X秒後の新世界10月13日｜天下一品はどこの店？こってりスープと登場グルメを整理｜10/13 21:00
10月13日（火）21時から日本テレビ系で放送される「X秒後の新世界」は、食欲の秋グルメ2時間スペシャル。なかでも注目なのが、人気ラーメンチェーン「天下一品」のこってりスープを別のラーメン店主が再現し、本家をだませるのかを試す企画です。
「天下一品のどこの店が出る？」「こってりスープは何でできている？」「予約3年待ちの名店シェフは誰？」と気になる内容ですが、放送前の番組表では天下一品の具体的な支店名や、料理対決に出る名店の店名までは公表されていません。
そこで今回は、公式に確認できる天下一品の情報と、10月13日のグルメ企画を整理します。実際に天下一品へ行ってみたい方が困らないよう、店舗を探すときのポイントもあわせてまとめました。
X秒後の新世界10月13日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月13日（火）21:00〜22:54 |
| 放送局 | 日本テレビ系 |
| 番組 | X秒後の新世界SP |
| レギュラー | せいや（霜降り明星）、藤井貴彦、ヒコロヒー |
| ゲスト | 梅沢富美男、河北麻友子、堂本剛、ヒロミ、藤田ニコル、間宮祥太朗 |
| VTR出演 | インポッシブル、Mr.マリック |
番組表では、世の中のちょっとした疑問や謎を検証し、新知識や新情報を面白く解き明かす番組として紹介されています。今回はその中でも食べ物に関する企画がまとまったスペシャルです。
せいやさんのプロフィールを見ておくと、番組MCとしてほかの企画にも多く出演していることが分かります。また、前回9月29日の「X秒後の新世界」記事では、今回とは異なる検証企画を扱っています。
天下一品はどこの店が登場する？
放送前に公開されている番組情報で確認できるのは、人気ラーメンチェーン「天下一品」のこってりスープを完全再現する企画というところまでです。具体的にどの支店で撮影したのか、どの店舗のスタッフが判定に関わるのかは明記されていません。
そのため、特定の支店を番組登場店として案内することはできません。天下一品の公式サイトには「店舗を探す」ページへの導線があり、現在地や地域から近くの店舗を調べられます。番組を見て食べたくなった場合は、公式店舗検索を使うのが確実です。
天下一品は全国に店舗がありますが、メニューや価格、営業時間、定休日、取り扱い商品は店舗ごとに異なる場合があります。とくに「こってりMAX」などは一部店舗で販売していない場合があるため、目当ての商品がある方は各店の情報を確認してから向かうと安心です。
番組で支店名が出ていないときに確認したいこと
番組で「天下一品」とだけ紹介された場合、チェーン全体のブランドやスープをテーマにしている可能性があります。支店名が明示されていない段階で、総本店や都内の有名店をロケ地と決めつけるのは避けたいところです。
実際に足を運ぶ目的なら、店名よりも「今いる場所から近い店舗」「営業時間」「取り扱いメニュー」を優先して探すほうが実用的です。公式サイトには新店情報も掲載されており、2026年10月には桜木町店のオープン告知も確認できます。
天下一品のこってりスープは何でできている？
天下一品公式によると、こってりスープの主な食材は鶏がらと野菜などです。創業者の木村勉さんが屋台を引き始めてから、3年9か月の試行錯誤を経て完成させたと紹介されています。
見た目は非常に濃厚ですが、公式では「こってりとした口当たりながらも、後味はすっきり」と説明されています。単純に脂を増やしたスープではなく、鶏の旨味を引き出し、野菜などを加えて深みを出しているのが特徴です。
さらに公式サイトでは、こってりスープ作りに1日およそ16,000kgの鶏がらを使い、時間をかけて炊き上げると説明しています。番組の「完全再現」企画では、この独特の粘度やコク、後味までどこまで近づけられるのかが大きな見どころになりそうです。
「本家を騙せるか」が面白い理由
天下一品のこってりは、長年ブランドの核になっている味です。番組表では「最強のラーメン店主参戦で本家を騙せるか？」と紹介されており、単に似た濃厚ラーメンを作るのではなく、天下一品側が見分けられないレベルを狙う検証と読み取れます。
ただし、挑戦するラーメン店主の名前や店名は、放送前に確認できた番組情報には掲載されていません。ここは未確認の有名店を推測せず、放送で明かされる企画の答えとして楽しむ部分です。
天下一品を実際に食べるなら何を選ぶ？
番組のテーマに最も近いのは、やはり定番の天下一品こってりです。公式では、鶏がらや野菜などをじっくり炊き出した「食べるスープ」と表現しています。
