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かりそめ天国10月18日傑作選は何の回？大久保佳代子の小料理屋探訪と狩野英孝の職人企画｜10/18 13:55

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10月18日（日）13時55分からテレビ朝日で放送される「マツコ＆有吉 かりそめ天国 傑作選」は、大久保佳代子さんの「小料理屋探訪 第2弾」と、狩野英孝さんが職人技に迫る企画をまとめて楽しめる回です。

「何の回が再放送されるの？」「大久保さんが訪れる料理は？」「狩野さんの職人企画はどんな内容？」と気になっている方に向けて、テレビ朝日の番組基本情報で確認できた内容を中心に整理します。

かりそめ天国10月18日傑作選の放送日時と出演者

項目内容
放送日時2026年10月18日（日）13:55〜15:20
放送局テレビ朝日
番組名マツコ＆有吉 かりそめ天国 傑作選
MCマツコ・デラックス、有吉弘行
進行久保田直子（テレビ朝日アナウンサー）
VTR出演大久保佳代子、狩野英孝

通常の「かりそめ天国」は、視聴者から寄せられた「ふたりのお耳に入れたい話」や気になる仕事の裏側、グルメ情報などをVTRで紹介しながら、マツコ・デラックスさんと有吉弘行さんが自由にトークする番組です。

テレビ朝日の番組概要でも、2人のフリースタイルなトークと、身近な疑問を体当たり取材するVTRが番組の柱として紹介されています。MCの人物像を詳しく知りたい方は、マツコ・デラックスさんのプロフィールや有吉弘行さんのプロフィールもあわせてご覧ください。

10月18日の傑作選は何の回？

今回の傑作選で公式に案内されているのは、「大久保佳代子の小料理屋探訪 第2弾」と「狩野英孝と職人」の2企画です。

どちらも単なるトークの再編集ではなく、ロケVTRを軸にした企画です。グルメをじっくり味わう大久保さんの企画と、技術の細かさに驚かされる狩野さんの職人企画という、方向性の違う2本を続けて見られる構成になっています。

大久保佳代子の小料理屋探訪 第2弾

大久保佳代子さんの企画では、足立区綾瀬と豊島区北大塚の小料理屋が登場します。テレビ朝日の10月18日番組情報では、綾瀬で「全品480円」の20種類のイワシ料理を味わい、北大塚では老舗料亭の味を継承した「大トロ×ネギ」のねぎま鍋を堪能すると紹介されています。

料理名だけを見ても、イワシを一品ではなく多彩な調理で楽しむ店と、昔ながらの料理文化を感じさせるねぎま鍋という対照的な内容です。大久保さんが店の空気や料理をどう受け止めるのかも見どころになりそうです。

今回のテレビ朝日公式番組情報では、2軒の正式な店名までは記載されていません。放送前に店名を断定せず、まずは綾瀬のイワシ料理と北大塚のねぎま鍋が登場することを押さえておくと、番組を見ながら確認しやすいでしょう。

大久保さんについては、大久保佳代子さんのプロフィールでも経歴や現在の活動をまとめています。

狩野英孝と職人は何を紹介する？

もう一つのVTRは、狩野英孝さんが熟練の職人技に触れる「狩野英孝と職人」です。公式情報では、変幻自在のガラスのカット職人と、衣服の抜けた絵柄を完全再現する色彩の職人が取り上げられます。

ガラスは切り方や加工の精度で見え方が大きく変わる素材だけに、完成品だけでは分からない繊細な工程が注目点です。一方の色彩の職人は、欠けたり抜けたりした衣服の絵柄を違和感なく再現する技術がテーマで、色合わせや模様のつながりをどう整えるのかが気になる内容です。

この「狩野英孝と職人」は、TELASAの過去回ページでも2026年4月17日放送回の企画として確認できます。傑作選では、その職人企画が再び放送される形です。狩野さんについては狩野英孝さんのプロフィールも参考にしてください。

小料理屋探訪の元回はどんな内容だった？

今回再放送される「小料理屋探訪 第2弾」は、2026年8月に放送された企画として番組情報に残っています。その回では、綾瀬と北大塚の小料理屋に加えて、黒沢かずこさんと草薙航基さんによる「入りにくいけど美味い店 第3弾」も放送されていました。

10月18日の傑作選では、元回をそのまま一括で再放送するのではなく、番組表上は大久保さんの小料理屋企画と狩野さんの職人企画を組み合わせた内容として案内されています。つまり「8月の回を丸ごと見直す」というより、過去の人気VTRを組み合わせた傑作選と考えるのが分かりやすいです。

かりそめ天国の過去記事では、旅やグルメロケの店を中心に紹介してきました。たとえば鬼怒川旅のロケ地をまとめた記事では通常回の旅企画を詳しく紹介しています。今回はそうした新規ロケ回ではなく、過去企画の再放送である点が大きな違いです。

10月18日傑作選の見どころ

一つ目の見どころは、グルメと職人技という異なるジャンルを続けて楽しめることです。小料理屋企画では、食材や料理法だけでなく、店の歴史や店主とのやり取りも含めて楽しめます。

二つ目は、マツコさんと有吉さんのスタジオトークです。「かりそめ天国」はVTRを見るだけの番組ではなく、VTRをきっかけに2人の経験や価値観が広がっていくところが魅力です。傑作選でも、料理や職人技に対して2人がどんな言葉を返すのかに注目です。

そして、テレビ朝日の10月18日番組情報では、10月30日（金）よる8時から2時間スペシャルが放送されることも案内されています。傑作選を見て番組の企画を思い出したあと、次のスペシャルへつながる編成になっています。

見逃し配信や過去回を見たい場合

テレビ朝日の番組公式サイトでは、最新話の無料配信や過去回への案内が掲載されています。また「狩野英孝と職人」の元回はTELASAの配信ページでも確認できます。

ただし、10月18日の傑作選そのものが放送後にどのサービスで、どの期間配信されるかは、放送前時点のテレビ朝日番組基本情報では明記されていません。配信を見る場合は、テレビ朝日公式サイトやTVer、TELASAの番組ページに表示される最新情報を確認するのが確実です。

参考にした情報

よくある質問

かりそめ天国10月18日の傑作選は何の回ですか？

大久保佳代子さんの「小料理屋探訪 第2弾」と、狩野英孝さんの「狩野英孝と職人」が中心です。綾瀬のイワシ料理、北大塚のねぎま鍋、ガラスカットと色彩の職人技が紹介されます。

10月18日の放送時間は何時からですか？

テレビ朝日で2026年10月18日（日）13時55分から15時20分まで放送予定です。

10月18日の出演者は誰ですか？

MCはマツコ・デラックスさんと有吉弘行さん、進行は久保田直子アナウンサーです。VTR出演として大久保佳代子さんと狩野英孝さんが案内されています。

まとめ

10月18日の「マツコ＆有吉 かりそめ天国 傑作選」は、大久保佳代子さんの小料理屋探訪 第2弾と狩野英孝さんの職人企画を楽しめる回です。

大久保さんの企画では足立区綾瀬の全品480円・20種のイワシ料理と、北大塚の大トロ×ネギのねぎま鍋が登場。狩野さんの企画では、ガラスのカットと衣服の絵柄を再現する色彩の職人技が紹介されます。

過去の人気企画をまとめて見たい方はもちろん、10月30日の2時間スペシャルを前に番組の魅力を振り返りたい方にも見やすい傑作選です。

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