藤森慎吾の信州観光協会10月17日の店はどこ？立科町yum-yum・酢屋茂・古道具店を紹介｜10/17 17:00
10月17日（土）17時からチバテレ1で放送される「藤森慎吾の信州観光協会」は、長野県立科町の空き家再生と店めぐりが中心の回です。
abn長野朝日放送の公式バックナンバーでは、藤森慎吾さんが空き家活用のプロ・永田賢一郎さんとともに、古道具店、空き家を夫婦で改修したカフェ、そして創業133年の老舗醸造場を訪れる内容が確認できます。番組を見て「カフェはどこ？」「老舗のみそ・しょうゆ店はどこ？」と気になった方のために、実際に立ち寄るときに役立つ住所やアクセスの手がかりをまとめました。
10月17日放送の基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組名 | 藤森慎吾の信州観光協会 |
| 放送日時 | 2026年10月17日（土）17:00〜 |
| 放送局 | チバテレ1 |
| 主な舞台 | 長野県北佐久郡立科町 |
| 主な内容 | 空き家再生、古道具店、カフェ、老舗醸造場 |
| 出演 | 藤森慎吾ほか |
この回は、単に観光地を回るだけでなく、使われなくなった建物や品物を次の使い手へつなぐ立科町の動きが見どころです。店そのものの魅力と、そこに至るまでの再生ストーリーが一緒に描かれています。
空き家活用のプロ・永田賢一郎さんとは？
番組で藤森さんを案内する永田賢一郎さんは、合同会社T.A.R.Pの代表です。T.A.R.P公式によると建築家として活動し、2023年に立科町で会社を設立。空き物件の活用、拠点運営、まちづくりなどに取り組んでいます。
元薬局を改修した「アツマルセンター立科」や、空き家を活用した「bake&soup yum-yum」なども運営に関わる拠点です。前回までの立科町編から続く流れを知りたい方は、アツマルセンター立科とGoji Goji sobockleを紹介した記事も合わせて見ると、立科町での活動がつながって見えてきます。
藤森慎吾さん自身の経歴や出演番組については、藤森慎吾さんのプロフィール記事でまとめています。
bake&soup yum-yumはどこ？
abn公式の取材先マップでは、bake&soup yum-yumの住所は立科町山部1876-3、電話番号は080-9775-1925と案内されています。
T.A.R.P公式では、店長は永田愛さん。立科町の平林地区にあるカフェ＆宿泊施設で、空き家バンクを活用したプロジェクトと紹介されています。番組公式バックナンバーでは、築50年の空き家を夫婦でリノベーションした、レトロでおしゃれな空間として登場します。
| 項目 | bake&soup yum-yum |
|---|---|
| 住所 | 長野県北佐久郡立科町山部1876-3 |
| 電話 | 080-9775-1925 |
| 種別 | カフェ・宿泊施設 |
| 特徴 | 空き家バンク活用、築50年の建物をリノベーション |
| 番組での内容 | ランチとスイーツを味わう |
番組では、建物がきれいになったというだけでなく、昔の住宅の雰囲気を残しながら、人が集まる店へ変わった点が見どころです。窓から見える立科町らしい景色や、古い建物の質感も画面でチェックしたいところです。
yum-yumは予約できる？
今回確認できたT.A.R.P公式ページでは、yum-yumの席予約方法や10月17日の営業日時は明記されていません。一般利用者による紹介ではInstagramで取り置きや予約をした例もありますが、営業日や対応方法は変わる可能性があります。
遠方から訪れる場合は、電話や店舗の公式発信で営業状況を確かめてから向かうのが安心です。立科町は車で移動する場面が多いため、休業日に当たると旅程への影響も大きくなります。
古道具店はどこ？古道具屋Passを紹介
abn公式の取材先マップでは、番組に登場する古道具店として古道具屋Passが掲載され、住所は立科町芦田1615-1です。
番組公式バックナンバーでは、空き家の相談や片付けなどで見つかった品々を、次の使い手へ手渡す店として紹介されています。藤森さんは世代に刺さる懐かしい漫画やレトロ家具を見つけ、思わず反応する場面も見どころです。
古道具は同じ商品がいつでも並ぶ一般的な小売店とは違い、出会える品がそのときどきで変わります。番組で映った家具や本が必ず店頭に残っているとは限りませんが、立科町で使われてきた物が次の人へ渡っていくという、この回のテーマを感じやすい場所です。
古道具屋Passの営業時間や予約は？
今回確認したabn公式取材先マップでは住所は確認できますが、営業時間と予約可否は掲載されていません。古道具店を目的地にして遠方から向かう場合は、営業状況を事前に確かめるのがよいでしょう。