より濃い味を試したい場合は「こってりMAX」もありますが、公式ページには一部販売していない店舗があると明記されています。逆に、濃厚すぎる味が苦手な方には「あっさり」や、こってりとあっさりの中間をイメージした「屋台の味」も案内されています。
また、自宅で店の味を楽しみたい方向けに「家麺」も販売されています。公式のお持ち帰りページでは、こってりスープ、煮込み麺、ラーメンたれ、にんにく薬味、からし味噌などのセット内容が紹介されています。
番組を見ながら同じ味を試したい場合、近くに店舗がなくても持ち帰りやオンラインショップという選択肢があります。ただし、在庫や取り扱いは変わるため、購入時点の公式情報を確認してください。
春雨スピード料理対決の「予約3年待ち名店」はどこ？
10月13日のもう一つの大きなグルメ企画が、春雨を使ったスピード料理対決です。番組表では、予約3年待ちの名店シェフが引退をかけてアレンジ料理対決に挑むと紹介されています。
この企画は、2026年7月7日放送の「そうめんシューティングスター」と流れが近い企画です。7月回では、予約3年待ちのシェフと、600日連続でそうめんを食べた研究家が、即興力・アレンジ力・スピード力を競いました。
今回の春雨対決については、放送前の番組表にシェフの店名までは記載されていません。そのため、「予約3年待ち」という条件だけで特定の有名店を結びつけることはできません。
お店を探している方にとっては店名が一番気になるところですが、現時点では店名・住所・予約方法は未公表です。確認できない情報を補ってしまうより、放送前に分かっている企画内容と、実名が出ている天下一品の情報を押さえておくのが確実です。
堂本剛が実践するカップ焼きそばの食べ方も注目
番組表では、堂本剛さんが実践する「カップ焼きそばをより美味しく食べる方法」も紹介されています。具体的な手順や使う調味料までは放送前情報では明らかになっていません。
ほかにも、枝豆でマツタケご飯のような味を楽しめるのか、さつまいもを超える石焼き向き食材はあるのか、Mr.マリックさんのハンドパワーを思わせる切り口で食べ物の不思議を科学的に検証する企画などが並びます。
天下一品だけの特集ではなく、「いつもの食べ物を別の視点で試す」という企画が連続する構成です。料理対決、再現、食べ方の工夫、科学実験と切り口が違うため、気になる企画だけつまんで見る楽しみ方もしやすい回です。
前回9月29日はうろ覚えの歌と離島姉妹の東京旅
日本テレビ公式の番組ページでは、9月29日の次回予告として「爆笑＆感動の名曲誕生！うろ覚え曲をどう歌い切る？」といった内容が掲載されていました。今回のグルメSPとはテーマが大きく変わっています。
X秒後の新世界は、一つのジャンルに固定せず、身近な疑問を実際に検証するのが特徴です。食べ物回でも単なるグルメ紹介ではなく、「本当に再現できるのか」「もっと美味しくできるのか」「別の食材で成立するのか」といった検証が中心になります。
このため、天下一品が出るからといって店舗紹介番組のように支店情報が細かく出るとは限りません。店を訪ねたい方は、番組で紹介されたブランド名や商品名を確認し、実際の営業情報は公式店舗情報を見るという使い分けがおすすめです。
見逃し配信はある？
日本テレビの公式リアルタイム配信案内では、火曜夜の「X秒後の新世界」が日テレ系リアルタイム配信の対象として掲載され、リアルタイム配信後は一部番組を除きTVerで見逃し配信すると案内されています。
番組公式ページにもTVerへの導線があります。放送時間に見られない場合は、番組公式ページやTVerの番組ページから対象回の配信状況を確認すると分かりやすいです。
参考にした情報
よくある質問
X秒後の新世界10月13日に出る天下一品はどこの店舗ですか？
放送前に確認できた番組情報では、天下一品の具体的な支店名は公表されていません。近くの店舗へ行く場合は天下一品公式サイトの店舗検索を利用するのが確実です。
天下一品のこってりスープは何でできていますか？
天下一品公式では、主に鶏がらと野菜などをじっくり炊き出して作ると説明しています。創業者が3年9か月の試行錯誤を経て完成させたスープです。
春雨料理対決の予約3年待ち名店はどこですか？
放送前の番組情報では店名・住所・予約方法までは公表されていません。番組表では、予約3年待ちの名店シェフと芸能界随一の料理人が対決すると紹介されています。
まとめ
10月13日の「X秒後の新世界」は、天下一品のこってりスープ完全再現をはじめ、春雨スピード料理対決、堂本剛さんが実践するカップ焼きそばの食べ方、石焼き向き食材の検証など、食べ物企画が続く2時間スペシャルです。
天下一品についてはブランド名とこってりスープが登場することは確認できますが、撮影した具体的な支店名は公表されていません。実際に食べに行く場合は、公式の店舗検索で近くの営業店を確認するのが確実です。こってりスープの特徴を知ってから番組を見ると、「完全再現」でどこまで本家の味に迫れるのかをより楽しめます。
