阿佐ヶ谷姉妹ご当地スーパー探訪の山梨の店はどこ？ひまわり市場の住所・営業時間と歴史的メンチカツ【11月11日】｜11/11 20:00
11月11日（水）20時からBS日テレで放送される「阿佐ヶ谷姉妹の全国ご当地スーパー探訪」第1夜は、山梨県北杜市の「ひまわり市場」が舞台です。
八ヶ岳南麓にある地域密着型スーパーで、番組では那波秀和社長のマイクパフォーマンス、行列ができる名物総菜、寿司や鮮魚の売り場、そして倒産の危機から店を立て直した歩みが紹介されます。実際に行ってみたい方に向けて、住所・営業時間・アクセスと、放送前に公式発表されている名物をまとめました。
11月11日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組名 | 阿佐ヶ谷姉妹の全国ご当地スーパー探訪 |
| 放送日時 | 2026年11月11日（水）20:00〜21:00 |
| 放送局 | BS日テレ／BS日テレ4K |
| 今回の舞台 | 山梨県北杜市・八ヶ岳山麓 |
| 紹介される店 | ひまわり市場 |
| 出演 | 阿佐ヶ谷姉妹 |
番組は2夜連続で、11月11日が山梨・北杜編、11月12日が三重・南伊勢編です。第1夜では、全国から客が集まる八ヶ岳山麓のスーパーとして、ひまわり市場に密着します。
出演する阿佐ヶ谷姉妹については、阿佐ヶ谷姉妹のプロフィール記事でも詳しく紹介しています。
山梨・八ヶ岳山麓のスーパーは「ひまわり市場」
11月11日放送で紹介されるご当地スーパーは、ひまわり市場です。BS日テレの公式プレスリリースでは、「山梨・北杜 ひまわり市場編」と明記されています。
ひまわり市場は、山梨県北杜市大泉町の八ヶ岳高原南麓にある食品スーパーです。地元の野菜や果物だけでなく、全国から選んだ食品、鮮魚、寿司、総菜などを扱い、地域の生活を支える店でありながら、県外から訪れる人も多いことで知られています。
番組の中心になるのは、単に珍しい商品を並べる店としての姿だけではありません。各売り場を任されたスタッフの仕入れへのこだわり、商品をお客さんに伝える那波社長の熱量、店を目的地にしてやって来る人々との関係まで描かれます。
ひまわり市場の住所と営業時間
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | ひまわり市場 |
| 住所 | 山梨県北杜市大泉町谷戸2008 |
| 電話 | 0551-38-4744 |
| 営業時間 | 9:30〜19:30 |
| 休業 | 三が日ほか年間休業日あり。最新日は公式サイトで案内 |
| 業態 | 食品スーパーマーケット |
所在地と営業時間は、ひまわり市場公式サイトと会社概要ページで確認できます。番組を見てから訪れる場合は、臨時の休業日や営業時間変更がないか、出発前に公式サイトの案内を確認しておくと安心です。
車でのアクセスは？
ひまわり市場公式のアクセス案内では、中央自動車道の長坂IC方面から向かう道順が紹介されています。長坂IC入口から東へ進み、長坂IC東・長坂IC北の交差点を経由して県道608号方面へ進むルートです。
八ヶ岳や清里方面への観光と組み合わせやすい立地ですが、番組で紹介されるような人気商品が販売される時間帯や週末は混雑する可能性があります。特に名物総菜を目的にする場合は、販売時刻だけでなく、駐車や入店に時間がかかることも考えて余裕を持って向かうのがよさそうです。
行列ができる名物総菜は「歴史的メンチカツ」
番組予告にある「週末限定50個」「販売開始からわずか2分足らずで完売する名物総菜」にあたる代表商品として、ひまわり市場公式サイトには「料理長こだわりの歴史的メンチカツ」が掲載されています。
