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LOVE HOKKAIDO札幌の秋グルメ3店はどこ？鮭の丸亀・晴れやま堂・とれた小屋ふじい農場｜10/17 11:10

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10月17日（土）11時10分からHTBで放送される「LOVE HOKKAIDO」は、札幌で秋の味覚を味わう回です。番組公式ページでは、サケ、北海道米、サツマイモ、牛乳、とれたて野菜を、素材と製法にこだわる店で楽しむと案内されています。

気になる取材先は、鮭の丸亀 円山本店、晴れやま堂、とれた小屋ふじい農場の3か所です。放送を見て「この店はどこ？」「実際に行ける？」と思ったときにすぐ使えるよう、住所、アクセス、営業時間、予約について公式情報を中心にまとめました。

LOVE HOKKAIDO10月17日の放送日時と出演者

項目内容
放送日2026年10月17日（土）
放送時間11:10〜11:40
放送局HTB1
テーマ札幌で秋の味覚を味わおう
出演高田秋、ルナ、なまらあつし
ナレーション藤澤達弥、森唯菜（HTBアナウンサー）

番組表では、高田秋さん、ルナさん、なまらあつしさんの3人が北海道の魅力を地元目線で紹介する番組として案内されています。今回は札幌に絞り、秋に食べたい北海道らしい食材を専門店で味わう構成です。

同じ「LOVE HOKKAIDO」でも、前週は八剣山エリアで乗馬、果物狩り、ワイナリーを巡る内容でした。今回は街中の専門店や農場へ目を向けたグルメ回なので、札幌観光中に立ち寄れる店を探している方にも参考になりそうです。前回の八剣山ロケ地3か所の記事もあわせて見ると、札幌周辺のお出かけ先を比較できます。

10月17日の店はどこ？取材先3か所を一覧で確認

番組公式が取材先として掲載しているのは、鮭の丸亀 円山本店、晴れやま堂、とれた小屋ふじい農場です。3店はいずれも札幌市内ですが、円山・北34条・篠路町拓北と場所が分かれています。

店・スポット主な特徴住所・エリア来店のポイント
鮭の丸亀 円山本店北海道産天然鮭を中心に扱う鮭専門店札幌市中央区北1条西27丁目3-16円山公園駅3番出口から徒歩約5分
晴れやま堂北見市常呂町産サツマイモを使う焼き芋専門店札幌市北区北35条西4丁目1-1北34条駅1番出口からすぐ
とれた小屋ふじい農場とれたて野菜の直売所とファームレストラン札幌市北区篠路町拓北243-2レストランは予約推奨

番組公式は「サケ、北海道米、サツマイモ、牛乳、とれたて野菜」と複数の素材を挙げています。ただし、放送前に公開されているページでは、どの店でどの料理を出演者が食べるのかまではすべて明記されていません。

店の公式情報から分かる名物や特徴は確認できますが、番組で登場する具体的な一皿については、公式発表の範囲を超えて断定しないようにしています。

鮭の丸亀 円山本店はどこ？住所・営業時間・アクセス

鮭の丸亀 円山本店は、札幌市中央区北1条西27丁目3-16にあります。店舗公式によると、地下鉄東西線の円山公園駅3番出口から徒歩約5分で、店舗前には5台分の駐車場があります。

通常営業時間は9:30〜18:30です。12月1日〜30日は19:00まで、12月31日は16:00までという季節営業の案内もありますが、10月17日は通常営業時間の時期にあたります。

鮭の丸亀はどんな店？

鮭の丸亀は1935年創業の鮭専門店です。会社公式では塩蔵鮭の加工・小売・卸売を手がけ、円山本店では北海道を中心とした鮭や海の幸を扱っています。

札幌観光公式サイトでは、羅臼や根室などで水揚げされる北海道産天然鮭を中心に扱う店として紹介され、良質な秋鮭を使った「さしみ鮭」も代表的な商品として案内されています。秋の札幌で鮭をテーマにした店を探している方にとって、番組をきっかけに立ち寄りやすい一軒です。

鮭の丸亀は予約できる？

円山本店は物販店なので、一般的な飲食店の席予約とは性格が異なります。店舗公式では商品や催事によって予約を受け付ける案内が出ることがあります。

番組で紹介される商品を確実に購入したい場合は、円山本店直通の011-611-8333へ在庫や取り置きの可否を事前確認すると安心です。番組放送直後は紹介商品に関心が集まる可能性があります。

晴れやま堂はどこ？焼き芋の特徴・営業時間・予約

晴れやま堂は、札幌市北区北35条西4丁目1-1 サトービル1階にある焼き芋専門店です。地下鉄南北線の北34条駅1番出口からすぐで、店舗横には駐車場もあります。

店舗公式の営業時間は11:00〜16:00で、月曜日・火曜日が定休日です。商品がなくなり次第閉店する場合があるため、目当ての商品があるときは早めの時間帯がよさそうです。

北海道産サツマイモ「オホーツクシルク」を使用

晴れやま堂では、北海道北見市常呂町の緑夢ファームで育てられたサツマイモを100％使用しています。メインとなるのは、シルクスイートの農場ブランド「オホーツクシルク」です。

