DAIGOも台所10月7日春雨3品は何？トマト風味・白菜煮込み・牛肉炒めを比較｜10/7 13:30

2026年10月7日（水）13:30からテレビ朝日系で放送される「DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜」のテーマは「春雨をつるんと美味しく」です。公式番組情報では、春雨を使う「推し料理」3品が紹介されます。

候補は春雨のトマト風味、白菜と春雨の煮込み、牛肉と春雨の炒めもの。同じ春雨でも、洋風・煮込み・炒めものと方向性が異なるため、献立や手元の食材に合わせて選びやすい回です。

DAIGOも台所10月7日の放送時間と春雨3品

テレビ朝日の公式番組詳細では、「うまみがたっぷりしみ込んだ春雨を味わいましょう」と案内されています。月〜木曜は辻調理師専門学校の各ジャンルの先生が献立を提案する構成です。

トマトの酸味とうまみを春雨に含ませるタイプで、春雨を「さっぱり寄りの主役」にしたい日に向く候補です。番組タイトルの「つるんと美味しく」という食感も活かしやすく、煮込みすぎず風味をまとわせる作り方が注目点になります。

白菜の水分とうまみを春雨が吸う、秋冬らしい煮込み系。汁気のある料理にすると春雨が調味料や素材のだしを受け止めるため、ごはんのおかずとしても組み合わせやすい一品です。

牛肉のコクを加えることで、3候補の中では食べ応えを出しやすい炒めものです。短時間で仕上げたい日や、肉のおかずを中心にしたい献立では最有力候補になりそうです。

番組を続けて見ている方は、前日のDAIGOも台所10月6日「揚げ焼き料理」3品も参考になります。調理法が「揚げ焼き」から「春雨」へ変わるため、連日の献立を重ねにくいのもポイントです。

MCの人物情報を知りたい場合は、DAIGOのプロフィール記事もあわせてどうぞ。番組では、料理初心者の目線から味や作りやすさを伝える役割を担っています。

「春雨のトマト風味」「白菜と春雨の煮込み」「牛肉と春雨の炒めもの」の3品が公式番組情報で紹介されています。

2026年10月7日（水）13:30〜13:45、テレビ朝日系で放送予定です。

MCはDAIGOさんです。月〜木曜は辻調理師専門学校の先生方が料理を担当します。

10月7日のDAIGOも台所は、春雨を使った3つの献立候補を比較できる回です。軽さを求めるならトマト風味、温かい煮込みなら白菜、食べ応えなら牛肉炒めと、同じ食材でも選び方が分かれます。冷蔵庫の食材やその日の主菜の重さに合わせて、3品から選ぶと献立を決めやすくなります。