創業133年の老舗醸造場は酢屋茂
番組後半に登場する創業133年の老舗醸造場は、立科町芦田の酢屋茂（すやも）です。abn公式の取材先マップに店名、住所、電話番号が掲載されています。
信州たてしな観光協会では、酢屋茂を中山道芦田宿にある歴史ある醸造元として紹介しています。昔ながらの製法を守り、信州みそやしょうゆを作り続けている店です。
| 項目 | 酢屋茂 |
|---|---|
| 住所 | 長野県北佐久郡立科町芦田2618 |
| 電話 | 0267-56-1001 |
| 営業時間 | 月〜木・土 9:00〜18:00、金 9:00〜17:00の案内 |
| 定休日 | 日曜日の案内 |
| 主な商品 | 信州みそ、しょうゆなど |
番組公式バックナンバーでは、5代目社長おすすめのみそとしょうゆを、相性のよい組み合わせで試食。藤森さんとのやり取りでは、社長の細やかな気配りや軽快なトークも盛り上がりどころとして紹介されています。
酢屋茂で何を買う？みそ・しょうゆの特徴
酢屋茂は、立科町の気候を生かした天然醸造のみそ・しょうゆで知られています。観光協会では良質な原材料を使い、昔ながらの製法を守っていると紹介されています。
地元紹介サイトでは、しょうゆは「きなり」「金印」、みそは「上みそ」「特選みそ」「吟醸みそ」などが紹介されています。番組を見て味が気になった方は、まずみそやしょうゆを自宅用に選び、立科町らしいお土産として持ち帰るのもよさそうです。
なお、番組内でどの商品同士を組み合わせて試食したかは、今回確認した公式ページでは商品名まで特定できませんでした。画面に映るラベルや藤森さんの反応を見ながら確認すると楽しめます。
立科町の店を回るなら位置関係も確認
今回登場する店は、立科町の中でも芦田周辺と山部方面に分かれています。酢屋茂は中山道芦田宿周辺にあり、アツマルセンター立科も同じ芦田エリアです。一方、yum-yumは山部1876-3にあります。
そのため、公共交通だけで短時間にすべて回るより、車で立科町内を移動する計画のほうが組みやすいでしょう。佐久平方面から立科町へ入る場合は、店ごとの営業状況を確認してから順番を決めると動きやすくなります。
番組の見どころは「空き家から店へ」の変化
この回の面白さは、カフェや古道具店の情報だけではありません。使われなくなった住宅や、空き家の片付けで見つかった品物に新しい役割が与えられているところにあります。
永田さんが建築や地域活動の立場から関わり、妻の愛さんがカフェを運営し、古道具も次の使い手へつないでいく。そこから老舗の酢屋茂へと移ることで、新しく再生された場所と、長く続いてきた店の両方を一度に見られる構成になっています。
藤森さんの軽快なリアクションもあり、地域活性化の話を難しく見せず、実際に「ここへ行ってみたい」と思える店めぐりとして楽しめる回です。
参考にした情報
- abn長野朝日放送「藤森慎吾の信州観光協会」2026年9月6日放送内容
- abn長野朝日放送「藤森慎吾の信州観光協会」取材先・マップ
- 合同会社T.A.R.P 公式サイト
- アツマルセンター立科 公式サイト
- 信州たてしな観光協会「酢屋茂」
よくある質問
10月17日の藤森慎吾の信州観光協会で紹介されるカフェはどこですか？
bake&soup yum-yumです。abn公式の取材先マップでは住所は立科町山部1876-3、電話番号は080-9775-1925と案内されています。
創業133年の老舗醸造場はどこですか？
酢屋茂です。住所は長野県北佐久郡立科町芦田2618で、信州みそやしょうゆを作る老舗醸造元です。
古道具店の名前は何ですか？
abn公式の取材先マップでは古道具屋Passと掲載されています。住所は立科町芦田1615-1です。
藤森慎吾さんを案内する永田賢一郎さんは誰ですか？
合同会社T.A.R.P代表の建築家です。立科町で空き家活用や拠点運営、まちづくりに取り組んでいます。
まとめ
10月17日放送の「藤森慎吾の信州観光協会」で立科町の店として注目したいのは、bake&soup yum-yum、古道具屋Pass、酢屋茂です。yum-yumは築50年の空き家を改修したカフェ、Passは空き家から出た品などを次の使い手へつなぐ古道具店、酢屋茂は長く続くみそ・しょうゆの老舗醸造元です。
実際に訪れる場合は、住所が確認できる一方でyum-yumや古道具屋Passは営業日時や予約条件の公式情報が限られます。放送で気になった店へ向かうときは、営業状況を確かめつつ、空き家再生と昔から続く商いの両方を味わう立科町めぐりとして楽しむのがよさそうです。