公式では、土曜・日曜の正午と16時に、それぞれ限定50枚を販売すると案内されています。松阪牛70％と鹿児島県産黒豚30％を使った手作りのメンチカツで、販売時間が近づくと店内に期待感が高まる名物です。
歴史的メンチカツは何時に販売？
現在の公式案内では、週末の12:00と16:00が販売時刻です。各回50枚限定なので、普通の総菜のように営業時間中いつでも買える商品ではありません。
テレビ放送をきっかけに初めて訪れる方は、「店が開いている時間」と「歴史的メンチカツが並ぶ時間」を分けて考えておく必要があります。平日に訪れても同じ販売形態ではないため、メンチカツが目的なら公式イベント情報を事前に確認しておくのがおすすめです。
なぜ「歴史的」なの？
ひまわり市場では、このメンチカツを店の目玉商品として長く育ててきました。商品名の強さだけでなく、素材の組み合わせや料理人の手作りにこだわり、那波社長がマイクで魅力を伝えることで、県外からも人が集まる商品になっています。
スーパーの総菜でありながら、「その商品を買うために出かける」という目的地型の商品になっていることが、ひまわり市場らしさを象徴しています。番組では、行列ができる瞬間だけでなく、その熱気を生み出す店側の工夫にも注目です。
那波秀和社長のマイクパフォーマンスが名物
ひまわり市場の代表取締役は那波秀和社長です。会社概要にも代表取締役として名前が掲載されており、番組公式プレスでは、那波社長による「魂のマイクアナウンス」が店内を盛り上げる様子が紹介されています。
商品名や産地を読み上げるだけの店内放送ではなく、なぜ仕入れたのか、どんな人が作ったのか、どこが特別なのかを自分の言葉で伝えるのが特徴です。阿佐ヶ谷姉妹も収録後のコメントで、そのマイクパフォーマンスの迫力と引き込まれる語りに触れています。
店内だけでなく駐車場でも話すほどの熱量
BS日テレの公式プレスでは、阿佐ヶ谷姉妹が、那波社長が店内だけでなく駐車場や事務所でも話し続けていたことに驚いたという趣旨の感想を寄せています。
このマイクは派手さだけが目的ではなく、仕入れ担当者が選んだ商品をお客さんへ伝える「最後の一押し」にもなっています。スタッフの目利きと社長の発信が組み合わさり、普通ならスーパーでは見かけにくい商品まで動いていく。その仕組みが、店の大きな個性です。
鮮魚と寿司も見どころ
山梨県は海に面していませんが、番組では鮮魚と寿司の充実ぶりも取り上げられます。BS日テレ公式では、「山梨一の魚売り場を目指すバイヤー厳選の鮮魚」や、寿司職人がその場で握る寿司が登場すると案内しています。
阿佐ヶ谷姉妹も、海なし県で本格的な魚や寿司を味わえる点に驚いたとコメントしています。ご当地スーパーというと地場野菜や郷土料理に目が向きがちですが、ひまわり市場は全国の良いものを仕入れる売り場作りも強みです。
土曜日は「お寿司握りたて」も実施
ひまわり市場の公式イベント情報では、毎週土曜日の16時から1時間限定で、寿司職人がお客さんの好みに合わせて握る「お寿司握りたて」を実施すると案内されています。
歴史的メンチカツの16時販売と時間帯が重なるため、土曜の夕方は特に店の名物が集まる時間です。番組を見て寿司や鮮魚に興味を持った方は、土曜日のイベント情報も合わせて確認してみると、店の楽しみ方が広がります。
借金4億円からの大逆転劇も番組の柱
11月11日放送では、ひまわり市場が現在の人気店になるまでの経営の歩みも大きく扱われます。BS日テレ公式プレスでは、多額の借金を抱えた店を那波社長が引き継ぎ、V字回復させた経緯が紹介されるとしています。
現在は全国各地から来店する人がいる一方、もともとは厳しい経営状況からの再出発でした。商品の仕入れ、売り場を任されるスタッフ、マイクを使った販売、オリジナル商品の開発など、一つひとつの積み重ねが現在の店につながっています。
