ベスコングルメ前週の千歳船橋「ひじり」を振り返り|江の島編との違い|10/11 18:30

10月11日(日)18時30分から放送のTBS「ベスコングルメ」は、湘南・江の島で地引網に挑戦する特別編です。

その1週間前、10月4日の放送では、経堂・千歳船橋を歩き、アンガールズ田中卓志さんおすすめの広島お好み焼きの名店を目指しました。ゴールとして注目されたのが千歳船橋の「広島お好み焼 ひじり」です。

同じ「ベスコングルメ」でも、前週は街歩きの先にある一軒の名店、今週は海での地引網そのものが“ベスコン”を作る体験になっています。2週を続けて見ると、番組の楽しみ方の違いがよく分かります。

ベスコングルメ10月11日と前週10月4日の放送情報

項目10月11日 江の島編10月4日 千歳船橋編
放送日時2026年10月11日(日)18:30〜2026年10月4日(日)18:30〜
放送局TBSTBS
主な舞台湘南・江の島、藤沢経堂・千歳船橋
企画地引網で体を動かし、獲れた地魚料理を味わう特別編小田急線グルメタウンを歩き、広島お好み焼きの名店を目指す
ゲスト高橋成美、庄司智春南果歩、田中卓志
注目グルメ刺身、煮付け、海鮮天ぷら、海鮮茶漬けなど広島お好み焼き、道中の鉄板ハラミやジンギスカンなど

10月11日の詳しい見どころは、ベスコングルメ江の島地引網編のまとめで整理しています。

出演者を先に確認したい方は、ベスコングルメ江の島地引網編の出演者まとめもあわせてご覧ください。

前回10月4日の千歳船橋「ひじり」はどんな回だった?

前回10月4日は「小田急線グルメタウンシリーズ前編」として、経堂から千歳船橋エリアを歩く回でした。

TBS公式の番組情報では、南果歩さんとアンガールズ田中卓志さんが出演し、広島出身の田中さんがおすすめする「本場の名店の味を受け継ぐ広島お好み焼きの名店」を目指す内容と案内されていました。

ゴールの店は千歳船橋「広島お好み焼 ひじり」

前週のゴールとして紹介されたのが、千歳船橋駅近くの広島お好み焼 ひじりです。

キニナルでは、10月4日の放送に合わせてベスコングルメ10月4日の千歳船橋「ひじり」記事で、お店や放送内容をまとめています。

店舗情報では、千歳船橋駅から近い場所にある広島お好み焼き店として案内されています。番組公式では、田中さんがすすめる「本場の名店の味を受け継ぐ」店という位置づけが強調されていました。

前週は、歩いてお腹を空かせた先で「この一軒を目指す」という王道のベスコングルメらしさがはっきりした回でした。

道中にも鉄板ハラミやジンギスカンが登場

10月4日の公式情報では、ゴールのお好み焼きだけでなく、道中に辛味噌鉄板ハラミやロース肉のジンギスカンなども登場すると告知されていました。

最終目的地の料理を楽しみにしながら、途中で魅力的なグルメが次々に現れるのも番組の定番です。誘惑を前にしながら歩き続け、最後の一杯と料理を最高の状態で味わうという流れが、千歳船橋編では分かりやすく表れていました。

10月11日の江の島編は地引網そのものが「仕上げ」

10月11日の江の島編は、前週と大きく雰囲気が変わります。

TBS公式では「今回は特別編」とされ、湘南・江の島を舞台に地引網でベスコン状態を作る企画が告知されています。いつものように長い距離を歩いてゴールを目指すだけではなく、海辺で全力で網を引く体験が中心です。

獲れた地魚を藤沢の海鮮料理店へ直送

公式情報によると、地引網で獲れた魚は地元・藤沢の海鮮料理店へ直送されます。

そこで刺身や煮付け、海鮮天ぷら、海鮮茶漬けなどとして味わう予定です。放送前の段階では、獲れる魚の種類や料理店の詳細はすべて明かされているわけではありません。

前週が「おすすめの名店を目指す」企画だったのに対し、今週は「自分たちで魚を獲るところから始まる」のが最大の違いです。

高橋成美と庄司智春が参加

10月11日のゲストは、元フィギュアスケート選手の高橋成美さんと、品川庄司の庄司智春さんです。

特に地引網は腕力と体力を使う企画なので、食事前の“仕上げ”が視覚的にも分かりやすい回になりそうです。

一方、10月4日は南果歩さんと田中卓志さんが経堂・千歳船橋の街を歩き、田中さんの地元・広島につながるお好み焼きを目指しました。出演者の個性と目的地の関係も、2週で異なります。

千歳船橋編と江の島編の違いは?

