世界入りにくい居酒屋ニャチャンの「メエメエ」とは？地元の飲み方・料理・旅の手がかり｜11/16 12:30
2026年11月16日（月）12時30分からNHK BSP4Kで放送される「世界入りにくい居酒屋」は、ベトナム・ニャチャンの地元住民が集まる一軒を訪ねる内容です。海辺の観光地として知られる町の、日常的な飲み方や料理に光を当てます。
注目したいのは、予告で「メエメエ」と表現される名物料理と、安いビールを箱ごと買い求めるという土地の飲み方。店の名前には寡黙な店主の名前が使われているそうです。
11月16日の放送情報とゲスト
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年11月16日（月） |
| 放送開始 | 12:30（提供された番組情報） |
| 放送局 | NHK BSP4K |
| 訪問地 | ベトナム・ニャチャン |
| テーマ | 地元住民が集まる居酒屋、「メエメエ」、ビール |
| ゲスト | 渡部豪太、安田美沙子（NHKオンデマンド掲載） |
NHKオンデマンドの該当回ページには、本編29分と記載されています。放送予定の日時と、配信作品の本編尺は別の情報なので、同じものとして扱わないことが大切です。
今回の放送開始時間は提供された番組情報を採用しています。NHKオンデマンドの掲載ページでは11月16日の4K編成までは確認できませんでした。
「メエメエ」は何を指す？番組で注目の料理
NHKの公式あらすじでは、ニャチャンの住民が地元名産「メエメエ」の料理を楽しむと紹介されています。タイトルにも使われるほど、この料理が回の中心になっています。
ただし、公開されている該当回の説明だけでは、料理のベトナム語名、原材料、調理法、注文時の呼び方までは明示されていません。音の印象だけで特定の食材だと決めつけるのは避けたいところです。
料理名と注文名は同じとは限らない
現地の店を訪ねたい人にとって、番組内の日本語表現がそのままメニューの表記になっているかは大切な点です。今回確認できた公式紹介には、現地語の綴りもローマ字表記もありません。
そのため、旅先で「メエメエ」という音だけを頼りに料理や店を探すより、料理の写真、提供される皿、店の看板を別々に照らし合わせるほうが確実です。番組の魅力を味わいながらも、店を取り違えないための注意点になります。
ニャチャンにはほかにどんな郷土料理がある？
ベトナム観光公式のニャチャン名物料理案内では、魚やクラゲを使う麺料理、炭火で焼いた豚肉のネムヌオン、米粉を使うバインカンなどが紹介されています。これらは地域全体の食文化の例であり、番組に登場する居酒屋の提供メニューと確認できたわけではありません。
ニャチャンは海辺での観光だけでなく、日常の食べ物にも地域の特徴があります。番組の居酒屋を入り口に、観光公式が紹介する料理を知っておくと、同じ町でも食事の楽しみ方を広げられます。
ビールを箱買いする地元客が集まる理由
NHKの紹介文で印象的なのが、安いビールを箱買いするという描写です。値段が安いという点と、地元住民が大勢集まるという点が並んで紹介されています。
実際の銘柄や箱の容量、一本あたりの価格は公式のあらすじには書かれていません。「日本円でいくら」という数字を確定することもできませんが、ビールを囲む地元の日常が主役であることは伝わってきます。
観光客向けのバーとは違う光景
ニャチャンは海水浴やリゾート滞在の印象が強い町です。しかし今回の番組は、ホテルのバーではなく、地元で暮らす人の集まる居酒屋に焦点を当てています。
有名観光地の華やかな景色と、地元住民がいつもの店でビールを楽しむ景色は、同じ町でも違った魅力を教えてくれます。値段そのもの以上に、常連が自然に集まってくる様子が見どころです。
値段と予約情報は確かめられる？
放送案内には「超安い」とあるものの、具体的な値段表は掲載されていません。また、店の営業形態や予約窓口も発表されていません。料金や営業日を決めつけて旅行予定を組むことはおすすめできません。
店主の名前が店名になったという人情話
NHKが明らかにしているもう一つの特徴は、寡黙で人見知りな店主の名前がそのまま店名になっていることです。お店の歴史や常連客とのつながりを考える上で興味深い手がかりです。
