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BOSS TALK酒商たかのはどこ?小樽の店舗・角打ち・営業時間と高野洋一|10/9 00:35

2026年10月9日(金)0:35から北海道文化放送(UHB)で放送される「BOSS TALK」は、小樽の地酒専門店「酒商たかの」副社長・高野洋一さんの回です。UHB公式アーカイブでは、この内容は2023年8月15日に放送された回として掲載されており、10月9日は再放送として番組表に案内されています。

番組を見て「酒商たかのはどこ?」「角打ちはできる?」「営業時間や最寄り駅は?」と気になった人向けに、店舗の場所と利用前に知っておきたい情報を整理します。酒が飲めない三代目が、海外のダム建設エンジニアから家業へ転身した経歴も今回の大きな見どころです。

BOSS TALKで紹介される店は「小樽酒商たかの」

今回のBOSSは酒商たかの 副社長・高野洋一さんです。UHB公式のseason2アーカイブには「ダムづくりから転身」「酒が飲めない三代目」「人気角打ち&専門店」という紹介があり、番組詳細と一致します。

酒商たかのは1947年創業の流れをくむ小樽の地酒専門店です。公式オンラインショップのABOUTでは、2005年に地酒専門店「酒商たかの」を開き、2008年から2階の角打ち「隠れ蔵」を始めたと説明されています。単にお酒を販売するだけではなく、店頭で味わいを体験できることが特徴です。

酒商たかのの住所・最寄り駅・営業時間

店名小樽酒商たかの
住所北海道小樽市稲穂1丁目1-6
最寄りJR小樽駅から徒歩約10分
営業時間12:00~22:00/日曜12:00~21:00
休業日元日
電話0134-34-1100

所在地と営業時間は北海道後志総合振興局の観光情報でも確認できます。小樽駅から徒歩圏で、サンモール一番街の中にあるため、小樽観光と組み合わせて立ち寄りやすい場所です。営業時間や臨時休業は変わる可能性があるので、来店直前には店舗発信も確認しておくと安心です。

2階の角打ち「隠れ蔵」はどんな場所?

酒商たかの公式ABOUTでは、2階に角打ち「隠れ蔵」があり、2008年から営業していることが確認できます。通称「社長の部屋」とも紹介され、酒屋で選んだ銘酒をその場で楽しめる、同店らしい体験型の空間です。

一方、公式ページでは一般利用の予約可否を明示していません。予約が必要なイベントや銘酒会もあるため、特定の日に確実に利用したい場合は電話などで事前確認するのが安全です。番組で映る雰囲気だけを見て、通常営業中なら必ず席を確保できると考えないほうがよいでしょう。

高野洋一さんはなぜ「酒が飲めない三代目」なのか

高野さんは小樽の酒屋の三代目として生まれましたが、体質的に酒をほとんど飲めず、若いころは家業を継ぐつもりがなかったと紹介されています。大学卒業後は東京の大手ゼネコンに入り、アジア各国でダムやトンネルなどのインフラ建設に携わりました。

そこから小樽へ戻り、酒屋を「売る場所」から「人が体験し、語り合う場所」へ広げていった点がBOSS TALKの中心です。お酒を大量に飲めることではなく、客の好みを聞き、蔵元の背景や味わい方まで含めて提案することが強みになっています。

番組で注目したい「独創的なアテ」とイベント発想

番組詳細には「独創的なアテやイベントで大人気」とあります。酒商たかのは銘酒会などのイベントを数多く開催してきた体験型の酒店で、公式ABOUTでは年間100回以上の銘酒会、店頭で年間5万杯以上を注ぐスタイルが紹介されています。

近年はアウトドア向けの日本酒企画など、酒そのものだけでなく「どこで、誰と、どう飲むか」まで含めた提案も展開しています。番組では、ダム建設のエンジニア経験で培った発想や問題解決の視点が、家業の新しい企画にどう生かされているかが見どころになりそうです。

小樽で実際に行くなら知っておきたいポイント

  • JR小樽駅から徒歩約10分。観光中心部から歩いて立ち寄れる距離
  • 店舗は地酒専門店で、2階に角打ち「隠れ蔵」がある
  • 公式・公的観光情報で通常営業時間は12:00~22:00、日曜は21:00まで
  • 角打ちやイベントの予約可否・開催状況は日によって異なるため事前確認がおすすめ
  • お酒を飲まない人でも、商品選びやギフト相談を目的に利用できる

なお、同じ「BOSS TALK」の店舗系記事として、北海道コンフェクト・長沼真太郎さんの回もあります。番組が取り上げる北海道企業や店を続けて知りたい場合はこちらも参考になります。

よくある質問(FAQ)

BOSS TALKで紹介される酒屋はどこですか?

小樽市稲穂1丁目1-6の「小樽酒商たかの」です。JR小樽駅から徒歩約10分です。

酒商たかのに角打ちはありますか?

はい。公式ABOUTでは2階に角打ち「隠れ蔵」があり、2008年から営業していると案内されています。

角打ちは予約できますか?

公式ページでは通常利用の予約可否が明示されていません。イベント開催もあるため、確実に利用したい場合は事前に店舗へ確認するのがおすすめです。

まとめ|BOSS TALKの酒店は小樽「酒商たかの」

10月9日0:35の「BOSS TALK」で取り上げられるのは、小樽市稲穂の「酒商たかの」です。高野洋一さんは海外のダム建設に携わったエンジニアから家業へ転身した三代目で、酒を飲めない体質だからこそ、販売だけに頼らない体験型の店づくりやイベントを発展させてきました。

小樽駅から徒歩圏で、店の2階には角打ち「隠れ蔵」もあります。番組を見て訪ねたくなった場合は、営業時間と当日の角打ち・イベント状況を確認してから向かうとスムーズです。

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