釣りびと万歳 松永有紗の東京湾サワラ回｜高速ルアーの釣り方と料理3品・再放送日程｜10/12 18:00
10月12日（月）18時からNHK BSP4Kで放送される「釣りびと万歳」は、松永有紗さんが東京湾でサワラに挑む回です。
狙うのは猛スピードで泳ぐサワラ。ルアーを速く巻いて追わせる釣りが大きなポイントで、釣った後はバター醤油焼き、春巻き、みそ汁という3つの料理でも旬の味を楽しみます。
この回は2024年12月15日に放送された内容の再放送です。2026年10月はBS・BSP4Kで複数回の放送が組まれているため、内容とあわせて日程も整理しました。
釣りびと万歳10月12日の放送日時と出演者
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月12日（月）18:00〜18:30 |
| 放送局 | NHK BSP4K |
| 舞台 | 東京湾 |
| 狙う魚 | サワラ |
| 出演 | 松永有紗 |
| 語り | 生瀬勝久 |
| 元放送 | 2024年12月15日 |
NHKオンデマンドの公式ページでは、この回の舞台が東京湾、狙う魚がサワラと明記されています。出演は松永有紗さん、語りは生瀬勝久さんです。
番組表では10月12日18時からBSP4Kで再放送される予定です。前日の10月11日にもBSとBSP4Kで放送枠があり、さらに10月13日にもNHK BSで放送予定が確認できます。
松永有紗が挑む東京湾のサワラ釣りは何が難しい？
今回の最大の特徴は、ルアーを高速で巻いてサワラに見せる釣りです。
NHKの番組説明では、サワラは猛スピードで泳ぐ魚で、高速でルアーを巻いてアピールしなければ釣ることができないと紹介されています。ゆっくり見せる釣りとは反対に、速い動きでスイッチを入れることが求められる回です。
東京湾でサワラを狙う理由
番組では、東京湾でサワラがここ数年釣れるようになり、人気を集めていることも紹介されています。
東京湾というとアジやタチウオなどを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、この回ではサワラが主役です。海面近くを速く泳ぐ魚を相手に、キャストしてからルアーを回収するまでのテンポが重要になります。
釣り番組としては、魚が掛かる瞬間だけでなく、松永さんが高速巻きにどう対応するかも見どころです。慣れていない人にとっては、速く巻き続けるだけでも体力を使います。番組タイトルの「ハイスピードで誘え！」が、そのまま釣り方の核心になっています。
ルアーは速く巻けばよいだけではない
公式説明は高速巻きがポイントだと伝えていますが、サワラ釣りでは単にリールを速く回すだけでなく、魚にルアーを見つけてもらうことが前提になります。
番組では、広い東京湾の中でサワラの動きを追いながら、ルアーでどうアピールするかが焦点になります。釣果が出るかどうかだけでなく、松永さんがスピード感のある釣りに順応していく過程も楽しめる内容です。
サワラ料理3品は何？
「釣りびと万歳」は釣る場面だけでなく、釣った魚を味わう「食べてみよう」のコーナーも魅力です。
今回のサワラ回で登場する料理は、バター醤油焼き、春巻き、みそ汁の3品です。刺身や塩焼きだけではなく、洋風・揚げ物・汁物と違う食べ方を並べているのが特徴です。
1品目はバター醤油焼き
最初はシンプルなバター醤油焼きです。サワラの身にバターのコクと醤油の香りを合わせる料理で、素材の味を分かりやすく楽しめる一品として紹介されます。
釣った魚をまずシンプルに味わうことで、サワラそのものの身質や風味を確かめられる構成です。
2品目は豆苗と人参を合わせた春巻き
次は、豆苗と人参にサワラを合わせた春巻きです。
魚を春巻きの具にすることで、焼き物とは違う食感が楽しめます。野菜と一緒に包むため、サワラ単体ではなく、具材との組み合わせを見る料理としても注目です。
3品目は白菜・カボチャ・カブ入りのみそ汁