2週の違いを簡単に整理すると、「街を歩いて名店へ向かう回」から「海で体を動かし、獲れた魚を食べる体験型の回」へ切り替わる点がポイントです。

違い1 目的地が先に決まっているか

10月4日は田中さんおすすめの広島お好み焼き店を目指す構成でした。ゴールの料理が明確で、その一皿に向けて歩いていきます。

10月11日は、まず地引網を行い、そこで獲れた魚を料理して味わう流れです。何が網に入るのかという不確定要素があり、ゴールグルメの楽しみ方にもライブ感があります。

違い2 「歩く」より「地引網」が主役

番組は本来、長距離を歩いてベストコンディションに仕上げる街歩きグルメ番組です。

前週の経堂・千歳船橋編は、その基本形に近い内容でした。一方の江の島編では、地引網という強い体験が加わり、体を動かして食事をおいしくするという番組の考え方を別の形で見せます。

違い3 料理のジャンルが鉄板料理から海鮮へ

前週の中心は広島お好み焼きでした。道中にも鉄板ハラミやジンギスカンなど、肉や鉄板系の料理が並びます。

今週は江の島・藤沢らしく、新鮮な地魚が主役です。刺身、煮付け、天ぷら、茶漬けと調理法も幅広く、魚を一通り味わう構成が予告されています。

前回の「ひじり」を知っていると江の島編をより楽しめる

10月4日の「ひじり」回は、誰かのおすすめの店を目指して街を歩き、最後にその店の名物を味わうという番組らしい構成でした。

その翌週に地引網の特別編を見ると、「ベスコンに仕上げる方法は歩くだけではない」という番組の幅が分かります。

また、前週は田中さんと広島お好み焼きという人物と料理のつながりがありました。今週は江の島・藤沢という海辺の土地と、そこで獲れる魚がつながっています。

どちらも「その場所や出演者だからこそ成立するゴールグルメ」を用意している点は共通しています。

見逃し配信はどこで見られる?

TBSの番組公式サイトには「ベスコングルメ」の見逃し配信先としてTVerへの案内があります。

前週の千歳船橋編を見返してから江の島編を見ると、通常回と特別編の違いを比べやすくなります。配信期間はサービス側で変わるため、視聴時点の表示をご確認ください。

参考にした情報

よくある質問

ベスコングルメ10月4日のゴールはどこでしたか?

千歳船橋の「広島お好み焼 ひじり」が注目された回です。田中卓志さんおすすめの広島お好み焼きの名店を目指して、経堂・千歳船橋エリアを歩きました。

ベスコングルメ10月11日は前週と何が違いますか?

10月11日は湘南・江の島で地引網を行う特別編です。前週は街歩きで名店を目指しましたが、今週は地引網で体を動かし、獲れた地魚を料理して味わう点が大きく異なります。

10月11日のベスコングルメのゲストは誰ですか?

高橋成美さんと庄司智春さんです。MCは番組レギュラーの川島明さん、春日俊彰さんが案内されています。

まとめ

10月4日の「ベスコングルメ」は、経堂・千歳船橋を歩き、田中卓志さんおすすめの広島お好み焼 ひじりを目指す王道の街歩き回でした。

10月11日は一転して、湘南・江の島で地引網に挑戦し、獲れた地魚を藤沢の海鮮料理店で味わう特別編です。名店を目指す前週と、自分たちで食材を獲る今週では、同じ“ベスコン”でも仕上がり方が大きく違います。

前週の「ひじり」回を振り返ってから見ると、番組が毎回どのように「最高の一口」へ向かう過程を変えているのかも楽しめます。