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相席食堂11月17日BSSの大物師匠は誰？石ちゃん福井・神山ロケの店情報も整理｜11/17 23:56

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2026年11月17日（火）23時56分からBSSテレビで放送予定の「相席食堂」は、番組表に「史上初…収録強制停止!?大物㊙師匠が番組乱入」という気になる一文が付いています。さらに、石ちゃんこと石塚英彦さんが福井市で揚げ物を食べ歩き、牧野ステテコさんが徳島県神山町ですだちグルメとサウナを体験する内容も案内されています。

気になる「大物師匠」が誰なのか、また旅先で立ち寄った店はどこなのか。ABCテレビの放送紹介と地域の観光情報を照らし合わせ、名前が確認できる場所と、候補にとどまる場所を分けてまとめました。

相席食堂11月17日BSSの放送日時と内容

項目内容
放送日時2026年11月17日（火）23:56〜
放送局BSSテレビ（島根・鳥取）
番組相席食堂
MC千鳥（大悟・ノブ）
旅人石塚英彦、牧野ステテコ
主な旅先福井県福井市、徳島県名西郡神山町

ABCテレビの過去放送紹介では、石塚英彦さんと牧野ステテコさんが登場する「こってり＆さっぱり相席」が2026年10月20日に放送されたと案内されています。BSSの番組表に掲載された旅の説明も、福井市の揚げ物と神山町のすだちを扱う内容です。

今回のBSS放送は、ABCテレビで紹介されたこの旅の内容と一致しています。番組表に記載されたサブタイトルの「大物師匠」の話題と、福井・神山の旅の内容は、分けて確認しておくと混乱しません。

前回（10月20日ABCテレビ放送）の内容

今回BSSで案内されている旅は、ABCテレビでは2026年10月20日に放送された「こってり＆さっぱり相席」です。石塚英彦さんは福井市で揚げ物を食べ歩き、牧野ステテコさんは徳島県神山町で、すだち農家との交流やすだち料理を体験しました。

ABC公式の放送紹介では、福井市のソースカツ丼・天丼・みそカツ、神山町のすだちそうめん・すだち唐揚げ・すだちロウリュが紹介されています。BSS放送を前に、旅の舞台と料理を把握しておくと、店や施設の映像も見つけやすくなります。

番組表の「大物師匠」は誰？

現時点で確認できるABCテレビの放送紹介には、「大物師匠」の実名や、収録を止めた場面の詳しい説明は記載されていません。そのため、番組表の伏せ字だけから人物を特定することはできません。

ABC公式の10月20日放送回の紹介で、旅人として名前が明記されているのは石塚英彦さんと牧野ステテコさんです。番組表の「大物㊙師匠」は気になる見出しですが、旅人の情報と混同して別の出演者名を断定しないようにしたいところです。

「収録強制停止」という表現も、番組表のタイトルにある告知文です。どの場面で誰が登場するのか、どのような経緯で収録が止まるのかまでは、今回確認できた公式の放送紹介からは分かりません。

石ちゃんが福井市で食べた揚げ物の店はどこ？

ABC公式の放送紹介では、石塚英彦さんが福井市でソースカツ丼、天丼、みそカツを味わうと説明されています。

ただし、紹介文に店名は出ていません。料理の特徴が一致する店を訪問先候補として挙げますが、番組で登場した店と確定した情報ではありません。

ソースカツ丼はヨーロッパ軒総本店が候補

ABCマガジンの放送紹介によると、石塚さんは自分で調べてきたソースカツ丼の店で「3種盛スペシャルカツ丼セット」を注文しています。メニュー名と料理の組み合わせが一致する候補として、福井名物のソースカツ丼で知られるヨーロッパ軒総本店が挙げられます。

福井県公式観光サイト「ふくいドットコム」では、ヨーロッパ軒総本店の住所を福井県福井市順化1丁目7-4、電話番号を0776-21-4681と案内しています。営業時間は11時から20時、ラストオーダーは19時50分、定休日は火曜日と隔週月曜日です。

ただし、番組紹介は店名を公表していません。3種盛スペシャルカツ丼の一致は有力な手掛かりですが、放送で店の看板や外観を確認するまでは候補として考えてください。

天丼の専門店は天春が候補

ABCマガジンの紹介では、石塚さんはソースカツ丼の後に、天丼がおいしい天ぷら専門店にも立ち寄っています。店名は明記されていませんが、福井市順化にある天ぷら店「天春」は、天丼を扱う店として知られる候補の一つです。

店舗情報として確認できる住所は福井県福井市順化2-8-12、電話番号は0776-23-4727です。案内されている営業時間は火曜日から土曜日の11時30分〜14時、17時〜21時で、福井城址大名町駅から徒歩約5分です。

営業時間や休業日は掲載元によって差が出ることがあるため、訪問前に店舗へ確認してください。

番組側が「ミシュランガイド」の北陸版に掲載されたことのある店と説明している点は手掛かりになりますが、天春が番組の訪問先だったと断定できる情報は見つかっていません。

みそカツの店は「むろまち」が候補

みそカツについては、福井市公式観光サイト「福いろ」が紹介する「むろまち」が候補です。名古屋のみそカツとは異なる独自の味噌ソースを使う店として掲載されており、地元で長く親しまれていると案内されています。

住所は福井県福井市中央1-21-2、電話番号は0776-23-0323です。福井駅から徒歩約2分と紹介され、営業時間は11時30分〜14時30分、定休日は月曜日と第1火曜日です。

