晩酌の流儀4第10話|イカわたバター・にんにく焼きそばと花火が見える部屋【9月8日22:10】|9/8 22:10

2026年9月8日(火)22時10分から三重テレビで放送される『晩酌の流儀4~夏編~』第10話「イカわたバターとにんにく焼きそば」は、2025年にテレビ東京系で放送された夏編の最終話です。伊澤美幸(栗山千明)が、入院中の息子に花火を見せたい夫婦のため「花火が見える部屋」を探し回ります。

この回で検索されやすいのは「イカわたバターはどんな料理?」「にんにく焼きそばの材料は?」「花火が見える部屋はどこ?」「実在の店やロケ地は?」という点です。三重テレビ公式とテレビ東京公式で放送内容を確認したうえで、実在店と確認できないものは店名・住所を推測せず、料理と物語を中心に整理します。

晩酌の流儀4第10話|三重テレビ9月8日の放送時間

番組名晩酌の流儀4~夏編~ 第10話「イカわたバターとにんにく焼きそば」
放送局三重テレビ1
放送日時2026年9月8日(火)22:10~22:40
主演栗山千明(伊澤美幸)
脚本政池洋佑
監督北畑龍一
主なゲスト長谷川朝晴、大浦理美恵、北尾いくと

三重テレビ公式の週間番組表で9月8日22:10の第10話を確認でき、番組紹介ページでも「晩酌の流儀4」は毎週火曜22:10放送と案内されています。今回の詳しいあらすじはテレビ東京の第10話公式ページと一致します。

第10話あらすじ|花火が見える部屋を探す家族の願い

ホップハウジングを訪れた花田高春(長谷川朝晴)とかえで(大浦理美恵)は、入院中の息子・公太郎(北尾いくと)が一時退院できるため、週末の花火を部屋から見せてあげたいと希望します。美幸たちは条件に合う部屋を探しますが、なかなか見つかりません。

誰もが諦めかけた場面で、美幸は公太郎が描いた花火の絵を目にします。物件探しが単なる仕事ではなく、家族が同じ景色を見るための時間をつくる仕事へ変わるのが、この最終話のドラマ部分の核です。

イカわたバターとにんにく焼きそば|今回の晩酌メニュー

公式タイトルで明示されているメインはイカわたバターにんにく焼きそばです。加えて、放送後の料理情報では「のり塩もろこし」も同じ晩酌に登場したことが確認できます。

料理イカわたバター
主な材料の例スルメイカ、イカわた、酒、しょうゆ、砂糖、バター、万能ねぎ
味のポイントわたの濃厚さ+バターのコク+しょうゆ
料理にんにく焼きそば
主な材料の例にんにく、焼きそば太麺、豚バラ、キャベツ、ニラ、粉ソース、焼肉のたれ、マヨネーズ、たくわん
味のポイントにんにくチップ・にんにくオイル・おろしにんにくを重ねる

にんにく焼きそばの作り方で注目したい3つの工程

放送後に公開されたレシピ紹介を照合すると、にんにく焼きそばは「にんにくを入れる」だけではなく、香りを段階的に重ねるのが特徴です。

  • 薄切りにんにくを揚げて、にんにくチップとにんにくオイルに分ける
  • 麺は先に強火で両面を焼き、香ばしい焼き目をつける
  • 粉ソース+焼肉のたれ+おろしにんにくで味をまとめ、最後にたくわんマヨとにんにくチップを添える

公式番組ページ自体は細かな分量を掲載していないため、記事では「番組公式の料理名」と「放送後レシピ情報」を分けて扱っています。

店名・住所はある?第10話は“実在飲食店紹介回”ではない

今回の第10話について、テレビ東京公式の番組内容で確認できるのは、ホップハウジングの物件探しと美幸の自宅晩酌です。イカわたバターやにんにく焼きそばを提供する実在飲食店名は公式に案内されていません。

そのため「店・スポット紹介型」に合わせて架空の飲食店名・住所・営業時間を付けることはしません。検索で店を探している場合は、「番組の料理は美幸が作る家飲みメニューで、公式に実在店は示されていない」が現時点での明確な答えです。

出演者とシリーズ関連記事

伊澤美幸役は栗山千明さん。島村直人役の武田航平さん、富川葵役の辻凪子さん、牛場役の馬場裕之さんらシリーズのレギュラーも登場します。キニナルでは次シーズンの記事も掲載しており、シリーズを追うなら『晩酌の流儀5』第10話「白菜の漬物餃子」第6話「うま辛ニララーメン」もつながりを確認しやすい記事です。

よくある質問

晩酌の流儀4第10話は三重テレビで何時から?

2026年9月8日(火)22:10~22:40です。三重テレビ公式週間番組表で確認できます。

第10話の晩酌メニューは?

タイトルで明示されているのは「イカわたバター」と「にんにく焼きそば」です。放送後の料理情報では「のり塩もろこし」も確認できます。

イカわたバターや焼きそばの店はどこ?

テレビ東京公式では実在飲食店の提供メニューとして案内されていません。美幸の自宅晩酌として描かれる料理で、店名・住所は公表されていません。

花火が見える部屋は実在の物件?

公式あらすじでは物件名や住所は公表されていません。未公表のロケ地を推測で断定しないのが安全です。

まとめ|第10話は「家族に花火を見せたい願い」と濃厚な家晩酌がつながる最終話

三重テレビ9月8日22:10放送の『晩酌の流儀4』第10話は、花火が見える部屋を探す家族の願いに美幸が奔走し、その一日の終わりをイカわたバターとにんにく焼きそばで締める回です。店名検索の観点では、料理を出す実在店は公式に示されておらず、「美幸の家飲み料理」として見るのが正確です。

にんにくを複数の形で重ねる焼きそば、イカわたとバターの濃厚な一皿、そして家族のための物件探しという組み合わせが、夏編最終話らしい満足感を作っています。次シーズンの記事と読み比べると、「仕事をやり切った後の晩酌」というシリーズの変わらない軸も見えます。

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