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アサバラ！秘密のケンミンSHOW極10月22日の店はどこ？高知カツオのたたき店4スポットまとめ｜10/22 10:25

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10月22日（木）10時25分からFBS福岡放送で放送される「アサバラ！ 秘密のケンミンSHOW極」は、高知本場のカツオのたたきを深掘りする回です。

番組内容は、読売テレビで2025年10月30日に放送された回と一致しており、公式バックナンバーでは超厚切りのカツオ、藁焼き、燻し焼き、スマガツオなどが紹介されています。ここでは、放送記録で確認できる高知の店や市場を、実際に立ち寄るときに役立つ住所・営業時間・予約情報と一緒にまとめます。

10月22日の放送日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月22日（木）10:25〜11:23
放送局FBS福岡放送1
番組名アサバラ！ 秘密のケンミンSHOW極
主なテーマ高知のカツオのたたき、青森のイギリストースト、熊本の「方向に〜さん付け」
司会久本雅美、田中裕二（爆笑問題）
高知県ゲスト和田正人

今回の内容では、高知県民が大切にしているカツオのたたきの食べ方を中心に、タレ、塩、藁焼き、燻し焼きの違いまで掘り下げます。

司会の久本雅美さんと田中裕二さんの進行で、地域ごとの食文化がどう違うのかを楽しめる構成です。

高知のカツオのたたきで登場した店・市場はどこ？

放送記録では、土佐ノ國 二十四万石、久礼大正町市場、田中鮮魚店、山本鮮魚店、西村商店が高知のカツオのたたき特集で登場しています。

読売テレビ公式バックナンバーには個別の店名までは掲載されていませんが、2025年10月30日の放送記録と店舗側の公式情報を照合すると、それぞれの特徴と現在確認できる基本情報は次の通りです。

土佐ノ國 二十四万石ははりまや橋近くの土佐料理店

土佐ノ國 二十四万石は、高知市中心部の帯屋町にある本格土佐料理店です。運営会社の公式サイトによると、住所は高知県高知市帯屋町1-2-2で、はりまや橋から徒歩1分ほど。営業時間は11:00〜21:00、ラストオーダー20:30、定休日は水曜日です。

予約は公式サイトで予約可と案内されています。店頭で昔ながらのわらを使ってカツオを焼くのが特徴で、観光で高知市中心部を回りながら本場の藁焼きを食べたい方に立ち寄りやすい場所です。

番組では、高知のカツオのたたきが他県で見かける薄めの切り方とは違い、分厚く切られていることや、ニンニクなどの薬味、特製タレや塩で味わう文化が紹介されました。店の公式説明でも藁焼きの鰹のタタキを看板料理として掲げており、番組テーマをそのまま体験しやすい店といえます。

久礼大正町市場は「本場中の本場」と紹介された久礼の中心スポット

読売テレビ公式バックナンバーでは、高知の中でもカツオの「本場中の本場」として久礼が登場します。久礼は一本釣りが盛んな漁師町で、番組では定番の藁焼きだけでなく、燻し焼きや燻し焦がしといった食べ方も取り上げられました。

その中心にあるのが久礼大正町市場です。所在地は高知県高岡郡中土佐町久礼で、JR土佐久礼駅から徒歩圏内。市場公式サイトには鮮魚店や食堂が並び、店ごとに営業日や営業時間が異なると案内されています。

市場全体を一軒の飲食店のように考えるより、魚屋でカツオを見る、食堂でたたきを食べる、市場を歩いて久礼の魚文化に触れる場所として考えると分かりやすいです。売り切れや臨時休業もあり得るため、目当ての店がある場合は店ごとの営業情報を確認してから向かうと安心です。

山本鮮魚店は燻し焼きの藁焼きタタキを味わえる

久礼大正町市場内の山本鮮魚店は、公式サイトで「かつおの藁焼きタタキ」に力を入れている鮮魚店です。住所は高知県高岡郡中土佐町久礼6369 久礼大正町市場内、電話番号は0889-52-3373です。

営業時間は、店頭鮮魚販売が10:00〜15:00頃、食堂が11:00〜14:00頃。定休日は月曜・木曜で、仕入れ状況などによる臨時休業も案内されています。

食堂では、かつおの塩タタキ丼やタレのタタキ、刺身との食べ比べなどが用意されています。市場公式サイトでも、100％藁焼きと独自製法の「燻し焼き」を特徴として紹介しています。

食堂の予約については公式店舗概要に予約制との記載は確認できません。席を確保する一般的なレストランよりも、市場でその日の魚を楽しむスタイルの店なので、来店前に電話で営業状況を確認するのが実用的です。

