京都はんなり紀行#24「打つ」10月19日｜5つの「打つ」と職人技・京料理の見どころ｜10/19 15:25
2026年10月19日（月）15時25分からBS-TBS 4Kで放送される「京都はんなり紀行 #24『打つ』」は、京都の街で一つの言葉をさまざまな意味に広げていく回です。
今回の「打つ」は、物をたたく動作だけではありません。時を打つ、蕎麦を打つ、金属を打つ、舌鼓を打つ、心を打つと場面が切り替わり、時計修理や蕎麦、伝統工芸、京料理、歴史ある風景へとつながっていきます。
京都はんなり紀行#24「打つ」の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月19日（月）15:25〜15:55 |
| 放送局 | BS-TBS 4K |
| 番組名 | 京都はんなり紀行 #24「打つ」 |
| ナレーション | 近藤ヒデシ、河原志穂 |
| 主なテーマ | 京都で見つけるさまざまな「打つ」 |
Gガイドの10月19日BS4K番組表では、15時25分から#24「打つ」が編成されています。番組詳細の公式SI情報では、勝屋、蕎麦屋にこら、錺匠 竹影堂、将大鍛刀場、杢兵衛、生身天満宮、頼山陽書斎 山紫水明處が紹介先として案内されています。
「打つ」は何を意味する？5つの場面で見る今回の構成
今回の面白さは、同じ「打つ」という言葉が、京都の職人仕事や食文化、風景の中で次々と別の意味に変わっていくところです。訪問先だけを追うより、番組がどの「打つ」を見せようとしているのかを意識すると、一本の紀行として流れがつかみやすくなります。
「時を打つ」アンティーク時計の世界
最初の軸として案内されているのが、アンティーク時計を修理する勝屋です。番組情報では「時を打つ」という表現で紹介されており、時計が時を知らせる動きと、古い時計を受け継いで直していく仕事が今回のテーマにつながります。
古い時計は、ただ正確に時刻を示す道具というだけではなく、長く使われてきた歴史そのものを残す存在でもあります。「打つ」という一文字から、音や時間へ話が広がる場面として注目です。
「蕎麦を打つ」だけでなく「そば前」の文化も登場
続いては蕎麦屋にこらで「蕎麦を打つ」へ。番組詳細では、蕎麦そのものに加えて「そば前」という文化も楽しむ内容とされています。
蕎麦を食べる場面だけではなく、食事の時間そのものを味わう京都らしい見せ方になりそうです。同じ「打つ」でも、時計の精密な世界から一転して食文化へ移るため、テーマの振れ幅が分かりやすい場面です。
金属を「打つ」職人技は竹影堂と刀鍛冶
さらに、文字どおり金属を打つ職人仕事として錺匠 竹影堂と将大鍛刀場が登場します。公式SI情報では「打って打って打ちまくる伝統工芸の職人技」と紹介されており、今回の中でも最も直接的に「打つ」を感じられる場面です。
金工と刀鍛冶は、同じ金属を扱う仕事でも完成するものや工程が異なります。映像では、道具を振るう動きや音、素材が形を変えていく過程も見どころになりそうです。4K放送との相性がよく、手仕事の細部を見たい回でもあります。
杢兵衛では「舌鼓を打つ」京料理へ
食の「打つ」としてもう一つ登場するのが杢兵衛です。ここでは「舌鼓を打つ」という言葉で、京都ならではの料理が紹介されます。
「蕎麦を打つ」が作る側の動作を表すのに対し、「舌鼓を打つ」は食べる側の感動を表す言葉です。同じ食の場面でも「打つ」の意味が変わるため、番組の言葉遊びが最も分かりやすく感じられる部分でしょう。
最後は「心を打つ」風景へ｜生身天満宮と山紫水明處
旅の終盤では、形のある物を打つ場面から離れ、「心を打つ風景」を求めて生身天満宮と頼山陽書斎 山紫水明處を訪ねます。
生身天満宮の公式サイトでは、菅原道真公を祀る神社として現在も祭事や参拝案内が発信されています。番組詳細でも「菅原道真ゆかりの生身天満宮」と明記されており、職人技や料理とは異なる歴史の景色へ視点が移ります。
山紫水明處は、番組情報で「山紫水明」で知られる頼山陽の書斎として紹介されています。ここまでの「打つ」は音や動作を伴うものが中心でしたが、最後に静かな景色が「心を打つ」という構成になっているのが今回の特徴です。
登場場所を実際に巡りたい場合は？
今回の放送を見て、勝屋やにこら、竹影堂、杢兵衛などへ行ってみたい方は、同じ#24「打つ」の既存記事で住所や訪問時の確認ポイントをまとめています。
京都はんなり紀行#24「打つ」登場スポットの実用情報はこちら
この記事では番組のテーマと見どころを中心に整理しているため、実際の訪問を考えている場合は上の記事とあわせて見ると分かりやすいです。営業時間や予約の要否は変更されることがあるため、訪問前には各施設や店舗の最新案内を確認してください。
参考にした情報
よくある質問
京都はんなり紀行#24「打つ」は10月19日の何時からですか？
2026年10月19日（月）15時25分から15時55分まで、BS-TBS 4Kで放送予定です。
#24「打つ」ではどんな場所が紹介されますか？
番組情報では、勝屋、蕎麦屋にこら、錺匠 竹影堂、将大鍛刀場、杢兵衛、生身天満宮、頼山陽書斎 山紫水明處が案内されています。
今回の「打つ」はどんな意味ですか？
時を打つ、蕎麦を打つ、金属を打つ、舌鼓を打つ、心を打つというように、同じ言葉を複数の意味に広げて京都の文化を紹介する構成です。
まとめ
10月19日の「京都はんなり紀行 #24『打つ』」は、時計、蕎麦、金工、刀鍛冶、京料理、歴史ある風景を一本の言葉でつなぐ回です。
特に注目したいのは、具体的な動作としての「打つ」から、最後に「心を打つ」へ意味が変化していく流れです。店や場所だけでなく、番組が一文字のテーマをどのように京都の文化へ広げていくのかを見ると、再放送でも新しい発見がある内容です。