特徴は、店独自の「二段階製法」で焼き上げること。店舗公式では、ねっとり濃厚な焼き芋に仕上げると説明されています。焼き芋そのものだけでなく、焼き芋を使ったスイーツや軽食も扱っています。

公式ページでは、焼き芋に自家製ピザソース、厚切りベーコン、十勝産マッシュルームなどを合わせた食事系メニューや、焼き芋とクリームを組み合わせた人気スイーツも紹介されています。ただし、10月17日の番組でどのメニューが登場するかは放送前の公式ページでは特定されていません。

晴れやま堂は予約できる？

晴れやま堂の店舗公式には、電話番号070-8508-3510とともに「お芋、お席のお予約承ります」と明記されています。確実に焼き芋を購入したい方や、店内利用を考えている方にはうれしい情報です。

駅から近いため、車を使わずに訪れやすいのもポイントです。札幌駅方面から地下鉄南北線で移動する場合にも組み込みやすい立地です。

とれた小屋ふじい農場はどこ？直売所とレストランの利用方法

とれた小屋ふじい農場は、札幌市北区篠路町拓北243-2にあります。農場には野菜直売所があり、同じ場所でファームレストラン「ベジタベーレ」も営業しています。

番組公式が挙げる「とれたて野菜」というテーマと結びつく取材先です。農場公式では、札幌市内北部の自然豊かな環境で多品目の農産物を栽培し、採れた野菜を直売所で販売していることが案内されています。

野菜直売所の営業時間

直売所は4月から11月の夏季営業が9:00〜17:00、定休日なしです。10月17日はこの夏季営業時間にあたります。

秋の販売品目として、公式にはとうもろこし、じゃがいも、ズッキーニ、きゅうり、ナス、ヤーコン、かぼちゃ、新じゃが、新玉ねぎ、南蛮、キャベツ、枝豆、新米ゆめぴりか、有機JAS認証さつまいも「紅はるか」などが掲載されています。

番組テーマには北海道米やとれたて野菜が含まれているため、この農場パートでどの食材や料理に焦点が当たるのかが見どころです。

ファームレストラン「ベジタベーレ」は予約がおすすめ

農場内のファームレストラン「ベジタベーレ」は、公式ページで11:00〜15:00（ラストオーダー14:30）、水曜日定休と案内されています。

料理には自家農園で育てた旬の野菜を使い、90分のハーフビュッフェスタイルです。公式は来店前の予約をお願いしているため、番組を見て食事に行きたくなった場合は、飛び込みより事前予約が安心です。

電話番号は011-792-0330。野菜を買うだけなら直売所、食事まで楽しむならベジタベーレと、目的によって利用先を選べます。

3店を回るなら知っておきたいこと

3か所は札幌市内にありますが、徒歩で連続して回れる距離ではありません。鮭の丸亀は中央区円山、晴れやま堂は北区北34条、とれた小屋ふじい農場はさらに北側の篠路町拓北です。

公共交通機関で回るなら、円山公園駅と北34条駅は地下鉄でアクセスできます。一方、とれた小屋ふじい農場は市街中心部の駅前店舗とは違うため、移動方法まで考えて訪れるのがおすすめです。

「LOVE HOKKAIDO」ではこれまでも道内各地の店や観光スポットが紹介されています。札幌以外のグルメも探したい方は、北広島の紹介店をまとめた記事も参考になります。

前回10月10日放送は札幌南区・八剣山

前回の10月10日放送は「札幌南区八剣山で遊ぼう」がテーマで、砥山ふれあい果樹園、WILD MUSTANG’S、八剣山ワイナリーが取材先として公式に掲載されました。

乗馬や果物狩り、地元ワインを楽しむ郊外型のお出かけ回から、今回は鮭・サツマイモ・野菜などを味わう秋グルメ回へとテーマが変わります。同じ札幌でも違う楽しみ方ができる2週です。

参考にした情報

よくある質問

LOVE HOKKAIDO10月17日の札幌の店はどこですか？

番組公式で確認できる取材先は、鮭の丸亀 円山本店、晴れやま堂、とれた小屋ふじい農場の3か所です。

晴れやま堂は予約できますか？

はい。店舗公式では、お芋と席の予約を電話で受け付けると案内されています。電話番号は070-8508-3510です。

とれた小屋ふじい農場のレストランは予約できますか？

ファームレストラン「ベジタベーレ」は、公式サイトで来店前の予約をお願いしています。営業時間は11:00〜15:00、ラストオーダー14:30です。

鮭の丸亀 円山本店の最寄り駅はどこですか？

地下鉄東西線の円山公園駅です。店舗公式では3番出口から徒歩約5分と案内されています。

まとめ

10月17日の「LOVE HOKKAIDO 札幌で秋の味覚を味わおう」で公式に掲載されている取材先は、鮭の丸亀 円山本店、晴れやま堂、とれた小屋ふじい農場です。

円山で北海道の鮭、北34条で北海道産サツマイモの焼き芋、篠路町拓北でとれたて野菜と農場レストランというように、3か所それぞれに札幌の秋らしい魅力があります。放送を見て訪れたくなったときは、営業時間や予約方法を確認してから向かうとスムーズです。

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