田中鮮魚店は久礼大正町市場でカツオを選べる魚屋

放送記録には、久礼大正町市場の田中鮮魚店も登場しています。市場内でカツオを扱う鮮魚店として知られ、隣接する「漁師小屋」で食事ができる形です。

現在確認できる店舗情報では、所在地は高知県高岡郡中土佐町久礼6382付近、電話番号は0889-52-2729。営業は昼の時間帯が中心です。

久礼ではカツオの水揚げや仕入れによって並ぶ魚が変わるため、「番組と同じものを必ず食べられる店」というより、その時期のカツオを現地で選んで味わう場所として覚えておくとよいでしょう。

西村商店ではスマガツオのたたき定食が登場

放送記録では西村商店の「スマガツオのタタキ定食」も紹介されています。読売テレビ公式バックナンバーでは、スマガツオは高知で秋から冬に出回り、一般的なカツオより小ぶりながら、マグロのトロのような脂の乗りと弾力が特徴と説明されています。

西村商店は高知市内で定食や海鮮料理を提供する店です。番組で扱われたスマガツオは季節や仕入れに左右されるため、常時メニューとして提供されているとは限りません。

スマガツオを目当てにする場合は、店名だけを頼りに向かうより、その日の入荷や提供状況を店舗へ確認してから出かけるのが確実です。

高知のカツオのたたきは何が違う？

読売テレビ公式では、高知のカツオのたたきについて、藁焼き、分厚い切り身、ニンニクなどの薬味、特製タレまたは塩という特徴を紹介しています。

特に久礼では、表面を香ばしく仕上げる定番の藁焼きだけでなく、煙をまとわせる燻し焼きや燻し焦がしも登場します。カツオそのものだけでなく、火の入れ方や香りまで味の一部になっているのが面白いところです。

また、カツオのたたきを巻き寿司にした「土佐巻き」や、マヨネーズを合わせる食べ方も紹介されています。本場を訪れるなら、塩たたきだけに絞らず、タレ、刺身、土佐巻きなどを食べ比べると番組内容をより立体的に楽しめます。

青森のイギリストーストと熊本の「右さん・左さん」も登場

今回の再放送は高知だけではありません。青森県のイギリストーストも取り上げられます。

公式バックナンバーによると、食パンにマーガリンと砂糖をはさんだパンで、グラニュー糖のジャリジャリした食感が大きな特徴です。長く青森県民に親しまれてきた商品として紹介されています。

「ケンミン刑事」では熊本県民の言葉遣いがテーマです。道案内で「右さん」「左さん」「前さん」「後ろさん」のように方向や場所に「さん」を付ける言い方が紹介されます。

グルメだけでなく方言や生活習慣まで一度に見られるため、高知の店情報を押さえたうえで見ると、地域差の面白さがより分かりやすくなります。

同番組の店舗記事もあわせてチェック

「秘密のケンミンSHOW極」は、放送後に「紹介された店へ行ってみたい」と思う企画が多い番組です。

別回では、徳島うどん4店と日本橋とやま館をまとめた記事や、いもフライの店をまとめた記事もあります。今回と同じように、住所や営業時間を確認してから訪れたい方は参考にしてください。

参考にした情報

よくある質問

10月22日の秘密のケンミンSHOW極で紹介される高知の店はどこですか？

放送記録では、土佐ノ國 二十四万石、久礼大正町市場の田中鮮魚店・山本鮮魚店、西村商店などが登場した回です。特に久礼ではカツオの藁焼きや燻し焼きが紹介されています。

山本鮮魚店の営業時間は何時ですか？

公式サイトでは、店頭鮮魚販売は10:00〜15:00頃、食堂は11:00〜14:00頃です。月曜・木曜が定休日で、仕入れ状況による臨時休業があります。

土佐ノ國 二十四万石は予約できますか？

公式サイトでは予約可と案内されています。住所は高知市帯屋町1-2-2で、はりまや橋から徒歩1分ほどです。

スマガツオはいつでも食べられますか？

スマガツオは秋から冬に出回る魚として番組公式で紹介されています。季節や入荷状況に左右されるため、スマガツオ目当ての場合は店舗へ提供状況を確認してから訪れるのがおすすめです。

まとめ

10月22日の「アサバラ！ 秘密のケンミンSHOW極」は、高知本場のカツオのたたきを中心に、青森のイギリストーストや熊本の独特な言い回しまで楽しめる再放送です。

高知パートで店や場所を訪ねるなら、高知市中心部で予約もできる土佐ノ國 二十四万石、漁師町の空気ごと味わえる久礼大正町市場、藁焼きと燻し焼きが魅力の山本鮮魚店が特に分かりやすい候補です。営業時間や定休日、魚の入荷は変動することがあるため、遠方から向かう場合は各店の公式情報を確認しておくと安心です。

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