相葉マナブ傑作選10月4日｜黄金のモンブランロールの店はどこ？ロリアン洋菓子店の住所・営業時間｜10/4 15:30
2026年10月4日（日）15時30分からKBCテレビで放送される「相葉マナブ 傑作選」は、茨城県かすみがうら市の栗が主役です。KBC公式番組表の内容は、テレビ朝日で2023年10月8日に放送された「マナブ！秋の栗拾い！～茨城県かすみがうら市の栗～」と一致しています。
検索で特に気になりやすいのは、番組後半に登場する「黄金のモンブランロール」の名店はどこかという点です。紹介されたのは神奈川県海老名市のロリアン洋菓子店。公式サイトでは現在も黄金のモンブランロールを看板商品の一つとして案内しています。
相葉マナブ傑作選10月4日の放送内容
| 放送日 | 2026年10月4日（日） |
| 放送時間 | 15:30～16:30 |
| 放送局 | KBCテレビ |
| 企画 | 茨城県かすみがうら市の栗 |
| 主な料理 | 栗ご飯、栗アイス、栗クレープ、黄金のモンブランロール |
| 出演 | 相葉雅紀、小峠英二、あばれる君 ほか |
テレビ朝日公式バックナンバーでは、収穫した栗は「大峰」と「国見」。大峰は甘みが強くホクホクした品種、国見は粒が大きく加工に向く品種として紹介されています。地元の奥さまから家庭料理を学び、最後に名店のモンブランロールへ進む構成です。
黄金のモンブランロールの店はロリアン洋菓子店
番組で名店レシピとして扱われた「黄金のモンブランロール」は、海老名市のロリアン洋菓子店の商品です。ロール生地の中に生クリームと刻んだ栗を入れ、外側にカスタードとマロンクリームを重ねるのが特徴です。
| 店名 | PÂTISSERIE RORIAN（ロリアン洋菓子店） |
| 住所 | 〒243-0401 神奈川県海老名市東柏ヶ谷2-2-40 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 電話 | 046-231-1610 |
| 看板商品 | 黄金のモンブランロール |
ロリアン公式オンライン案内では、黄金のモンブランロールは店頭受取商品として掲載され、生クリームの中に刻んだ栗が入る商品と説明されています。価格や受取条件は変更される場合があるため、購入時は公式サイトの最新表示を確認するのが確実です。
栗ご飯・栗アイス・栗クレープのポイント
今回の傑作選は、店探しだけでなく家庭で再現しやすい栗レシピも検索需要が高い回です。公式レシピでは、栗ご飯はもち米3合に正味350gの栗を使い、酒と塩でシンプルに炊き上げます。
栗アイスは、ゆで栗をペーストにし、生クリーム、卵、砂糖を合わせて冷やし固める方法。栗クレープは栗粉と薄力粉を同量使い、栗アイスやホイップを巻きます。栗そのものの風味を料理とスイーツの両方で楽しめる構成です。
家で作れる黄金のモンブランロールは何がポイント？
テレビ朝日の公式レシピでは、スポンジに生クリームと刻んだ栗の甘露煮を広げて巻き、外側へカスタードクリームを塗り、マロンクリームを絞ります。マロンクリームには栗の甘露煮、白餡、生クリームを使うのが特徴です。
白餡を加えることで栗の風味にコクを足し、家庭でも形を整えやすい配合になっています。番組を見ながら「材料は？」「栗は何を使う？」と検索した人は、まず公式レシピの分量を基準にすると迷いにくいです。
かすみがうら市の栗が注目される理由
かすみがうら市を含む茨城県は栗の産地として知られています。今回の回では、実が熟すと自然に落ちるため「栗狩り」より「栗拾い」という表現が使われることや、品種によって食感・加工適性が異なる点も紹介されました。
大峰のホクホク感は栗ご飯のようなシンプルな料理と相性がよく、国見の大粒さは加工菓子にも向きます。料理ごとに品種の強みを変えている点も、この回を見直す面白さです。
相葉雅紀の関連記事
番組MCの相葉雅紀さんについては、相葉雅紀のプロフィール記事もあわせて読むと、他番組での活動や人物像を確認できます。
過去の「相葉マナブ」記事では、旬の野菜や「マナブのおうち！」など別テーマも扱っているため、今回の栗回とは検索意図が重ならないよう、この記事ではロリアン洋菓子店と栗スイーツを中心に整理しました。
放送前後に知っておきたいポイント
- 10月4日のKBC放送は15:30から
- 内容は、かすみがうら市の栗を扱った傑作選
- 名店の黄金のモンブランロールは海老名のロリアン洋菓子店
- 公式レシピでは栗ご飯・栗アイス・栗クレープ・モンブランロールの作り方を確認できる
- 店舗へ行く場合は住所・営業時間を公式サイトで再確認すると安心
よくある質問
相葉マナブ傑作選10月4日は何時から？
2026年10月4日（日）15:30～16:30、KBCテレビで放送予定です。
黄金のモンブランロールの店はどこ？
神奈川県海老名市東柏ヶ谷2-2-40のロリアン洋菓子店です。公式サイトでは営業時間9:00～19:00と案内されています。
今回の栗料理は何が出る？
栗ご飯、栗アイス、栗クレープ、黄金のモンブランロールなどが登場します。
まとめ
10月4日の「相葉マナブ 傑作選」は、かすみがうら市の栗を使った料理とスイーツをまとめて楽しめる回です。中でも検索されやすい名店はロリアン洋菓子店で、黄金のモンブランロールは現在も同店を代表する商品として案内されています。
放送を見て店へ行きたくなった人は海老名の店舗情報を、家で再現したい人はテレビ朝日の公式レシピを確認すると、番組内容をそのまま次の行動につなげやすいでしょう。
