DAIGOも台所8月21日|卵チーズトーストの材料・作り方・焼き時間|8/21 13:30

2026年8月21日(金)13:30からテレビ朝日系で放送される『DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~』は「卵チーズトースト」。忙しい朝にも作りやすい、卵・ハム・チーズを使った初心者向けの簡単レシピです。

朝日放送テレビの公式レシピページでは、2人分の材料と作り方まで公開済み。食パンにくぼみを作り、ハム・卵・チーズをのせてフライパンで両面を焼くのがポイントです。

金曜はDAIGOさんが一人で料理に挑戦し、料理コラムニストの山本ゆりさんがアドバイスする回。MCのDAIGOさんのプロフィールも関連記事です。

DAIGOも台所8月21日は卵チーズトースト

番組名DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~
放送日時2026年8月21日(金)13:30~
放送局テレビ朝日系列
料理卵チーズトースト
ジャンル洋食・簡単・時短
考案山本ゆり
MCDAIGO

材料は食パン・卵・ハム・チーズ

材料(2人分)分量
食パン(6枚切り)2枚
2個
マヨネーズ適量
ロースハム2枚
ピザ用チーズ適量
適量
ドライパセリ適量
サラダ油適量

卵チーズトーストの作り方

  1. 食パンを指で押し、中央にくぼみを作る。
  2. マヨネーズと少量のピザ用チーズを全体にかけ、ロースハムをのせる。
  3. 油を熱したフライパンにパンを並べ、卵を落とす。
  4. 塩とピザ用チーズをのせ、弱火~中火で約1分30秒焼く。
  5. こんがりしたら裏返し、油を足してさらに約1分30秒焼く。
  6. 器に盛り、ドライパセリをふる。

忙しい朝に向く理由

トースターではなくフライパンで両面を焼くため、パンは香ばしく、卵は半熟感を残しやすい構成です。公式ページの試食コメントでも、パンのしっとり感、やわらかい卵、マヨネーズとの相性、短時間で作れる点が評価されています。

朝食だけでなく、軽い昼食や子どものおやつにも使いやすい組み合わせ。冷蔵庫にハムとチーズがあれば、特別な食材を買い足さず作りやすいのも魅力です。

カロリー・塩分ともう一品

朝日放送テレビ公式ページでは、カロリー406.5kcal、塩分2.4gと案内されています。おすすめのもう一品は「キャベツと人参と玉ねぎのコンソメスープ」です。

トーストだけだと野菜が少なくなりやすいため、スープを合わせると朝食としての満足感も上げやすくなります。

金曜は山本ゆりの簡単レシピ

番組公式サイトでは、金曜はDAIGOさんが一人で料理に挑戦し、山本ゆりさんのアドバイスを受けながら、料理初心者や時間がないときにも役立つ簡単レシピを紹介する曜日と説明されています。

最近の金曜回では、くずしチーズハンバーグ丼など、工程を減らしたレシピも注目されています。

よくある質問

参考にした公式情報

まとめ

8月21日の『DAIGOも台所』は卵チーズトースト。食パン、卵、ハム、チーズという身近な材料をフライパンで短時間調理する、忙しい朝に使いやすいレシピです。焼き時間は片面約1分30秒ずつ。朝食の定番候補として覚えておきたい一品です。

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