最後は、白菜、カボチャ、カブなどの野菜と、一口大にしたサワラを入れたみそ汁です。
焼く、包んで揚げる、汁物にするという3つの調理法が並ぶため、一種類の魚でも食べ方の幅があることが分かります。番組では「旬を迎えたサワラを味わう」と紹介されており、釣りの結果だけでなく食卓までが一つの物語になっています。
松永有紗はどんな出演者？
今回の釣りびとは松永有紗さんです。NHKオンデマンド公式でも出演者として明記されています。
松永さんがサワラ釣りに挑むこの回は、釣りの経験や知識を競う番組というより、現地の釣り人から教わりながら魚との駆け引きを体験する「釣りびと万歳」の魅力が出やすい回です。
特にサワラは高速で動く魚なので、松永さん自身のリアクションや、釣れない時間からヒットに近づくまでの変化が見どころになります。
語りは生瀬勝久さんです。生瀬さんについては、生瀬勝久のプロフィール｜妻・子供、年齢・身長・大学、若い頃と現在で詳しく紹介しています。
10月の再放送はいつ？BS・BSP4Kの日程
この松永有紗さんのサワラ回は、2026年10月に複数回の放送予定が確認されています。
| 日付 | 時間 | チャンネル |
|---|---|---|
| 10月11日（日） | 7:00〜 | BSP4K |
| 10月11日（日） | 17:30〜 | NHK BS |
| 10月12日（月） | 18:00〜 | BSP4K |
| 10月13日（火） | 12:00〜 | NHK BS |
J:COMの番組表では10月12日18時からBSP4Kでの放送が掲載されています。また、GガイドやNHK系番組表でも10月11日、13日の放送枠が確認できます。
放送時間は編成によって変更される可能性があるため、録画する場合は当日の番組表も確認すると安心です。
前回の釣りびと万歳は石川萌香のアカハタ回
キニナルで直近に扱った「釣りびと万歳」では、石川萌香さんが神奈川・横須賀でアカハタを狙う回を紹介しました。
その回は岩底に潜むアカハタへワームでアプローチする内容で、今回のサワラとは狙い方が大きく異なります。底を意識するアカハタに対して、今回は高速で泳ぐサワラをルアーの速巻きで追わせるのがポイントです。
魚種ごとに釣り方が大きく変わるところを比べたい方は、釣りびと万歳 石川萌香が横須賀でアカハタ狙いも参考になります。
NHKオンデマンドでは同じ回の内容を確認できる
NHKオンデマンドには、この松永有紗さんの東京湾サワラ回の公式ページがあります。そこでは本編29分、出演者、番組内容、料理まで確認できます。
放送を見逃した場合の視聴可否や販売期間は時期によって変わるため、利用時点でNHKオンデマンドのページを確認してください。この記事では、番組内容の一次情報として同ページを参照しています。
参考にした情報
よくある質問
10月12日の釣りびと万歳は誰が出演しますか？
松永有紗さんが出演し、東京湾でサワラ釣りに挑みます。語りは生瀬勝久さんです。
松永有紗はどんな釣り方でサワラを狙いますか？
サワラの速い泳ぎに合わせ、ルアーを高速で巻いてアピールする釣りに挑戦します。
番組で紹介されるサワラ料理は何ですか？
バター醤油焼き、豆苗と人参を合わせた春巻き、白菜・カボチャ・カブなどを入れたみそ汁の3品です。
10月12日の放送は何時からですか？
NHK BSP4Kで2026年10月12日（月）18:00〜18:30の予定です。
まとめ
10月12日18時からNHK BSP4Kで放送される「釣りびと万歳」は、松永有紗さんが東京湾でサワラに挑む回です。
サワラの猛スピードに対抗する高速ルアー巻きが釣りの中心で、食べる場面ではバター醤油焼き、春巻き、みそ汁の3品が登場します。
釣れるかどうかの緊張感に加えて、同じサワラを3つの方法で味わうところまで楽しめる30分です。10月12日以外にもBS・BSP4Kで複数の再放送枠があるため、見やすい時間を選んで楽しめます。