店名の由来が分かっていても、店主の実名や看板の正式表記までは公表されていません。よく似た店名があっても、この一文だけで取材先を特定することはできません。
「入りにくい」のに地元客が集まる
「世界入りにくい居酒屋」という番組タイトルには、外からは入りにくそうに見える店をのぞいてみる面白さがあります。今回の店も店主は人見知りと紹介される一方、地元住民が集まる人情味のある一軒として描かれています。
この対照的な紹介が、ニャチャン回ならではの魅力です。にぎやかな客席と店主の落ち着いた人物像が、どんな雰囲気を生んでいるのかに注目してみてください。
ニャチャンの店に行くには？所在地と訪問前の確認事項
番組に登場する居酒屋の正式店名、住所、最寄りの交通拠点、営業時間、電話番号、予約可否は、今回開いたNHK公式ページでは確認できません。 現時点で地図上の特定の店舗を取材先と断言できる根拠もありません。
| 訪問に必要な情報 | 確認状況 |
|---|---|
| 都市 | ベトナム・ニャチャン |
| 店の正式名称 | 公式紹介に記載なし |
| 住所・地図 | 公式紹介に記載なし |
| 営業時間・休業日 | 公式紹介に記載なし |
| 予約・連絡先 | 公式紹介に記載なし |
| 主な見どころ | ビール、名物料理、店主と常連客 |
ベトナムへの旅行中に同じ雰囲気の店を楽しみたいなら、まずはニャチャンという町を旅先として考え、現地で入店する前に営業状況とメニューを個別に確かめるのが安心です。知らない店の店名や所在地を番組と結びつけて紹介することは控えます。
ニャチャンの食文化そのものを調べる場合には、ベトナム観光公式の郷土料理案内も参考になります。観光公式の記事は地域の料理紹介であり、番組の店の所在地を示す資料ではありません。
出演する渡部豪太と安田美沙子
NHKオンデマンドのエピソード情報には、渡部豪太さん、安田美沙子さんがゲストとして記載されています。別日放送を掲載するGガイドでも同じ2人が紹介されています。
一方、どちらがどの料理を食べてどんな感想を述べたか、あるいは実際に取材先へ訪れたかについては、公式の紹介文には具体的な記載がありません。コメントや体験談を作らずに、番組で確認できる紹介事項だけを押さえておきましょう。
同じニャチャン回の既存記事との違い
以前のニャチャン回については、世界入りにくい居酒屋ニャチャンの店名・場所の公表状況で整理しています。店の特定情報を中心に確認したい場合はそちらも参考になります。
今回はさらに、地元客によるビールの買い方、名物料理の紹介表現、店主と常連客の関係、旅先で飲食店を探す際の注意点に焦点を当てました。同じエピソードでも、お店に行く前に知りたいことと、番組を見て味わいたいことは少し違います。
配信でニャチャン回を見る方法
該当エピソードはNHKオンデマンドの作品ページに掲載されています。ページでは本編29分、視聴条件が案内されています。料金や視聴可能期間は契約方式や時期によって変わり得るため、利用前には作品ページの最新表示を確認してください。
同じ番組が放送枠を変えて再登場する場合もあります。配信作品の情報と地上波・BS・4K放送の番組表はそれぞれ目的が異なるため、視聴したい方法に合わせて確認するのが確実です。
参考にした情報
よくある質問
ニャチャン回の「メエメエ」はどんな料理ですか？
NHK公式の紹介では地元名産の料理として挙げられていますが、材料や現地語の正式名称、調理法は公表されていません。
取材された居酒屋の住所と営業時間は分かりますか？
NHKオンデマンドの該当回紹介には、正式店名、住所、営業時間、予約方法が掲載されていません。特定の店の所在地を断定できません。
ニャチャン回のゲストは誰ですか？
NHKオンデマンドの紹介では渡部豪太さんと安田美沙子さんの2人がゲストとして記載されています。
まとめ
11月16日放送予定の「世界入りにくい居酒屋」ニャチャン回では、「メエメエ」の名物料理、箱買いするほど身近なビール、寡黙な店主と常連客の関係が見どころです。
店の正確な住所や予約先は公式の公開情報から確認できませんでした。訪問先を無理に特定するのではなく、町の食文化や地元の人たちが楽しむ居酒屋の空気を知るきっかけとして楽しみたい内容です。