テレビ東京「カンブリア宮殿」でも以前、借金4億円を背負った店の再建と、歴史的メンチカツ、鮮魚、マイクパフォーマンスが取り上げられています。今回のBS日テレでは、スーパーそのものだけでなく、地域に人を呼び込む店へ変わっていった背景があらためて描かれる点が見どころです。
ひまわり市場で買えるものは？
ひまわり市場公式サイトでは、野菜・果物、乳製品、加工食品、総菜、肉、魚、酒類など幅広い商品を扱っています。おすすめ商品として、八ヶ岳高原牛乳、平飼いたまご、ロースハムやウインナーなども紹介されています。
一方で、商品は時期や仕入れによって変わります。番組に映った商品が常に同じ状態で店頭にあるとは限らないため、特定の商品を目当てに遠方から訪れる場合は、店舗へ確認してから出かけると確実です。
取り置きはできる？
ひまわり市場の問い合わせページでは、問い合わせフォームからの注文・取り置きは受け付けておらず、注文や取り置きについては電話で問い合わせるよう案内されています。
ただし、歴史的メンチカツのような数量限定イベント商品に同じ方法が適用されるとは公式に書かれていません。限定商品の購入方法は、その時点の公式案内を優先してください。
阿佐ヶ谷姉妹が感じた「テーマパークのような盛り上がり」
BS日テレが公表した収録後コメントでは、阿佐ヶ谷姉妹が山梨のひまわり市場について、社長のマイクパフォーマンスや行列の熱気、魚・寿司の充実ぶりに強く印象を受けた様子が伝えられています。
とくに、買い物の場所であるスーパーが「わざわざ行きたくなる場所」になっている点が今回の放送の面白さです。日常の食材を買う店でありながら、売り場の人や商品そのものに物語があり、社長の言葉で店内全体が一つのイベントのように動いていきます。
放送を見るときは、商品名だけでなく「誰が仕入れ、誰が作り、誰が伝えているのか」に注目すると、ひまわり市場が全国から人を集める理由がより分かりやすくなりそうです。
参考にした情報
- BS日テレ「阿佐ヶ谷姉妹の全国ご当地スーパー探訪」公式ページ
- BS日テレ公式プレスリリース
- ひまわり市場 公式サイト
- ひまわり市場「料理長こだわりの歴史的メンチカツ」
- ひまわり市場 アクセス
- ひまわり市場 会社概要
- テレビ東京「カンブリア宮殿」ひまわり市場回
よくある質問
阿佐ヶ谷姉妹ご当地スーパー探訪の山梨の店はどこですか？
山梨県北杜市大泉町谷戸2008にあるひまわり市場です。八ヶ岳高原南麓にある地域密着型の食品スーパーで、11月11日放送の第1夜で紹介されます。
ひまわり市場の営業時間は何時ですか？
公式サイトでは9:30〜19:30と案内されています。年間の休業日があるため、訪問前は公式サイトの店休情報を確認してください。
番組で紹介される行列の総菜は何ですか？
ひまわり市場を代表する数量限定商品は「歴史的メンチカツ」です。公式では土曜・日曜の12時と16時に各50枚を販売すると案内されています。
ひまわり市場の社長は誰ですか？
代表取締役は那波秀和さんです。商品への思いを伝えるマイクパフォーマンスが名物で、11月11日の番組でも大きな見どころとして紹介されます。
まとめ
11月11日20時放送「阿佐ヶ谷姉妹の全国ご当地スーパー探訪」山梨・北杜編で紹介される店は、八ヶ岳南麓の「ひまわり市場」です。住所は山梨県北杜市大泉町谷戸2008、営業時間は9:30〜19:30です。
番組では、那波秀和社長のマイクパフォーマンス、週末に各50枚限定で販売される「歴史的メンチカツ」、寿司職人や鮮魚バイヤーの仕事、そして厳しい経営状況から人気店へ成長した背景が描かれます。放送を見て訪れたくなった方は、限定商品の販売日時や最新の店休日を公式サイトで確認してから向かうと安心です。
