによると、番組は月曜日から金曜日まで午後3時48分から午後7時まで放送されています。地域のニュースや天気を伝えながら、料理、特集、中継など日々の暮らしに役立つ情報を届ける夕方の情報番組です。
番組は生放送のため、当日のニュースや天気、現場の状況によって内容が変わる場合があります。放送案内に書かれているコーナーは視聴の目安になりますが、細かな順番や登場する話題までは事前に確定できません。
10月21日の注目コーナーは星澤流アイデア料理
番組案内では「星澤流アイデア料理」が紹介されています。料理コーナー「どさんこ☆キッチン」は、家庭で取り入れやすいレシピを扱う番組内の定番企画です。
ただし、10月21日に紹介される料理の名前や材料は、10月19日時点でSTV公式の料理バックナンバーに掲載されていません。料理名を先に決めつけず、当日の放送内容として確かめる必要があります。
直近の放送で紹介された料理は？
STV公式の料理バックナンバーでは、10月19日（月）のメニューとして「鮭のマスタードソース」が掲載されています。その前は、10月16日（金）が「お手軽手毬にぎり＆肉吸い」、10月15日（木）が「お麩とキノコの卵とじ丼＆即席ワカメ味噌汁」でした。
これらはあくまで過去回の料理です。10月21日のメニューとして発表されたものではありませんが、直近のコーナーでどのような家庭料理が紹介されているかを知る参考になります。
「どさんこ☆キッチン」では日付ごとにレシピが整理されているため、番組で気になった料理を後から探したいときは、STV公式の2026年料理バックナンバーも便利です。
電話でお絵かきはどんなコーナー？
10月21日の番組案内には「電話でお絵かき」と記載されています。STVの番組公式ページでは、人気コーナー「お絵かきですよ！」を紹介しており、番組開始35周年を記念した関連企画としてボードゲームも発売されています。
公式ページによると、ボードゲーム「どさんこワイド179みんなでお絵かきですよ！」は2026年10月7日に発売され、実際に番組で使われたお題を多数収録しています。
ホワイトボード、サイコロ、砂時計などの道具もセットに含まれています。希望小売価格は税込4,400円で、対象年齢は7歳以上、プレイ人数は2〜6人、プレイ時間は1回10〜30分と案内されています。
このボードゲームは番組の人気コーナーを家庭でも楽しめるようにした35周年企画です。
ただし、10月21日の放送で出題されるお題や電話参加者、進行の詳細までは事前に公表されていません。当日の「電話でお絵かき」では、どのようなやり取りが登場するかが注目点です。
関連する企画の詳細は、STV公式「どさんこワイド179」ページで確認できます。
ニュースと天気もチェックしたいポイント
番組の案内は「何かあったらSTV！“いま”のニュースを “これから”の天気を “役立つ”旬の情報を」と紹介しています。夕方のニュースを確認したい方だけでなく、帰宅後の予定や翌日の服装を考えたい方にとっても、ニュースと気象情報は見逃せない内容です。
ただし、10月21日に扱う個別のニュース、取材先、特集テーマは、今回確認できた公式情報には掲載されていません。特定の事件や人物、地域の話題が登場すると断定することは避け、当日の番組案内に明記された内容を中心に視聴するのがよさそうです。
STV公式ページでは、番組の出演者として福永俊介さん、兼子真衣さんをはじめ、特集・中継を担当するアナウンサーや気象予報士の井坂綾さんが紹介されています。コーナーによって担当者が異なるため、当日の出演や担当については放送内の案内が基準になります。
前回（10月19日放送）の料理コーナー
前回にあたる10月19日（月）の「どさんこ☆キッチン」では、「鮭のマスタードソース」が公式バックナンバーに掲載されています。魚を使ったメニューを探している方は、料理名からレシピ情報を確認できます。
その前の10月16日（金）は「お手軽手毬にぎり＆肉吸い」、10月15日（木）は「お麩とキノコの卵とじ丼＆即席ワカメ味噌汁」でした。日ごとに主菜や汁物、ご飯ものなど異なる料理が取り上げられていることが分かります。
10月21日の料理はまだ公式バックナンバーに掲載されていないため、前回の「鮭のマスタードソース」と混同しないようにしたいところです。過去回のレシピを見ておけば、放送で気になる料理が出た際にも、公式ページで探す手掛かりになります。
10月16日の番組内容や35周年企画を振り返る場合は、どさんこワイド179・10月16日の料理とお絵かき企画も参考になります。ボードゲームの発売情報を確認したい方は、10月8日の料理・お絵かき関連情報もご覧ください。
参考にした情報
よくある質問
どさんこワイド179は10月21日に何時から放送されますか？
2026年10月21日（水）15時48分から19時まで、札幌テレビ1で放送予定です。
10月21日の星澤流アイデア料理は何ですか？
10月19日時点で、STV公式の料理バックナンバーには10月21日の料理名は掲載されていません。直近の10月19日は「鮭のマスタードソース」でしたが、これは前回のメニューです。
電話でお絵かきの出題内容は分かっていますか？
10月21日の具体的なお題や参加者は事前に確認できていません。STV公式ページでは、人気コーナー「お絵かきですよ！」の35周年記念ボードゲームについて紹介されています。
まとめ
2026年10月21日（水）の「どさんこワイド179」は、札幌テレビ1で15時48分から放送予定です。番組案内ではニュースや天気、旬の情報のほか、星澤流アイデア料理と電話でお絵かきが紹介されています。
当日の料理名や個別ニュース、電話でお絵かきの出題内容は事前に公表されていません。直近の料理情報や35周年企画を押さえつつ、番組ならではの暮らしに役立つ情報と定番コーナーを楽しめる内容です。