ABCの放送紹介にある「赤味噌を出汁で煮込んだみそダレ」という特徴は、むろまちの料理と照合する際の手掛かりになります。ただし、こちらも番組公式が店名を公表したわけではないため、候補として区別しています。

牧野ステテコが訪れた神山町のすだち唐揚げ店は？

牧野ステテコさんが訪れた徳島県名西郡神山町は、すだちの産地として知られる町です。ABC公式の放送紹介では、すだち農家の収穫を手伝い、生絞りのすだちを味わい、農家の自宅ですだちそうめんをごちそうになった後、すだちを使った唐揚げを提供する店へ向かったと説明されています。

店名は放送紹介では明かされていません。神山町周辺で唐揚げやすだちを楽しめる店舗として、観光情報に掲載されているのが「めし処 萬や 山びこ」です。

ピザ、串カツ、唐揚げ、刺身など幅広い料理を提供し、すだちの効いた出汁を使う地元食材の料理も紹介されています。

住所は徳島県名西郡神山町神領字北259-3、電話番号は088-676-0330です。営業時間は昼11時30分〜15時、夜18時〜23時、火曜日と不定休が休みで、予約可能と案内されています。

もう一つ、神山町公式サイトに掲載されている「レストラン かわせみ」では、地元の神山鶏を使った唐揚定食を提供しています。住所は徳島県名西郡神山町神領本上角80-2、神山温泉ホテル四季の里内です。

夏期は11時〜20時、冬期は11時〜19時で、毎月第4火曜日が定休日です。問い合わせ先は088-676-1117です。

どちらも神山町で唐揚げや地元食材を味わえる店ですが、ABCの紹介文に店名はありません。番組で紹介された唐揚げ店がこのどちらかだと確定することはできないため、現地へ行く場合は「神山町の食事候補」として検討してください。

すだちサウナの施設名と場所は？

ABCの放送紹介では、牧野ステテコさんが訪れたのは、廃業したホテルをアウトドアが楽しめるレジャースポットとして再生した施設とされています。特徴は、すだちの香りを使った「すだちロウリュ」です。

サウナで温まった後は、近くの川を水風呂代わりに利用する様子も紹介されています。すだちの香りと神山町の自然を組み合わせた体験が、今回の旅の大きな見どころです。

ただし、ABCの放送紹介では施設名や住所、利用料金、予約方法までは公表されていません。神山温泉など、町内にある別の温浴施設と同一だと決めつけることはできません。

訪問先を探す場合は、放送映像に映る建物や看板を確認してから施設の公式案内を調べるのが確実です。

石塚英彦・牧野ステテコの見どころ

石塚英彦さんは、福井市でソースカツ丼、天丼、みそカツを次々と味わう“こってり相席”を担当します。ABC公式の紹介によると、冒頭では海に落ちる場面もあり、食べ歩きだけでなく、石塚さんらしい体当たりのリアクションにも注目です。

牧野ステテコさんは、神山町の農家と交流しながら、すだちの収穫や料理を体験する“さっぱり相席”を担当します。農家の自宅ですだちそうめんを味わったり、すだちを使った唐揚げを食べたりと、町の特産品を食の面から紹介します。

また、すだちロウリュを体験した後に川へ入る場面も、ABCマガジンが見どころとして取り上げています。福井の揚げ物と神山のすだちという対照的なテーマを、2人の旅人がどのように見せるのか楽しみです。

石塚英彦さんの経歴や出演番組については、石塚英彦さんのプロフィール記事でも紹介しています。福井・神山の店やロケ地候補をさらに確認したい方は、同じ旅を扱った店舗・グルメ記事や福井市・神山町のアクセス案内も参考になります。

見逃し配信について

ABCマガジンの放送紹介では、10月20日のABCテレビ放送回についてTVerでの無料配信が案内されていました。ただし、11月17日のBSS放送分が同じタイミングで配信されるか、視聴できる期間がいつまでかは確認できていません。

見逃し視聴を希望する場合は、TVerや番組公式ページで配信対象になっているか確認してください。配信の有無や期間は、放送局や配信サービスの案内が優先です。

参考にした情報

よくある質問

相席食堂11月17日BSSの「大物師匠」は誰ですか？

確認できたABC公式の放送紹介では人物名が明かされていません。番組表の伏せ字だけでは特定できないため、名前は未確認です。

石塚英彦さんが福井市で食べた店はどこですか？

公式紹介では店名が公表されていません。ヨーロッパ軒総本店、天春、むろまちは料理の特徴が合う候補ですが、番組の訪問店と確定した情報ではありません。

牧野ステテコさんが神山町で訪れたサウナ施設はどこですか？

公式紹介では施設名や住所は明らかにされていません。すだちロウリュと川を水風呂代わりにする体験が紹介されています。

まとめ

11月17日23時56分からBSSテレビで放送される「相席食堂」は、石塚英彦さんの福井市での揚げ物旅と、牧野ステテコさんの徳島県神山町ですだちを味わう旅が見どころです。

番組表にある「大物師匠」の正体は、今回確認できた公式紹介では分かりません。福井のソースカツ丼・天丼・みそカツの店、神山町の唐揚げ店やサウナ施設も、店名・施設名が公式に明記されていないものは候補として扱うのが適切です。

訪問先を実際に巡る場合は、番組映像で店名や看板を確認し、各店舗・施設の最新の営業時間や利用条件を確かめてから出かけてください。

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