TV

  • HOME
  • ブログ
  • TV
  • 世界入りにくい居酒屋ブルターニュ10月19日再放送｜フィニステールの海鮮・塩バター・地酒カクテルと店情報｜10/19 12:30

世界入りにくい居酒屋ブルターニュ10月19日再放送｜フィニステールの海鮮・塩バター・地酒カクテルと店情報｜10/19 12:30

  • 登録：

10月19日（月）12時30分からNHK BSP4Kで、「世界入りにくい居酒屋 フランス・ブルターニュ 大西洋の豪快海鮮オンパレード！」が再放送されます。

今回の舞台はフランス北西部のブルターニュ地方フィニステール県。大西洋に面した港町らしい新鮮な魚介と、地元の牧草地で作られる塩バター、さらに地酒のカクテルが大きな見どころです。店名そのものが気になるところですが、今回確認できた公式情報では正式な店名や番地、営業時間、予約方法までは公表されていません。

店名・場所の公表状況だけを先に確認したい方は、前回放送時に整理したブルターニュ回の店名・場所の記事も参考になります。この記事では、10月19日の再放送に合わせて、店を特定するうえで重要な地域情報と料理の特徴を中心にまとめます。

10月19日の放送日時と語り

項目内容
放送日2026年10月19日（月）
放送時間12:30〜12:59ごろ
放送局NHK BSP4K
番組世界入りにくい居酒屋 フランス・ブルターニュ 大西洋の豪快海鮮オンパレード！
舞台フランス・ブルターニュ地方フィニステール県
語り安田美沙子、井口浩之

GガイドとJ:COMの番組表では、10月19日12時30分からNHK BSP4Kで再放送されることが掲載されています。番組はおよそ29分で、語りは安田美沙子さんと井口浩之さんです。

NHKオンデマンドの公式作品ページでは、この回の舞台がフィニステール県であることに加え、港に毎日新鮮な魚介が揚がる地域であること、かつて海で働く人たちの集会所だった古い建物が居酒屋として使われていることが紹介されています。

ブルターニュの居酒屋はどこ？分かっている場所の手がかり

現時点で番組公式情報から確認できるのは、店がブルターニュ地方フィニステール県にあり、海と深く結びついた古い建物を使っているというところまでです。正式な店名、通り名、番地、最寄り駅については、今回確認した公式ページには記載がありませんでした。

フィニステール県はフランスの西端側に位置し、その名前自体が「地の果て」を連想させる地域です。番組説明では大西洋の荒波にさらされる一方、漁場として恵まれ、港には魚介が揚がる土地として描かれています。今回の店も、観光客向けの有名レストランというより、地域の暮らしや漁業文化とつながる居酒屋として紹介される点が特徴です。

店名・住所・営業時間・予約は公表されている？

今回確認したNHKの公式作品ページと10月19日の番組表には、正式店名、住所、営業時間、予約可否の記載はありません。そのため、似た外観や料理を扱う店を番組の店だと断定することはできません。

実際に現地を訪ねたい場合は、番組内で映る看板、店名表記、港名、町名などを確認したうえで照合するのが確実です。既存の10月15日記事でも店名の公表状況を整理しているので、同じ店について重複した推測はせず、確認できた情報を優先しています。

豪快海鮮オンパレードの料理は何が出る？

この回の中心は、ブルターニュの大西洋沿岸で水揚げされる新鮮な魚介を使った料理です。NHKオンデマンドの紹介では、港に毎日魚介が揚がる環境が強調され、居酒屋の自慢も海鮮料理とされています。

番組タイトルの「豪快海鮮オンパレード！」という言葉どおり、魚介そのものの鮮度とボリューム感が見どころになりそうです。店名が分からなくても、どの魚介をどんな調理で出すのかを見ることで、ブルターニュの港町らしい食文化を楽しめます。

安田美沙子さんの公式サイトでも、このブルターニュ回への出演告知が掲載され、フランス独自の文化が根づく土地の名居酒屋に入る内容として紹介されていました。安田さん自身のSNSを扱った報道では、収録時にフランス料理を味わったことにも触れられています。

海鮮料理に欠かせない塩バターとは

番組説明で具体的に名前が出ている食材が地元産の塩バターです。潮風が吹く牧草地で育った牛の乳から作られるバターが、海鮮料理に欠かせない存在として紹介されています。

フランス料理ではバターがソースや焼き料理に使われますが、この回では特に塩味と風味が酒のつまみに合う点が強調されています。魚介のうま味にバターのコクと塩気が重なるため、料理そのものだけでなく「なぜこの土地のバターが合うのか」に注目すると、番組の地域性がより分かりやすくなります。

ブルターニュはバターや乳製品と結びつきが強い土地として知られますが、この記事では今回の番組で公式に触れられている範囲に絞り、特定の商品名や店独自のレシピは断定していません。

地酒のカクテルも登場

魚介と塩バターに合わせて登場するのが地酒のカクテルです。NHKの作品紹介では、新鮮な海の幸を地酒のカクテルと一緒に楽しむ客たちの様子が見どころとして示されています。

地酒の具体的な銘柄や配合については今回の公式紹介では明記されていません。ただ、海鮮料理だけでなく、その土地で日常的に親しまれる酒と合わせて味わうことで、観光用の料理紹介ではなく「地元の居酒屋文化」を見せる番組らしさが出ています。

語りは安田美沙子と井口浩之

この回の語りは安田美沙子さんと井口浩之さんです。番組表とNHKオンデマンドの作品情報で2人の名前を確認できます。

「世界入りにくい居酒屋」は、現地の店の空気や常連客の会話、料理の豪快さを、スタジオ側の語りとともに楽しむ構成です。ブルターニュ回では、海鮮、塩バター、地酒という分かりやすい食の要素がそろっているため、語り手の反応も含めて見やすい回になっています。

10月15日放送の記事との違い

同じブルターニュ回は10月15日にもNHK BSP4Kで放送されており、キニナルではすでに店名・場所の公表状況を中心に記事を掲載しています。

10月19日はその再放送にあたるため、今回は店名推測を繰り返すのではなく、フィニステールという土地、海鮮料理、塩バター、地酒カクテルという番組内で確認できる具体的な要素を軸にしました。店の手がかりを探す場合は、既存記事とあわせて見ると重複なく確認できます。

参考にした情報

よくある質問

世界入りにくい居酒屋ブルターニュ回の店はどこですか？

フランスのブルターニュ地方フィニステール県にある居酒屋です。今回確認した公式情報では、正式店名や番地までの住所は公表を確認できませんでした。

10月19日は何時から放送されますか？

2026年10月19日（月）12時30分からNHK BSP4Kで再放送されます。番組表では12時59分ごろまでの予定です。

どんな料理が紹介されますか？

フィニステールの港で揚がる新鮮な魚介を使った海鮮料理が中心です。地元の牧草地で作られる塩バターと、地酒のカクテルも紹介されます。

まとめ

10月19日の「世界入りにくい居酒屋」は、フランス・ブルターニュ地方フィニステール県の居酒屋を舞台に、新鮮な海鮮、地元産の塩バター、地酒のカクテルを楽しむ回です。

店の正式名称や住所、営業時間、予約可否は今回確認した公式情報では公表されていません。店名そのものの公表状況は既存記事で確認しつつ、再放送では料理や土地の背景にも注目すると、ブルターニュの郷土色がより伝わる内容になっています。

このテーマの関連記事はこちら